Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Вытяжной зонт островной ЗВООК-1312 Hicold (1300х1200х400) с лабиринтными жироулавливающими фильтрами и съемным жиросборником. Предназначен для очистки воздуха над тепловым оборудованием в центре кухни. Подключается к системе вентиляции.
от 40 646 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель ЗВООК-1312 предназначена для локального удаления загрязненного воздуха (пара, гари, жира) от теплового оборудования, расположенного в центре кухни. Обеспечивает комфортные условия труда и соответствует санитарным требованиям.
Типовые сценарии: установка над островной линией с плитами, фритюрницами, грилями в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях. Используется в горячих цехах, где необходимо эффективное удаление загрязнений.
Совет технолога: При проектировании учитывайте, что производительность вентиляции должна быть не менее 1000 м³/ч на 1 м² площади зонта. Высота подвеса — 1,8–2,0 м от пола. Для островного зонта важно обеспечить симметричный забор воздуха.
Монтаж требует подвески к потолку на регулируемых шпильках. Подключение к воздуховоду и вентилятору. Электрика — только для управления (при наличии). Необходимо обеспечить доступ для обслуживания фильтров.
Зонт должен быть частью системы вентиляции, обеспечивающей воздухообмен в горячем цехе не менее 20 крат в час. Установка над оборудованием предотвращает распространение загрязнений в другие зоны.
['Выбор зонта без учета производительности вентиляции — приводит к недостаточной очистке воздуха.', 'Неправильная высота подвеса — снижает эффективность улавливания.', 'Игнорирование необходимости жироулавливающих фильтров — увеличивает риск возгорания.']
Зонт устанавливается в комплекте с системой вентиляции (воздуховоды, вентилятор). Совместим с тепловым оборудованием: плитами, фритюрницами, грилями. Может использоваться в линии с другими зонтами Hicold.
Проверьте на планировке: расположение теплового оборудования, высоту потолков, трассу воздуховода, наличие свободного пространства для монтажа. Убедитесь, что производительность вентиляции соответствует площади зонта.
Вытяжной зонт островной ЗВООК-1312 от Hicold предназначен для локальной очистки воздуха от пара, гари и жира в горячих цехах предприятий общественного питания. Модель с габаритами 1300х1200х400 мм и жироулавливающими фильтрами лабиринтного типа монтируется над тепловым оборудованием, установленным в центре кухни, и подключается к принудительной приточно-вытяжной вентиляции. Применяется в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях и кондитерских, где требуется эффективное удаление загрязненного воздуха с островных линий. Подключение требует наличия системы вентиляции с расчетным воздухообменом (не менее 1000 м³/ч на 1 м² поверхности зонта), электропитания 220 В для управления заслонкой (при наличии) и отсутствия препятствий для монтажа воздуховода. Неправильная установка без учета высоты подвеса (рекомендуется 1,8–2,0 м от пола) и направления потоков воздуха приводит к снижению эффективности, конденсату и запахам. Перед закупкой необходима консультация технолога для расчета производительности и интеграции в проект вентиляции.
Зонт подвешивается к потолку над тепловым оборудованием на высоте 1,8–2,0 м от пола. Необходимо обеспечить доступ к воздуховоду и подключение к системе вентиляции с расчетной производительностью. Рекомендуется доверить монтаж специалистам.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе должна быть принудительная вентиляция с кратностью воздухообмена не менее 20. Зонт должен удалять загрязненный воздух непосредственно от источника, предотвращая распространение запахов.
Нет, зонт является элементом системы вентиляции и без подключения к воздуховоду не будет выполнять свои функции. Требуется проектное решение и монтаж.
Для подбора аналога необходимо знать размеры теплового оборудования и требуемую производительность. Технолог поможет рассчитать параметры и выбрать модель из линейки Hicold.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1300 × 1200 × 400 мм |
| Напряжение | 220 В (для управления, при наличии) |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Островной вытяжной зонт |
| Бренд | Hicold |
| Габариты (ШхГхВ) | 1300х1200х400 мм |
| Фильтр | Лабиринтный жироулавливающий |
| Жиросборник | Съемный |
| Подсветка | Без подсветки |
| Отвод | С отводом |
| Монтаж | Подвесной, к потолку |