Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Hicold
ЗВООК-12,520 зонт вытяжной остров. (1250х2000х400) с ж/у фильтрами, с отв., без подсвет., HICOLD RUS (ID49ac4bab)
Островной зонт HICOLD RUS ЗВООК-12,520 (1250×2000×400 мм) с лабиринтными фильтрами и жиросборником. Для очистки воздуха над тепловым оборудованием в общепите. Подключение к вентиляции.
от 63 854 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель ЗВООК-12,520 предназначена для локального удаления загрязненного воздуха (пара, гари, жира) непосредственно над тепловым оборудованием в горячих цехах предприятий общественного питания. Она обеспечивает комфортные условия труда и соблюдение санитарных требований.
Типовые сценарии: установка над плитами, фритюрницами, грилями, печами в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях. Островное исполнение позволяет размещать зонт в центре помещения, не привязываясь к стене, что удобно для организации технологических линий.
Особенности модели
- Островное исполнение для установки в центре помещения
- Лабиринтные жироулавливающие фильтры
- Съемный жиросборник для удобства очистки
- Корпус из нержавеющей стали
- Габариты 1250×2000×400 мм
Ключевые параметры
- Габариты: 1250×2000×400 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Тип фильтра: лабиринтный
- Наличие жиросборника: да
- Подсветка: нет
Совет технолога: При проектировании учитывайте, что зонт без подсветки требует отдельного освещения рабочей поверхности. Также проверьте, чтобы высота подвеса соответствовала нормам (обычно 1,8–2,0 м от пола) и обеспечивала эффективный захват конвективных потоков.
Монтаж и подключение
Монтаж зонта включает крепление к перекрытию или несущим конструкциям, подключение к воздуховоду системы вентиляции. Требуется обеспечить уклон воздуховода для стока жира в жиросборник. Электрическое подключение не требуется (модель без подсветки). Габариты проема для монтажа должны соответствовать размерам зонта с учетом зазоров.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе необходимо обеспечить воздухообмен, исключающий превышение ПДК вредных веществ и избыточного тепла. Вытяжной зонт должен быть установлен над каждым тепловым оборудованием, а его производительность рассчитана на интенсивность выделений. Регулярная очистка фильтров обязательна.
Типичные ошибки при закупке
['Закупка зонта без учета производительности вентиляции — приводит к недостаточной эффективности и нарушению микроклимата.', 'Неправильный выбор места установки (слишком высоко или далеко от оборудования) — снижает улавливающую способность.', 'Игнорирование необходимости доступа для очистки фильтров — усложняет обслуживание и нарушает гигиенические требования.']
Совместимость в проекте
Зонт устанавливается в комплекте с системой приточно-вытяжной вентиляции, включающей воздуховоды, вентилятор и, при необходимости, жироуловитель. Также может комбинироваться с тепловым оборудованием (плиты, фритюрницы) и технологическими линиями в горячем цехе.
Перед включением в спецификацию проверьте на планировке: расстояние до ближайших конструкций, высоту потолков, трассу воздуховода, возможность доступа для обслуживания фильтров и жиросборника. Согласуйте с проектом вентиляции.
Подробное описание
Вытяжной зонт HICOLD RUS ЗВООК-12,520 (арт. 286247) — островная модель с габаритами 1250×2000×400 мм, предназначенная для локальной очистки воздуха в горячих цехах предприятий общественного питания. Корпус выполнен из нержавеющей стали, оснащен лабиринтными жироулавливающими фильтрами и съемным жиросборником. Зонт подключается к приточно-вытяжной вентиляции согласно проектному расчету, без подсветки. Применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях над тепловым оборудованием: плитами, фритюрницами, грилями, печами. Требует подключения к системе вентиляции с расчетом воздухообмена, не требует водопровода и канализации (при отсутствии гидрофильтра). При неправильном монтаже или недостаточной производительности вентиляции возможны скопление пара, запахов и жира в помещении, что нарушает СанПиН и ухудшает условия труда. Рекомендуется проводить планировку расстановки оборудования и расчет воздухообмена до закупки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.
FAQ по модели
Как правильно установить вытяжной зонт HICOLD RUS ЗВООК-12,520?
Монтаж зонта требует подключения к системе вентиляции с расчетом воздухообмена. Важно обеспечить уклон воздуховода для стока жира в жиросборник и доступ для обслуживания фильтров. Рекомендуется доверить установку специалистам с опытом вентиляционных систем для общепита.
Какие требования СанПиН к вытяжным зонтам в горячем цехе?
Согласно СанПиН, в горячем цехе необходимо обеспечить удаление избыточного тепла и вредных веществ. Вытяжной зонт должен быть установлен над тепловым оборудованием, а воздухообмен рассчитан на интенсивность выделений. Регулярная очистка фильтров обязательна для соблюдения гигиенических норм.
Можно ли использовать этот зонт без подключения к вентиляции?
Нет, зонт предназначен для подключения к существующей системе вентиляции. Без подключения он не будет эффективно удалять загрязненный воздух, что приведет к нарушению микроклимата и требований СанПиН.
Как подобрать аналог для этого зонта, если нужны другие размеры?
Для подбора аналога необходимо учитывать габариты, производительность вентиляции, тип фильтров и особенности планировки. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет рассчитать требуемые параметры и выбрать оптимальную модель.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
1250 × 2000 × 400 мм
Бренд
Hicold
Тип
Зонт вытяжной островной
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1250 × 2000 × 400 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Зонт вытяжной островной |
| Бренд | Hicold |
| Габариты (Д×Ш×В) | 1250×2000×400 мм |
| Фильтр | Лабиринтный (жироулавливающий) |
| Жиросборник | Съемный |
| Назначение | Очистка воздуха от пара, гари и жира |
