Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Зонт вытяжной пристенный ЗВПОК-13,510 (1350х1000х400) с жироулавливающими фильтрами и съемным жиросборником. Предназначен для удаления пара, гари и жира над тепловым оборудованием. Подключается к системе вентиляции.
от 35 358 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Вытяжной зонт ЗВПОК-13,510 предназначен для локального удаления загрязненного воздуха (пара, гари, жира) от теплового оборудования на профессиональных кухнях. Он улавливает загрязнения с помощью лабиринтных фильтров и направляет их в систему вентиляции, предотвращая распространение запахов и обеспечивая безопасные условия труда.
Модель устанавливается над плитами, фритюрницами, грилями, печами и другим тепловым оборудованием в горячих цехах кафе, ресторанов, столовых, пекарен и других предприятий общественного питания. Зонт подходит для островных и пристенных линий, обеспечивая эффективное удаление загрязнений в зоне приготовления.
Совет технолога: Перед закупкой зонта обязательно выполните расчет воздухообмена для вашего горячего цеха. Убедитесь, что производительность вашей системы вентиляции соответствует требованиям оборудования. Также проверьте, что размеры зонта перекрывают габариты теплового оборудования с запасом не менее 100 мм по каждой стороне.
Монтаж зонта производится на стену или потолок с помощью крепежных элементов. Подключение к вентиляции осуществляется через отводы. Электрическое подключение не требуется, так как зонт не имеет встроенного двигателя. Важно обеспечить уклон зонта в сторону жиросборника для стока жира.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе необходимо организовать эффективную вентиляцию. Зонт должен быть установлен над тепловым оборудованием, а система вентиляции должна обеспечивать воздухообмен, предотвращающий накопление вредных веществ. Также требуется регулярная очистка фильтров и жиросборника.
['Недостаточная производительность вентиляции: зонт не справляется с удалением загрязнений, что приводит к задымлению и запахам.', 'Неправильный выбор размеров зонта: если зонт меньше теплового оборудования, он не перекрывает всю зону выделений.', 'Отсутствие доступа к фильтрам и жиросборнику: затрудняет обслуживание и очистку, что снижает эффективность и повышает пожарную опасность.']
Зонт устанавливается в комплекте с системой вентиляции (воздуховоды, вентилятор). Также рекомендуется использовать с тепловым оборудованием (плиты, фритюрницы, грили) и столами для приготовления. Для повышения эффективности можно дополнить зонт жироуловителем в системе вентиляции.
Проверьте на планировке: расстояние от зонта до теплового оборудования, высоту потолков, трассу воздуховода, возможность доступа для обслуживания фильтров и жиросборника. Убедитесь, что система вентиляции обеспечивает необходимый расход воздуха.
Вытяжной зонт ЗВПОК-13,510 пристенный (1350х1000х400) от HICOLD RUS предназначен для локального удаления загрязненного воздуха над тепловым оборудованием на предприятиях общественного питания. Модель оснащена лабиринтными жироулавливающими фильтрами и съемным жиросборником, что обеспечивает эффективную очистку воздуха от пара, гари и жира перед выбросом в вентиляционную систему. Зонт не имеет встроенного двигателя и подключается к существующей приточно-вытяжной вентиляции согласно проектному расчету. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и других объектах HoReCa, где требуется организация локальной вытяжки над плитами, фритюрницами, грилями и другим тепловым оборудованием. Установка зонта требует точного согласования с проектом вентиляции: необходимо обеспечить расход воздуха, соответствующий производительности оборудования, и правильно организовать воздуховоды. Неправильный монтаж или недостаточная производительность вентиляции приводят к скоплению жира, ухудшению микроклимата и риску возгорания. Перед закупкой рекомендуется провести инженерный расчет и согласовать размещение зонта с планом расстановки оборудования и потоками персонала. Консультация технолога на этапе планирования поможет избежать ошибок и лишних затрат на переделку.
Монтаж зонта должен выполняться квалифицированными специалистами в соответствии с проектом вентиляции. Зонт крепится к стене или потолку, подключается к воздуховоду. Важно обеспечить уклон для стока жира в жиросборник и доступ для очистки фильтров.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе необходимо обеспечить эффективную вентиляцию с удалением загрязненного воздуха. Зонт должен быть установлен над тепловым оборудованием, а система вентиляции должна обеспечивать требуемый воздухообмен, чтобы предотвратить распространение запахов и загрязнений.
Нет, зонт не имеет встроенного вентилятора и предназначен для подключения к общей системе вытяжной вентиляции. Без подключения он не будет выполнять свою функцию.
При подборе аналога учитывайте габариты, тип фильтра, наличие жиросборника и возможность подключения к вашей системе вентиляции. Наши технологи помогут подобрать оптимальную модель под вашу планировку и требования.
| Производительность | Зависит от системы вентиляции |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Вода/канализация |
| Габариты | 1350 × 1000 × 400 мм |
| Напряжение | Не требуется (без двигателя) |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Зонт вытяжной пристенный |
| Бренд | Hicold |
| Габариты (ШхГхВ) | 1350х1000х400 мм |
| Фильтр | Лабиринтный жироулавливающий |
| Жиросборник | Съемный |
| Подсветка | Без подсветки |
| Отверстия | С отводами |