Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Зонт вытяжной островной HICOLD RUS ЗВООК-14,520 (1450х2000х400 мм) с лабиринтными фильтрами и жиросборником. Предназначен для очистки воздуха над тепловым оборудованием. Подключение к вентиляции по проекту.
от 68 639 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель ЗВООК-14,520 предназначена для удаления загрязненного воздуха (пара, гари, жира) непосредственно над тепловым оборудованием в горячем цехе, обеспечивая комфортные условия труда и соблюдение санитарных норм.
Типовые сценарии: установка над плитами, фритюрницами, грилями в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях. Островное исполнение позволяет размещать зонт в центре помещения, не привязываясь к стене.
Совет технолога: При выборе зонта учитывайте производительность вентилятора: для данной модели рекомендуемый воздухообмен рассчитывается исходя из площади оборудования и высоты потолков. Проверьте, чтобы ширина зонта была не меньше ширины плиты, а высота подвеса обеспечивала эффективный захват воздуха.
Монтаж зонта выполняется на тросах или кронштейнах к перекрытию. Подключение к воздуховоду осуществляется с помощью переходников, уклон воздуховода должен быть не менее 5° в сторону жиросборника. Электрическое подключение не требуется, если нет вентилятора или подсветки. Габариты проема для монтажа должны соответствовать размерам зонта с учетом запаса на крепления.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе необходимо обеспечить воздухообмен не менее 20 м³/ч на 1 м² площади. Зонт должен удалять воздух непосредственно от источника, предотвращая распространение загрязнений. Также требуется регулярная очистка фильтров и жиросборника (не реже 1 раза в неделю).
['Ошибка 1: Установка зонта без расчета производительности вентиляции, что приводит к слабой тяге и накоплению жира.', 'Ошибка 2: Неправильный выбор высоты подвеса: слишком высоко — снижается эффективность, слишком низко — мешает работе персонала.', 'Ошибка 3: Игнорирование необходимости доступа к фильтрам для очистки, что затрудняет обслуживание.']
Зонт устанавливается в комплекте с системой вентиляции (воздуховоды, вентилятор, дефлектор). Также может сочетаться с тепловым оборудованием (плиты, фритюрницы) и линиями раздачи. Для эффективной работы рекомендуется использовать с приточной установкой для компенсации вытяжки.
Проверьте на планировке: расстояние от зонта до ближайших конструкций (не менее 300 мм), высоту потолков (не менее 2,5 м), возможность прокладки воздуховода к месту установки, наличие свободного доступа для обслуживания фильтров.
Вытяжной зонт HICOLD RUS ЗВООК-14,520 — островная модель с габаритами 1450х2000х400 мм, предназначенная для локальной очистки воздуха от пара, гари и жира на предприятиях общественного питания. Корпус выполнен из нержавеющей стали, оснащен лабиринтными жироулавливающими фильтрами и съемным жиросборником. Модель подключается к существующей системе вентиляции согласно проектному расчету, без подсветки. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и на пищевых производствах для установки над тепловым оборудованием (плиты, фритюрницы, грили) в горячем цехе. Требует подключения к приточно-вытяжной вентиляции с расчетом воздухообмена, а также электрической сети для работы вентилятора (если предусмотрен). Неправильная установка без учета высоты подвеса, расстояния до оборудования и мощности вытяжки может привести к скоплению жира, ухудшению тяги и нарушению санитарных норм. Рекомендуется проводить планировку и расчет воздухообмена с инженером до закупки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.
Монтаж должен выполняться по проекту вентиляции: зонт подвешивается над тепловым оборудованием на высоте 1,8–2,0 м от пола, подключается к воздуховоду с уклоном для стока жира. Требуется обеспечить доступ к фильтрам для очистки.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе должна быть приточно-вытяжная вентиляция с кратностью воздухообмена не менее 20. Зонт должен удалять загрязненный воздух непосредственно от источника, не допуская распространения запахов.
Да, инженеры нашего центра помогут подобрать аналог по производительности и габаритам, учитывая вашу планировку и требования вентиляции. Обратитесь за консультацией.
Обычно 1-2 рабочих дня. Мы проверяем соответствие зонтов потокам персонала, нормам воздухообмена и выдаем рекомендации по спецификации.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1450 × 2000 × 400 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Островной |
| Бренд | Hicold |
| Габариты (ДхШхВ) | 1450х2000х400 мм |
| Фильтр | Лабиринтный жироулавливающий |
| Жиросборник | Съемный |
| Назначение | Очистка воздуха от пара, гари и жира |