Вытяжные зонты Под заказ в спецификацию
Hicold

ЗВООК-11,518 зонт вытяжной остров. (1150х1800х400) с ж/у фильтрами, с отв., без подсвет., HICOLD RUS (IDa45a9d0e)

Вытяжной зонт HICOLD RUS ЗВООК-11,518 островного типа, 1150×1800×400 мм, с лабиринтными фильтрами и жиросборником. Предназначен для удаления пара и жира над тепловым оборудованием в кафе и ресторанах. Подключается к принудительной вентиляции.

от 57 628 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Модель ЗВООК-11,518 предназначена для локального удаления загрязненного воздуха (пара, гари, жира) непосредственно над тепловым оборудованием в горячих цехах. Она обеспечивает эффективную очистку воздуха и поддерживает комфортный микроклимат в рабочей зоне.

Типовые сценарии: установка над плитами, фритюрницами, грилями в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях. Островное размещение позволяет обслуживать оборудование, расположенное в центре кухни, и обеспечивает свободный доступ со всех сторон.

Особенности модели

  • Островной тип установки
  • Лабиринтные жироулавливающие фильтры
  • Съемный жиросборник
  • Корпус из нержавеющей стали
  • Без подсветки

Ключевые параметры

  • Габариты: 1150×1800×400 мм
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Тип фильтра: лабиринтный
  • Наличие жиросборника
  • Островное исполнение

Совет технолога: При проектировании вентиляции учитывайте, что зонт должен быть подключен к отдельному воздуховоду с расчетом скорости потока не менее 10 м/с. Рекомендуется предусмотреть резервный доступ к фильтрам для их регулярной очистки.

Монтаж и подключение

Монтаж зонта требует надежного крепления к потолку (возможно использование анкерных болтов). Подключение к вентиляции осуществляется через воздуховод с фланцевым соединением. Электрическое подключение не требуется, так как модель без подсветки. Важно обеспечить уклон воздуховода для стока конденсата.

СанПиН и зонирование

В соответствии с СанПиН, в горячих цехах должна быть обеспечена принудительная приточная и вытяжная вентиляция. Зонт помогает удалять вредные вещества, но необходимо также предусмотреть приток свежего воздуха для компенсации вытяжки. Зонирование: зонт должен быть установлен над оборудованием с учетом потоков воздуха, чтобы не создавать сквозняков в зоне персонала.

Типичные ошибки при закупке

['Недостаточная высота установки зонта над плитой, что снижает эффективность захвата пара.', 'Игнорирование необходимости компенсации приточного воздуха, что приводит к обратной тяге и плохой работе вентиляции.', 'Размещение зонта без учета направления потоков воздуха, что может создавать зоны застоя и повышенную влажность.']

Совместимость в проекте

Зонт устанавливается в комплекте с системой воздуховодов, вентилятором и приточной установкой. Рекомендуется использовать совместно с тепловым оборудованием (плитами, фритюрницами) и линиями раздачи, чтобы обеспечить единый технологический процесс.

Проверьте на планировке: высоту потолков, расположение вентиляционных каналов, возможность прокладки воздуховода, наличие свободного доступа для обслуживания. Убедитесь, что мощность вытяжки соответствует объему помещения и количеству теплового оборудования.

Подробное описание

Вытяжной зонт HICOLD RUS ЗВООК-11,518 (арт. 286239) — островная модель размером 1150×1800×400 мм, предназначенная для удаления загрязненного воздуха из горячих цехов предприятий общественного питания. Корпус выполнен из нержавеющей стали, оснащен лабиринтными жироулавливающими фильтрами и съемным жиросборником, что обеспечивает эффективную очистку воздуха от пара, гари и жира. Зонт не имеет подсветки и рассчитан на подключение к существующей системе вентиляции с проектным расчетом воздухообмена. Применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и других объектах HoReCa, где требуется локальная вытяжка над тепловым оборудованием (плитами, фритюрницами, грилями). Модель островного типа позволяет размещение в центре кухни, обеспечивая доступ со всех сторон. Для корректной работы необходима принудительная приточная вентиляция, компенсирующая удаляемый воздух. Требования к подключению: электричество для освещения (при наличии), но в данной модели подсветка отсутствует, поэтому требуется только механическое крепление к потолку и подключение воздуховода к вентиляционной системе. Неправильный монтаж (недостаточная высота, неверный угол наклона фильтров, отсутствие компенсации притока) может привести к снижению эффективности вытяжки, накоплению жира и повышенной пожароопасности. Рекомендуется проводить планировку с участием технолога до закупки, чтобы учесть расположение оборудования, потоки воздуха и требования СанПиН.

FAQ по модели

Какие требования к установке вытяжного зонта HICOLD RUS ЗВООК-11,518?

Зонт должен быть подключен к принудительной системе вентиляции с расчетом воздухообмена. Монтаж производится на потолок с помощью крепежных элементов, обеспечивающих надежную фиксацию. Важно соблюдать высоту установки над тепловым оборудованием (обычно 1,8–2,0 м) и обеспечить доступ к фильтрам для очистки.

Соответствует ли зонт требованиям СанПиН для предприятий общественного питания?

Да, зонт предназначен для использования в системах вентиляции горячих цехов и помогает соблюдать требования СанПиН по воздухообмену и удалению вредных веществ. Однако окончательное соответствие зависит от правильного проектирования всей вентиляционной системы.

Можно ли использовать зонт без подсветки в темном помещении?

Да, но для комфортной работы рекомендуется предусмотреть дополнительное освещение рабочей зоны. Зонт не имеет встроенной подсветки, поэтому освещение должно быть организовано отдельно.

Как часто нужно чистить жироулавливающие фильтры?

Рекомендуется очищать фильтры не реже одного раза в неделю при интенсивной эксплуатации, а также по мере загрязнения. Съемные жиросборники необходимо опорожнять и мыть ежедневно. Регулярная очистка предотвращает накопление жира и снижает пожарную опасность.

Характеристики

Подключение Электричество
Габариты 1150 × 1800 × 400 мм
Бренд Hicold
Тип Вытяжной зонт
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты1150 × 1800 × 400 мм
МатериалНержавеющая сталь
ТипВытяжной зонт
Тип фильтраЛабиринтный (жироулавливающий)
Тип установкиОстровной
БрендHicold
МодельЗВООК-11,518
Габариты (Ш×Г×В)1150×1800×400 мм
НазначениеОчистка воздуха от пара, гари и жира
Позвонить Пришлите план