Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Зонт вытяжной пристенный HICOLD RUS ЗВПОК-0808 (800х800х400) с лабиринтным фильтром и жиросборником. Подключается к общей вентиляции, без двигателя. Для горячих цехов кафе и ресторанов.
от 23 934 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель ЗВПОК-0808 предназначена для локального удаления загрязненного воздуха (пара, гари, жировых частиц) непосредственно над тепловым оборудованием в горячих цехах предприятий общественного питания. Зонт улавливает жир с помощью лабиринтного фильтра и предотвращает распространение запахов по помещению.
Типовые сценарии: установка над электрическими или газовыми плитами, фритюрницами, грилями, конвекционными печами в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях. Зонт монтируется пристенно, что удобно для линейной компоновки оборудования вдоль стены.
Совет технолога: При проектировании учитывайте, что зонт без встроенного вентилятора требует точного расчета производительности вытяжной системы. Рекомендуется подключать зонт к отдельному воздуховоду с уклоном для сбора жира в жиросборник. Проверьте, чтобы высота установки соответствовала росту поваров и не мешала работе.
Монтаж зонта включает крепление к стене или потолку, подключение к воздуховоду и герметизацию стыков. Электрическое подключение не требуется, так как модель без вентилятора и подсветки. Важно обеспечить уклон воздуховода для стока жира в жиросборник. Габариты проема для монтажа должны соответствовать размеру зонта.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе необходимо обеспечить кратность воздухообмена не менее 20 в час. Вытяжной зонт должен удалять загрязненный воздух из рабочей зоны, предотвращая распространение запахов. Зонирование: зонт устанавливается непосредственно над тепловым оборудованием, не пересекаясь с потоками персонала.
['Ошибка: установка зонта без подключения к вентиляции – зонт не работает, жир оседает на оборудовании.', 'Ошибка: неправильный расчет высоты установки – зонт мешает поварам или не захватывает конвективные потоки.', 'Ошибка: выбор зонта без учета производительности вытяжной системы – недостаточный воздухообмен, запотевание окон, запахи.']
Зонт устанавливается в комплекте с тепловым оборудованием (плиты, фритюрницы, грили) и подключается к системе вентиляции. Рекомендуется использовать с жироуловителями и вентиляторами соответствующей мощности. Также может комбинироваться с противопожарными клапанами и датчиками.
Перед включением в спецификацию проверьте на планировке: расположение вентиляционных каналов, возможность прокладки воздуховода с уклоном, высоту потолков и соответствие зоны установки требованиям пожарной безопасности. Убедитесь, что производительность вытяжной системы достаточна для данного зонта.
Вытяжной зонт HICOLD RUS ЗВПОК-0808 пристенного типа предназначен для локальной очистки воздуха от пара, гари и жировых аэрозолей на предприятиях общественного питания. Модель с габаритами 800х800х400 мм оснащена лабиринтным жироулавливающим фильтром и съемным жиросборником, что обеспечивает эффективное улавливание загрязнений в зоне приготовления. Зонт не имеет собственного двигателя и подключается к существующей приточно-вытяжной системе вентиляции, что требует точного проектного расчета воздухообмена. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях и столовых над тепловым оборудованием: плитами, фритюрницами, грилями, печами. Для корректной работы необходима интеграция с вентиляционными каналами, а также соблюдение требований СанПиН к воздухообмену в горячем цехе. Неправильная установка, недостаточная мощность вытяжки или ошибки в подключении могут привести к скоплению жира, ухудшению микроклимата, коррозии оборудования и риску возгорания. Рекомендуется проводить планировку и расчет вентиляции с инженером до закупки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.
Монтаж зонта выполняется над тепловым оборудованием на высоте 1,8-2,0 м от пола. Необходимо обеспечить подключение к воздуховоду с уклоном для стока жира. Рекомендуется доверить установку специалистам с расчетом сечения воздуховода.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе должна быть обеспечена кратность воздухообмена не менее 20 в час. Зонт должен удалять загрязненный воздух из рабочей зоны, не создавая сквозняков.
Нет, модель не имеет встроенного вентилятора и предназначена для подключения к общей системе вытяжной вентиляции. Без подключения зонт не будет выполнять свои функции.
Для подбора аналога необходимо учитывать размеры теплового оборудования, требуемую производительность вентиляции и особенности планировки. Наши технологи помогут рассчитать параметры и выбрать подходящую модель.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 800 × 800 × 400 мм |
| Напряжение | Не требуется (без двигателя) |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Вытяжной зонт |
| Бренд | Hicold |
| Модель | ЗВПОК-0808 |
| Исполнение | Пристенный |
| Габариты (ШхГхВ) | 800х800х400 мм |
| Фильтр | Лабиринтный (жироулавливающий) |
| Жиросборник | Съемный |
| Подсветка | Отсутствует |
| Отверстия | Есть |