Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Вытяжной зонт Hicold ЗВООК-1410 (1400х1000х400) с лабиринтными фильтрами и съемным жиросборником. Островное исполнение, без подсветки. Подключается к системе вентиляции. Идеален для ресторанов, кафе, пекарен.
от 35 982 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Вытяжной зонт ЗВООК-1410 предназначен для удаления загрязненного воздуха, пара и жира из зоны приготовления пищи. Он монтируется над тепловым оборудованием, расположенным в центре кухни, и подключается к системе вентиляции.
Модель применяется в ресторанах, кафе, пекарнях, столовых и других предприятиях общественного питания, где необходимо поддерживать чистоту воздуха и соблюдать санитарные нормы. Зонт эффективен при установке над плитами, фритюрницами, грилями и другим оборудованием.
Совет технолога: При проектировании учитывайте, что зонт должен перекрывать габариты теплового оборудования минимум на 100 мм с каждой стороны. Также важно обеспечить уклон зонта в сторону жиросборника для стекания конденсата и жира.
Монтаж зонта включает подвеску к потолку или крепление к несущим конструкциям, подключение к воздуховоду и герметизацию соединений. Электрическое подключение не требуется, так как зонт не имеет вентилятора и подсветки. Важно обеспечить уклон в сторону жиросборника и доступ для очистки.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячих цехах должна быть предусмотрена механическая приточно-вытяжная вентиляция. Зонт должен обеспечивать улавливание вредных выделений в месте их образования, предотвращая распространение по помещению. Регулярная очистка фильтров и жиросборника обязательна.
['Установка зонта без подключения к вентиляции или с недостаточной производительностью системы, что приводит к неэффективной очистке воздуха.', 'Неправильный выбор места размещения, когда зонт не перекрывает зону приготовления, что снижает эффективность улавливания.', 'Игнорирование необходимости уклона и жиросборника, что вызывает скопление жира и увеличивает пожарную опасность.']
Зонт устанавливается в комплекте с приточно-вытяжной вентиляцией, включающей воздуховоды, вентилятор и, при необходимости, фильтры очистки. Также рекомендуется использовать совместно с тепловым оборудованием (плиты, фритюрницы) и столами для приготовления.
Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов зоны установки, наличие точки подключения к вентиляции, возможность обеспечения требуемого воздухообмена, а также доступность для обслуживания фильтров.
Вытяжной островной зонт ЗВООК-1410 от Hicold предназначен для локальной очистки воздуха от пара, гари и жира в зонах приготовления пищи на предприятиях общественного питания. Модель оснащена лабиринтными жироулавливающими фильтрами и съемным жиросборником, что обеспечивает эффективное улавливание жира и упрощает обслуживание. Зонт монтируется над тепловым оборудованием, устанавливаемым в центре кухни, и подключается к существующей системе вентиляции согласно проектному расчету. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и других объектах HoReCa, где требуется удаление загрязненного воздуха из рабочей зоны. Важно учитывать, что для корректной работы необходима приточно-вытяжная вентиляция с расчетом воздухообмена, а также соблюдение требований СанПиН к микроклимату и чистоте воздуха. Неправильная установка или недостаточная производительность вентиляции могут привести к скоплению жира на поверхностях, ухудшению условий труда и риску возгорания. Рекомендуется проводить планировку размещения зонта и расчет вентиляции до закупки оборудования, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.
Монтаж зонта должен выполняться в соответствии с проектом вентиляции. Зонт подвешивается к потолку или крепится к несущим конструкциям, обеспечивая уклон в сторону жиросборника. Подключение к воздуховоду осуществляется через патрубок. Важно обеспечить доступ для обслуживания фильтров и жиросборника.
Согласно СанПиН, в горячих цехах должна быть обеспечена эффективная вентиляция, удаляющая вредные вещества и избыточное тепло. Зонт должен обеспечивать улавливание паров и жира, предотвращая их распространение по помещению. Также требуется регулярная очистка фильтров и жиросборника для соблюдения гигиенических норм.
Нет, зонт является пассивным элементом и не имеет собственного вентилятора. Он должен быть подключен к приточно-вытяжной системе с механическим побуждением. Без подключения к вентиляции зонт не будет выполнять свою функцию.
При подборе аналога учитывайте габариты, тип (островной/пристенный), наличие фильтров и производительность вентиляции. Наши технологи помогут подобрать модель, соответствующую вашему проекту и требованиям.
| Производительность | 0 кВт (без вентилятора) |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1400 × 1000 × 400 мм |
| Напряжение | 220 В |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Вытяжной зонт |
| Бренд | Hicold |
| Исполнение | Островной |
| Габариты (ШхГхВ) | 1400x1000x400 мм |
| Фильтр | Лабиринтный (жироулавливающий) |
| Жиросборник | Съемный |