Вытяжные зонты Под заказ в спецификацию
Hicold

ЗВООК-12,516 зонт вытяжной остров. (1250х1600х400) с ж/у фильтрами, с отв., без подсвет., HICOLD RUS (ID573d0e92)

Зонт вытяжной островной Hicold ЗВООК-12,516 (1250×1600×400) с лабиринтными фильтрами и жиросборником. Предназначен для очистки воздуха над тепловым оборудованием. Подключение к вентиляции по проекту.

от 56 709 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Модель Hicold ЗВООК-12,516 — островной вытяжной зонт, предназначенный для удаления загрязнённого воздуха (пара, гари, жировых аэрозолей) непосредственно над тепловым оборудованием. Устанавливается в горячих цехах предприятий общественного питания для поддержания чистоты воздуха и соблюдения санитарных норм.

Типовые сценарии: установка над островной линией с плитами, фритюрницами, грилями в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях. Зонт монтируется к потолку или перекрытию, подключается к системе вентиляции. Модель без подсветки подходит для помещений с достаточным общим освещением.

Особенности модели

  • Островное исполнение для центра кухни
  • Лабиринтные жироулавливающие фильтры
  • Съёмный жиросборник для удобства очистки
  • Корпус из нержавеющей стали
  • Без подсветки — простота подключения

Ключевые параметры

  • Габариты: 1250×1600×400 мм
  • Тип: островной
  • Фильтр: лабиринтный
  • Жиросборник: съёмный
  • Бренд: Hicold

Совет технолога: При проектировании учитывайте, что зонт должен перекрывать тепловое оборудование по ширине минимум на 100 мм с каждой стороны. Высота установки — 1,8–2,0 м от пола. Для эффективной работы лабиринтных фильтров регулярно очищайте их и жиросборник (не реже одного раза в смену).

Монтаж и подключение

Монтаж зонта выполняется на этапе строительных работ: крепление к потолку, подключение к воздуховоду, герметизация швов. Электрическое подключение не требуется (модель без подсветки). Важно обеспечить уклон воздуховода для стока конденсата и доступ к фильтрам.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе необходимо удалять загрязнённый воздух из зоны теплового оборудования. Зонт с жироулавливающими фильтрами является обязательным элементом системы вентиляции, обеспечивающей кратность воздухообмена не менее 20 в час для горячих цехов.

Типичные ошибки при закупке

['Установка зонта без расчёта производительности вентиляции — приводит к недостаточному удалению пара и жира.', 'Игнорирование необходимости доступа к фильтрам — затрудняет очистку и снижает эффективность.', 'Выбор зонта меньшего размера, чем тепловое оборудование — загрязнённый воздух обходит зонт.']

Совместимость в проекте

Зонт устанавливается в комплекте с системой вентиляции (воздуховоды, вентилятор, приточная установка). Совместим с любым тепловым оборудованием: плитами, фритюрницами, грилями. Для островной линии рекомендуется использовать зонт с лабиринтными фильтрами и жиросборником.

Проверьте на плане кухни: расположение зонта относительно теплового оборудования, трассы воздуховодов, наличие свободного доступа для обслуживания. Убедитесь, что производительность вентиляции соответствует мощности оборудования.

Подробное описание

Вытяжной зонт Hicold ЗВООК-12,516 островного типа предназначен для локальной очистки воздуха от пара, гари и жировых аэрозолей на предприятиях общественного питания. Модель с габаритами 1250×1600×400 мм устанавливается над тепловым оборудованием (плитами, фритюрницами, грилями) в линиях раздачи, на кухнях кафе, ресторанов, столовых и пекарен. Зонт оснащён лабиринтными жироулавливающими фильтрами и съёмным жиросборником, что облегчает обслуживание и соответствует требованиям СанПиН к вентиляции. Подключение к существующей системе вентиляции выполняется по проектному расчёту: необходимо обеспечить воздухообмен, соответствующий мощности оборудования и площади помещения. Электрическое подключение не требуется (модель без подсветки), но при монтаже важно предусмотреть доступ к фильтрам и жиросборнику для регулярной очистки. Неправильная установка (недостаточная высота, отсутствие уклона, ошибки в подключении к вентиляции) приводит к скоплению жира, снижению эффективности и риску возгорания. Инженерный центр «Технологии Общепита» рекомендует до закупки согласовать размещение зонта с планом вентиляции и расстановкой оборудования, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат на этапе монтажа.

FAQ по модели

Какие требования к установке вытяжного зонта Hicold ЗВООК-12,516?

Зонт должен быть подключён к приточно-вытяжной вентиляции с расчётом воздухообмена по мощности оборудования. Высота установки над плитой — 1,8–2,0 м. Необходимо обеспечить доступ к фильтрам и жиросборнику для очистки.

Соответствует ли зонт требованиям СанПиН для предприятий общепита?

Да, зонт с жироулавливающими фильтрами помогает соблюдать нормы по удалению загрязнённого воздуха из горячего цеха. Важно, чтобы система вентиляции обеспечивала требуемую кратность воздухообмена.

Можно ли использовать этот зонт для островной линии с фритюрницей?

Да, модель подходит для установки над фритюрницами, плитами и другим тепловым оборудованием. Главное — правильно рассчитать производительность вентиляции и учесть габариты зонта.

Как получить консультацию по подбору зонта для моего проекта?

Вы можете обратиться к технологам инженерного центра «Технологии Общепита»: мы проанализируем вашу планировку, поможем с выбором модели и расчётом вентиляции до закупки.

Характеристики

Подключение Электричество
Габариты 1250 × 1600 × 400 мм
Бренд Hicold
Модель ЗВООК-12,516
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты1250 × 1600 × 400 мм
МатериалНержавеющая сталь
ТипОстровной вытяжной зонт
БрендHicold
МодельЗВООК-12,516
Габариты (Д×Ш×В)1250×1600×400 мм
ФильтрЛабиринтный (жироулавливающий)
ЖиросборникСъёмный
ПодсветкаОтсутствует
НазначениеОчистка воздуха от пара и жира
Позвонить Пришлите план