Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Вытяжной зонт ЗВПО-09,507 (HICOLD) для очистки воздуха над тепловым оборудованием. Компактная модель 950х700х400 мм, лабиринтный фильтр, съемный жиросборник. Подключение к общей вентиляции. Оптимален для небольших кухонь.
от 23 842 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель ЗВПО-09,507 предназначена для локального удаления загрязненного воздуха (пара, гари, жира) непосредственно над тепловым оборудованием в горячих цехах предприятий общественного питания. Она обеспечивает эффективную очистку воздушного потока благодаря лабиринтному фильтру и съемному жиросборнику, предотвращая распространение запахов и жировых отложений по кухне.
Типовые сценарии: установка над плитами, фритюрницами, грилями, печами в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях, а также в цехах по производству полуфабрикатов. Зонт монтируется пристенно, что позволяет экономить пространство и удобно вписываться в технологическую линию.
Совет технолога: При проектировании вентиляции учитывайте, что зонт не имеет встроенного вентилятора, поэтому производительность вытяжной системы должна быть рассчитана на объем удаляемого воздуха с учетом типа оборудования и интенсивности приготовления. Рекомендуется устанавливать зонт с небольшим запасом по площади перекрытия, чтобы полностью захватывать конвективные потоки.
Монтаж зонта должен выполняться квалифицированными специалистами. Зонт крепится к стене на анкерные болты, подключается к воздуховоду с помощью переходников. Необходимо обеспечить уклон в сторону жиросборника для стока жира. Электрическое подключение не требуется, так как вентилятор отсутствует. Важно предусмотреть доступ для очистки фильтра и жиросборника.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячих цехах должна быть организована механическая приточно-вытяжная вентиляция с кратностью воздухообмена не менее 4-6 в час. Зонт должен обеспечивать улавливание вредных выделений непосредственно у источника. Регулярная очистка фильтров и жиросборника обязательна для предотвращения накопления жира и соблюдения гигиенических требований.
['Недостаточная производительность вентиляции, что приводит к плохому удалению загрязнений.', 'Неправильный выбор размеров зонта, не перекрывающего всю площадь теплового оборудования.', 'Игнорирование необходимости регулярной очистки фильтров, что снижает эффективность и повышает пожарную опасность.']
Зонт устанавливается в комплекте с тепловым оборудованием (плиты, фритюрницы, грили) и подключается к системе вентиляции. Может использоваться в составе технологической линии с другими элементами (столы, холодильное оборудование). Для полного решения рекомендуется предусмотреть приточную вентиляцию для компенсации удаляемого воздуха.
Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие размеров зонта и теплового оборудования, наличие свободного пространства для монтажа и обслуживания, расчетную производительность вентиляции, возможность подключения к существующей системе воздуховодов, а также требования СанПиН к воздухообмену в вашем помещении.
Вытяжной пристенный зонт ЗВПО-09,507 от HICOLD RUS предназначен для локального удаления загрязненного воздуха (пара, гари, жира) непосредственно над тепловым оборудованием. Модель с габаритами 950х700х400 мм оснащена лабиринтным жироулавливающим фильтром и съемным жиросборником, что обеспечивает эффективную очистку воздушного потока перед выбросом в вентиляционную систему. Зонт не имеет встроенного двигателя и подключается к существующей приточно-вытяжной системе вентиляции, рассчитанной на конкретный объем воздухообмена. Применяется на предприятиях общественного питания: в горячих цехах кафе, ресторанов, столовых, пекарен, а также в цехах по производству полуфабрикатов. Установка требует точного расчета производительности вентиляции и соблюдения требований СанПиН к воздухообмену в горячих цехах. Неправильный монтаж или недостаточная мощность вытяжки приводят к скоплению жира на поверхностях, ухудшению микроклимата и риску возгорания. Рекомендуется проводить планировку и расчет воздухообмена до закупки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.
Монтаж должен выполняться специалистами с учетом требований проекта вентиляции. Зонт крепится к стене над тепловым оборудованием, подключается к воздуховоду. Важно обеспечить уклон для стока жира в жиросборник и доступ для очистки фильтра.
Согласно СанПиН, в горячих цехах должна быть организована приточно-вытяжная вентиляция с кратностью воздухообмена не менее 4-6 в час. Зонт должен обеспечивать улавливание вредных выделений непосредственно у источника. Регулярная очистка фильтров обязательна.
Нет, модель не имеет встроенного вентилятора и предназначена для подключения к общей системе вентиляции. Без подключения она не будет выполнять свои функции.
Для подбора аналога необходимо учитывать габариты теплового оборудования, требуемую производительность вентиляции и особенности планировки. Наши технологи помогут рассчитать параметры и выбрать подходящую модель.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 950 × 700 × 400 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Вытяжной зонт |
| Бренд | Hicold |
| Модель | ЗВПО-09,507 |
| Габариты (ДхШхВ) | 950х700х400 мм |
| Фильтр | Лабиринтный жироулавливающий |
| Жиросборник | Съемный |
| Монтаж | Пристенный |