Вытяжные зонты Под заказ в спецификацию

Hicold

ЗВООК-1216 зонт вытяжной остров. (1200х1600х400) с ж/у фильтрами, с отв., без подсвет., HICOLD RUS (IDdae71173)

Вытяжной зонт островной HICOLD ЗВООК-1216 (1200х1600х400) с жироулавливающими фильтрами для очистки воздуха в горячем цехе. Подключается к вентиляции, оснащен съемным жиросборником. Модель для островной компоновки оборудования.

от 55 485 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Вытяжки и зонты Холодильные столы Нейтральные столы

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Вентиляция кухни Калькулятор вентиляции Кейс: ресторан

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Модель ЗВООК-1216 предназначена для локального удаления загрязненного воздуха, образующегося при тепловой обработке продуктов, и очистки его от жира и пара. Зонт монтируется над островным тепловым оборудованием и подключается к системе вытяжной вентиляции, обеспечивая комфортные условия труда и соблюдение санитарных норм.

Типовые сценарии: установка в горячем цехе ресторана или кафе над островной плитой, фритюрницей или грилем; в пекарне над печами; в столовой над варочными котлами. Модель подходит для помещений с высокими потолками и центральным расположением технологической линии.

Особенности модели

Жироулавливающие фильтры лабиринтного типа
Съемный жиросборник для удобства очистки
Островное исполнение для центрального размещения
Без подсветки — простая конструкция
Подключение к существующей вентиляции

Ключевые параметры

Габариты: 1200х1600х400 мм
Материал: нержавеющая сталь
Фильтр: лабиринтный жироулавливающий
Съемный жиросборник
Без подсветки

Совет технолога: Перед закупкой проверьте производительность вашей вентиляции: зонт должен быть интегрирован в общую систему с компенсацией притока. Учитывайте высоту подвеса и диаметр воздуховода — для модели 1200х1600 мм потребуется сечение не менее 400х400 мм или круглый воздуховод Ø400 мм.

Монтаж и подключение

Монтаж зонта выполняется на тросах или шпильках к перекрытию. Требуется подключение к воздуховоду вытяжной системы. Электрическое подключение не требуется (если нет подсветки). Важно обеспечить доступ к фильтрам для регулярной очистки. Габариты проема для монтажа должны соответствовать размерам зонта.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН, в горячем цехе необходимо обеспечить воздухообмен, исключающий накопление вредных веществ. Зонт должен быть расположен над источником выделений, не пересекая пути движения персонала. Рекомендуется организовать локальную вытяжку с производительностью не менее 1000 м³/ч на 1 м² поверхности оборудования.

Типичные ошибки при закупке

['Несоответствие производительности вентиляции площади зонта — приводит к слабому улавливанию и задымлению.', 'Установка зонта без учета высоты подвеса и конвекционных потоков — снижает эффективность.', 'Игнорирование необходимости компенсации приточного воздуха — создает сквозняки и ухудшает микроклимат.']

Совместимость в проекте

Зонт устанавливается в комплекте с тепловым оборудованием: плитами, фритюрницами, грилями. Для полноценной работы необходимы воздуховоды, вентилятор и приточная установка. Модель может быть частью технологической линии, спроектированной инженерным центром.

Проверьте схему вентиляции: наличие вытяжного канала, его сечение и производительность. Убедитесь, что зонт будет расположен над оборудованием с учетом высоты подвеса и направления воздушных потоков. Согласуйте размещение с технологом, чтобы избежать конфликтов с другими коммуникациями.

Подробное описание

Вытяжной зонт островной HICOLD RUS ЗВООК-1216 предназначен для локальной очистки воздуха от пара, гари и жира в горячем цехе предприятия общественного питания. Модель с габаритами 1200х1600х400 мм и жироулавливающими фильтрами лабиринтного типа рассчитана на подключение к существующей системе вентиляции по проектному расчету. Применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и на кухнях с островной компоновкой технологического оборудования. Требует подключения к приточно-вытяжной вентиляции с компенсацией удаляемого воздуха; электрическое подключение не требуется, если не предусмотрена подсветка. Неправильный монтаж без учета направления воздушных потоков и высоты подвеса снижает эффективность улавливания, приводит к оседанию жира на стенах и оборудовании, а также к нарушению требований СанПиН по микроклимату. Рекомендуется проводить инженерный расчет и согласование размещения зонта с технологом до закупки, чтобы избежать переделок вентиляции и изменения планировки.

FAQ по модели

Как правильно установить островной вытяжной зонт HICOLD ЗВООК-1216?

Зонт подвешивается к потолку над островным оборудованием. Требуется подключение к вытяжной вентиляции с воздуховодом соответствующего сечения. Высота подвеса должна обеспечивать эффективный захват пара и жира, обычно 1,8-2,0 м от пола. Рекомендуется выполнить монтаж по проекту вентиляции.

Какие требования СанПиН учитывать при установке зонта в горячем цехе?

Зонт должен обеспечивать удаление вредных веществ из зоны дыхания повара. Необходимо соблюдать воздухообмен, предусмотренный проектом, и организовать приток воздуха, компенсирующий вытяжку. Зонт размещается над тепловым оборудованием, не нарушая пути движения персонала.

Можно ли использовать эту модель для оборудования, работающего на газу?

Да, зонт подходит для удаления продуктов сгорания, но требуется расчет воздухообмена и проверка совместимости с газовым оборудованием. Важно обеспечить достаточную производительность вентиляции и соблюсти требования пожарной безопасности.

С каким оборудованием комплектуется зонт HICOLD ЗВООК-1216?

Зонт устанавливается над тепловыми линиями: плитами, фритюрницами, грилями. В комплект могут входить фильтры, жиросборник. Для полноценной системы необходимы воздуховоды, вентилятор и приточная установка.

Характеристики

Подключение Электричество

Габариты 1200 × 1600 × 400 мм

Бренд Hicold

Тип Зонт вытяжной островной

Все параметры

Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	1200 × 1600 × 400 мм
Материал	Нержавеющая сталь
Тип	Зонт вытяжной островной
Бренд	Hicold
Габариты (ШхГхВ)	1200х1600х400 мм
Фильтр	Лабиринтный жироулавливающий
Жиросборник	Съемный
Подсветка	Без подсветки
Отверстие для вентиляции	Есть
Монтаж	Подключение к системе вентиляции