Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Hicold
ЗВООК-12,524 зонт вытяжной остров. (1250х2400х400) с ж/у фильтрами, с отв., без подсвет., HICOLD RUS (ID5f2456a7)
Вытяжной зонт Hicold ЗВООК-12,524 островного типа, размер 1250х2400х400 мм, с жироулавливающими фильтрами и съемным жиросборником. Предназначен для очистки воздуха над тепловым оборудованием в кафе, ресторанах и пекарнях. Требует подключения к вентиляции по проекту.
от 73 559 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель ЗВООК-12,524 от Hicold — это островной вытяжной зонт, предназначенный для улавливания и удаления загрязненного воздуха, пара и жира, образующихся при работе теплового оборудования на профессиональной кухне. Он обеспечивает комфортные условия труда и соблюдение санитарных норм.
Зонт устанавливается над варочными панелями, фритюрницами, грилями, печами и другим тепловым оборудованием в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях и цехах по производству полуфабрикатов. Особенно эффективен при островной компоновке кухни, когда оборудование расположено в центре помещения.
Особенности модели
- Островной тип монтажа
- Лабиринтные жироулавливающие фильтры
- Съемный жиросборник
- Корпус из нержавеющей стали
- Без подсветки (возможна доустановка)
Ключевые параметры
- Габариты: 1250х2400х400 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Тип фильтра: лабиринтный
- Наличие жиросборника
- Островное исполнение
Совет технолога: При проектировании учитывайте, что производительность зонта должна соответствовать суммарной мощности теплового оборудования. Рекомендуется заказывать зонт с запасом по производительности 10-15% и предусматривать возможность регулировки скорости вентилятора.
Монтаж и подключение
Монтаж зонта производится на потолок с помощью крепежных элементов, входящих в комплект или приобретаемых отдельно. Подключение к вентиляционной системе выполняется через воздуховод соответствующего сечения. Электрическое подключение требуется только для освещения, если оно предусмотрено. Габариты проема для монтажа должны соответствовать размерам зонта с учетом запаса на крепление.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе должна быть обеспечена эффективная вентиляция. Зонт должен удалять загрязненный воздух из рабочей зоны, предотвращая распространение запахов и вредных веществ. Нормы воздухообмена рассчитываются индивидуально, но обычно кратность составляет не менее 20 для горячих цехов.
Типичные ошибки при закупке
['Недостаточная производительность вытяжки, что приводит к задымлению и запахам на кухне.', 'Неправильный выбор места установки без учета островной компоновки, что снижает эффективность.', 'Игнорирование необходимости согласования с проектом вентиляции, что может вызвать переделки и дополнительные расходы.']
Совместимость в проекте
Зонт устанавливается в комплекте с вентиляционным оборудованием: воздуховодами, вентиляторами, дефлекторами. Также рекомендуется использовать совместно с противопожарными клапанами и системами автоматического пожаротушения. Для кухни подбирается в паре с тепловым оборудованием, таким как плиты, фритюрницы, грили.
Проверьте высоту потолков и возможность прокладки воздуховодов. Убедитесь, что несущая способность перекрытия достаточна для веса зонта. Согласуйте расположение зонта с планом расстановки оборудования и потоками персонала.
Подробное описание
Вытяжной зонт Hicold ЗВООК-12,524 предназначен для локальной очистки воздуха над тепловым оборудованием в профессиональных кухнях. Модель островного типа с габаритами 1250х2400х400 мм оснащена лабиринтными жироулавливающими фильтрами и съемным жиросборником, что обеспечивает эффективное удаление пара, гари и жира. Применяется в ресторанах, кафе, столовых и пекарнях, где требуется интенсивная вентиляция над варочными панелями, фритюрницами, грилями или печами. Зонт подключается к существующей системе вентиляции согласно проектному расчету, требует электрического подключения для освещения (при наличии) и не нуждается в водопроводе. Неправильная установка без учета воздухообмена и мощности вытяжки может привести к недостаточной очистке воздуха, повышенной нагрузке на вентиляционную систему и нарушению требований СанПиН. Рекомендуется провести инженерный расчет и согласовать размещение зонта с технологом до закупки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат на монтаж.
FAQ по модели
Какие требования к установке вытяжного зонта Hicold ЗВООК-12,524?
Монтаж должен выполняться по проекту вентиляции с учетом высоты потолков и мощности теплового оборудования. Зонт крепится к потолку или перекрытию, подключается к воздуховоду. Необходимо обеспечить доступ для обслуживания фильтров.
Соответствует ли зонт требованиям СанПиН для предприятий общепита?
Да, при правильном расчете воздухообмена и установке зонт обеспечивает удаление вредных выделений, что соответствует санитарным нормам. Важно, чтобы вытяжка была достаточной для объема помещения и типа оборудования.
Можно ли использовать этот зонт для островной кухни?
Да, модель островного типа предназначена для размещения над оборудованием, расположенным в центре кухни. Требуется подвод вентиляционных каналов и крепление к потолку.
Как подобрать аналог, если эта модель не подходит?
Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет подобрать зонт с нужными параметрами производительности и размеров, учитывая планировку и оборудование. Обратитесь за консультацией до закупки.
Характеристики
Производительность
Зависит от проекта вентиляции
Подключение
Электричество
Габариты
1250 × 2400 × 400 мм
Бренд
Hicold
Все параметры
| Производительность | Зависит от проекта вентиляции |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1250 × 2400 × 400 мм |
| Напряжение | 220 В (для освещения, при наличии) |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Вытяжной зонт островной |
| Бренд | Hicold |
| Габариты (ШхГхВ) | 1250х2400х400 мм |
| Фильтрация | Лабиринтные жироулавливающие фильтры |
| Жиросборник | Съемный |
| Подсветка | Без подсветки |
