Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Hicold
ЗВООК-1320 зонт вытяжной остров. (1300х2000х400) с ж/у фильтрами, с отв., без подсвет., HICOLD RUS (IDe1f09fd6)
Зонт вытяжной островной ЗВООК-1320 HICOLD RUS (1300х2000х400) с лабиринтными фильтрами и съемным жиросборником. Для установки над тепловым оборудованием без привязки к стене. Подключение к вентиляции по проекту.
от 65 340 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель ЗВООК-1320 предназначена для удаления загрязненного воздуха, пара и жира над тепловым оборудованием, установленным в центре помещения. Островное исполнение позволяет монтировать зонт без опоры на стену, что актуально для линий с двухсторонним доступом.
Типовые сценарии: рестораны с открытой кухней, где зонт подвешивается над грилем или плитой; пекарни и кондитерские, где требуется удаление пара от печей; фуд-корты с островными линиями раздачи. Зонт также применяется в столовых и кафе с высоким парообразованием.
Особенности модели
- Островное исполнение для установки в центре помещения
- Лабиринтные жироулавливающие фильтры
- Съемный жиросборник для удобства очистки
- Отверстие для подключения воздуховода
- Корпус из нержавеющей стали
Ключевые параметры
- Габариты: 1300х2000х400 мм
- Бренд: Hicold
- Артикул: 285391
- Тип: островной
- Фильтр: лабиринтный
Совет технолога: При подборе зонта учитывайте не только ширину оборудования, но и требуемый вылет: зонт должен перекрывать тепловое оборудование на 100-150 мм с каждой стороны. Для островных линий рекомендую предусмотреть отдельный воздуховод с уклоном и доступом для чистки.
Монтаж и подключение
Монтаж зонта выполняется к потолку с помощью анкерных болтов или шпилек. Воздуховод подключается к вытяжной системе; электрическое подключение не требуется, если нет подсветки. Важно обеспечить герметичность соединений и уклон воздуховода для стока конденсата.
СанПиН и зонирование
Зонт должен обеспечивать удаление вредных веществ из рабочей зоны. Согласно СанПиН, воздухообмен в горячем цехе рассчитывается по кратности не менее 20 для помещений с тепловым оборудованием. Зонт устанавливается над оборудованием на высоте 1,8-2,0 м от пола.
Типичные ошибки при закупке
['Выбор зонта меньшего размера, чем тепловое оборудование, что приводит к утечке пара в помещение.', 'Игнорирование необходимости отдельного воздуховода для островного зонта — подключение к общей вытяжке без расчета производительности.', 'Отсутствие доступа к жиросборнику для регулярной очистки — забивание фильтров и снижение эффективности.']
Совместимость в проекте
Зонт устанавливается в комплекте с тепловым оборудованием: плитами, грилями, фритюрницами. Для островной линии рекомендуется использовать зонт с приточной вентиляцией или компенсационным воздухом. Также в комплект могут входить жироулавливающие фильтры и воздуховоды.
Проверьте на планировке: высоту потолков и возможность подвеса зонта на нужном уровне; трассу прокладки воздуховода до вентиляционной шахты; наличие свободного доступа для обслуживания фильтров и жиросборника; соответствие размеров зонта и теплового оборудования.
Подробное описание
Зонт вытяжной островной ЗВООК-1320 (1300х2000х400) от HICOLD RUS предназначен для локальной очистки воздуха в зоне теплового оборудования на предприятиях общественного питания. Модель с жироулавливающими лабиринтными фильтрами и съемным жиросборником эффективно удаляет пар, гарь и взвешенные частицы, предотвращая распространение запахов по залу и производственным помещениям. Зонт монтируется над островными линиями, где нет привязки к стене: в ресторанах с открытой кухней, на фуд-кортах, в пекарнях и кондитерских цехах. Подключение к приточно-вытяжной вентиляции выполняется по проектному расчету: важно обеспечить воздухообмен, соответствующий мощности оборудования и нормам СанПиН. Неправильный монтаж или недостаточная производительность вентилятора приводят к скоплению жира на поверхностях, ухудшению микроклимата и риску возгорания. Перед закупкой необходима консультация технолога для увязки габаритов зонта, трассировки воздуховодов и точек подключения с планировкой помещения. Инженерный центр «Технологии Общепита» помогает подготовить спецификацию с учетом потоков персонала и требований надзорных органов.
FAQ по модели
Как правильно установить вытяжной зонт ЗВООК-1320?
Монтаж зонта выполняется к потолку или несущим конструкциям с помощью крепежа, выдерживающего вес оборудования. Воздуховод подключается к существующей системе вентиляции. Важно обеспечить уклон в сторону жиросборника и доступ для очистки фильтров.
Какие требования СанПиН предъявляются к вытяжным зонтам в общепите?
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, необходимо обеспечить эффективную вентиляцию в горячем цехе. Зонт должен удалять загрязненный воздух из рабочей зоны, не допуская его распространения в обеденный зал. Производительность вентиляции рассчитывается по кратности воздухообмена.
Можно ли использовать этот зонт для островной линии с грилем и фритюром?
Да, зонт специально предназначен для островных линий. Лабиринтные фильтры эффективно улавливают жир, а съемный жиросборник упрощает обслуживание. Главное — правильно рассчитать мощность вентиляции и высоту подвеса.
Какие сроки подготовки плана расстановки оборудования с зонтом?
Инженерный центр «Технологии Общепита» готовит план расстановки и схему вентиляции в течение 2-3 рабочих дней после предоставления планировки помещения. Это позволяет избежать ошибок с габаритами и подключением.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
1300 × 2000 × 400 мм
Бренд
Hicold
Тип
Зонт вытяжной островной
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1300 × 2000 × 400 мм |
| Напряжение | Не требуется (пассивное оборудование) |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Зонт вытяжной островной |
| Бренд | Hicold |
| Модель | ЗВООК-1320 |
| Габариты (ШхГхВ) | 1300х2000х400 мм |
| Фильтр | Лабиринтный (жироулавливающий) |
| Жиросборник | Съемный |
| Подсветка | Отсутствует |
| Отверстие для воздуховода | Есть |
