Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Вытяжной островной зонт Hicold ЗВООК-1520 (1500х2000х400 мм) с лабиринтными жироулавливающими фильтрами и съемным жиросборником. Предназначен для очистки воздуха над тепловым оборудованием в кафе, ресторанах и пекарнях. Подключается к системе вентиляции по проектному расчету.
от 71 214 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель ЗВООК-1520 предназначена для локальной вытяжной вентиляции над островным тепловым оборудованием (плиты, фритюрницы, грили) на профессиональной кухне. Зонт улавливает пар, гарь и жировые аэрозоли, предотвращая их распространение по помещению и обеспечивая безопасные условия труда.
Типовые сценарии: установка в ресторанах с открытой кухней, где зонт монтируется над островной плитой; в пекарнях над печами; в столовых и фуд-кортах над линиями раздачи с тепловым оборудованием. Зонт подключается к приточно-вытяжной системе, обеспечивая требуемый воздухообмен.
Совет технолога: Перед закупкой проверьте, чтобы расстояние от зонта до оборудования соответствовало рекомендациям производителя (обычно 1,8–2 м от пола до нижней кромки). Убедитесь, что производительность вентилятора рассчитана на длину воздуховода и количество изгибов — иначе эффективность вытяжки снизится.
Монтаж зонта выполняется на специальных подвесах или креплениях к потолку. Подключение к системе вентиляции — через отверстия в корпусе, с использованием воздуховодов соответствующего сечения. Электрическое подключение требуется только при наличии подсветки или дополнительного оборудования. Важно обеспечить уклон в сторону жиросборника для стекания конденсата.
Согласно СанПиН, в горячем цехе необходимо обеспечить воздухообмен не менее 100 м³/ч на одного работника, а вытяжные зонты должны удалять загрязненный воздух из зоны приготовления. Размещение зонта должно учитывать потоки персонала и исключать пересечение чистых и грязных зон.
['Покупка зонта без расчета производительности вентиляции, что приводит к недостаточной вытяжке и задымлению помещения.', 'Игнорирование необходимости регулярной очистки фильтров — снижается эффективность и повышается пожароопасность.', 'Установка зонта без учета высоты потолков и длины воздуховода, что увеличивает сопротивление и снижает тягу.']
Зонт устанавливается в комплекте с приточно-вытяжной системой, включающей вентилятор, воздуховоды и дефлекторы. Также может сочетаться с противопожарными клапанами и системами автоматического пожаротушения. В технологическую линию включается вместе с тепловым оборудованием (плиты, фритюрницы) и нейтральным оборудованием (столы, стеллажи).
На этапе планировки проверьте: высоту потолков и возможность прокладки воздуховода; расположение точек подключения электроэнергии (если нужна подсветка); соответствие размеров зонта площади теплового оборудования; наличие свободного доступа для обслуживания фильтров. Рекомендуется заказать расчет вентиляции у технолога.
Зонт вытяжной островной ЗВООК-1520 от Hicold Russia — профессиональное решение для очистки воздуха в зонах приготовления на предприятиях общественного питания. Модель с габаритами 1500х2000х400 мм предназначена для островной установки над тепловым оборудованием, оснащена жироулавливающими фильтрами лабиринтного типа и съемным жиросборником. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и фуд-кортах для удаления пара, гари и жира. Зонт подключается к существующей системе вентиляции согласно проектному расчету; требуется электрическое подключение для встроенного освещения (опция) и, при необходимости, система пожаротушения. Неправильный монтаж или недостаточная производительность вентиляции приводят к скоплению жира, коррозии и риску возгорания. Рекомендуется проводить планировку расстановки оборудования с инженером до закупки, чтобы точно рассчитать воздухообмен и учесть потоки персонала.
Зонт должен монтироваться строго над тепловым оборудованием, с учетом высоты и угла наклона. Подключение к вентиляции выполняется по проекту, с расчетом воздухообмена. Важно обеспечить доступ для обслуживания фильтров и жиросборника.
Да, зонт предназначен для удаления загрязненного воздуха из зоны приготовления, что соответствует санитарным нормам. Необходимо обеспечить требуемую кратность воздухообмена и регулярную очистку фильтров.
Да, зонт подходит для удаления пара и запахов при выпечке, но для помещений с высокой влажностью или интенсивным жировыделением рекомендуется уточнить производительность вентиляции у технолога.
Инженеры нашего центра проводят анализ планировки и расчет воздухообмена в течение 1-2 рабочих дней после заявки. Это позволяет избежать ошибок при закупке и монтаже.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1500 × 2000 × 400 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Зонт вытяжной островной |
| Бренд | Hicold |
| Модель | ЗВООК-1520 |
| Габариты (ШхГхВ) | 1500х2000х400 мм |
| Фильтр | Лабиринтный (жироулавливающий) |
| Жиросборник | Съемный |
| Подсветка | Без подсветки |
| Отверстия | С отверстиями для подключения вентиляции |