Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Зонт вытяжной островной ЗВООК-1418 (1400х1800х400) с жироулавливающими фильтрами и съемными жиросборниками. Предназначен для удаления пара, гари и жира в горячем цехе. Подключается к системе вентиляции.
от 64 490 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель ЗВООК-1418 предназначена для локального удаления загрязненного воздуха (пара, гари, жира) непосредственно над тепловым оборудованием. Она монтируется на острове, что позволяет эффективно очищать воздух в зоне приготовления и поддерживать комфортный микроклимат в горячем цехе.
Зонт применяется в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях и других предприятиях общепита с интенсивным процессом приготовления. Устанавливается над плитами, фритюрницами, грилями и другим тепловым оборудованием, расположенным в центре помещения.
Совет технолога: При проектировании учитывайте, что зонт должен перекрывать габариты теплового оборудования минимум на 100 мм с каждой стороны. Рекомендуемая высота подвеса над плитой — 1,8-2,0 м. Скорость воздуха в проеме зонта должна быть не менее 0,5 м/с для эффективного улавливания.
Монтаж зонта осуществляется на острове с помощью подвесных конструкций. Подключение к вентиляции выполняется через отверстия в корпусе. Требуется электрическое подключение только при наличии подсветки (в данной модели отсутствует). Важно обеспечить уклон воздуховода для стока конденсата и жира.
Согласно СанПиН, в горячем цехе необходимо обеспечить воздухообмен, исключающий распространение запахов и загрязнений. Зонт помогает локализовать вредные выделения. Рекомендуется регулярная очистка фильтров не реже одного раза в смену, а также соблюдение зонирования: зонт должен быть установлен над оборудованием, а не на пути потоков персонала.
['Выбор зонта без учета размеров теплового оборудования, что снижает эффективность улавливания.', 'Игнорирование расчета производительности вентиляции, что приводит к недостаточному воздухообмену.', 'Установка зонта без доступа для обслуживания фильтров, что затрудняет очистку.']
Зонт устанавливается в комплекте с системой вытяжной вентиляции, включающей воздуховоды и вентилятор. Также может использоваться с приточными установками для компенсации вытяжки. В горячем цехе зонт сочетается с тепловым оборудованием (плиты, фритюрницы) и технологическими линиями.
Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие размеров зонта и теплового оборудования, наличие свободного места для монтажа воздуховодов, расчетную производительность вентиляции, возможность доступа для обслуживания фильтров.
Зонт вытяжной островной ЗВООК-1418 (1400х1800х400) с жироулавливающими фильтрами и съемными жиросборниками. Предназначен для удаления пара, гари и жира в горячем цехе. Подключается к системе вентиляции. Модель ЗВООК-1418 предназначена для локального удаления загрязненного воздуха (пара, гари, жира) непосредственно над тепловым оборудованием. Она монтируется на острове, что позволяет эффективно очищать воздух в зоне приготовления и поддерживать комфортный микроклимат в горячем цехе. Зонт применяется в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях и других предприятиях общепита с интенсивным процессом приготовления. Устанавливается над плитами, фритюрницами, грилями и другим тепловым оборудованием, расположенным в центре помещения. При проектировании учитывайте, что зонт должен перекрывать габариты теплового оборудования минимум на 100 мм с каждой стороны. Рекомендуемая высота подвеса над плитой — 1,8-2,0 м. Скорость воздуха в проеме зонта должна быть не менее 0,5 м/с для эффективного улавливания. Особенности: Жироулавливающие фильтры лабиринтного типа; Съемные жиросборники для удобства очистки; Отверстия для подключения к вентиляции; Островной тип монтажа; Изготовлен из нержавеющей стали. Параметры: Габариты: 1400х1800х400 мм; Тип: островной; Фильтры: лабиринтные, жироулавливающие; Жиросборник: съемный; Подсветка: отсутствует; Бренд: Hicold. Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие размеров зонта и теплового оборудования, наличие свободного места для монтажа воздуховодов, расчетную производительность вентиляции, возможность доступа для обслуживания фильтров.
Зонт должен быть подключен к принудительной вытяжной вентиляции с расчетной производительностью. Монтаж выполняется на острове, на высоте, обеспечивающей эффективный захват воздуха. Необходимо предусмотреть доступ для обслуживания фильтров.
Зонт предназначен для удаления загрязненного воздуха и помогает соблюдать нормы воздухообмена в горячем цехе. Важно правильно рассчитать мощность вытяжки и обеспечить регулярную очистку фильтров.
Нет, зонт не имеет собственного вентилятора и должен быть подключен к системе вытяжной вентиляции. В противном случае он не будет выполнять свои функции.
Для подбора аналога необходимо учитывать размеры, производительность, тип фильтров и особенности планировки. Наши технологи помогут выбрать подходящую модель.
| Производительность | Зависит от проекта вентиляции |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1400 × 1800 × 400 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Зонт вытяжной островной |
| Бренд | Hicold |
| Габариты (ШхГхВ) | 1400х1800х400 мм |
| Фильтр | Лабиринтный, жироулавливающий |
| Жиросборник | Съемный |
| Подсветка | Отсутствует |
| Отверстия для вентиляции | Есть |
| Монтаж | Островной, подвесной |