Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Зонт вытяжной островной ЗВООК-1110 (Hicold) для горячих цехов кафе и ресторанов. Размер 1100х1000х400 мм, лабиринтные жироулавливающие фильтры, съемный жиросборник. Подключение к вентиляции по проекту.
от 33 287 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Зонт вытяжной островной ЗВООК-1110 предназначен для удаления загрязненного воздуха, пара, гари и жира, образующихся при работе теплового оборудования. Модель монтируется над островным оборудованием, обеспечивая локальную вытяжку и предотвращая распространение запахов по помещению.
Типовые сценарии: установка в горячем цехе ресторана над плитой, фритюрницей или грилем; в пекарне над печью; в столовой на линии раздачи. Зонт подходит для помещений с высотой потолков не менее 2,5 м.
Совет технолога: Перед закупкой проверьте, чтобы ширина зонта была на 100-150 мм больше ширины оборудования. Для ЗВООК-1110 оптимально оборудование шириной до 900 мм. Убедитесь, что в проекте вентиляции учтена производительность не менее 1000 м³/ч.
Монтаж зонта включает подвешивание к перекрытию с помощью анкерных болтов, подключение к воздуховоду и герметизацию стыков. Требуется электрическое подключение 220 В для вентилятора (если предусмотрен). Габариты проема для монтажа должны соответствовать размерам зонта.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе необходимо обеспечить воздухообмен не менее 100 м³/ч на одного посетителя. Зонт должен быть установлен над тепловым оборудованием, чтобы удалять вредные вещества из рабочей зоны.
['Закупка зонта без расчета производительности вентиляции, что приводит к недостаточной вытяжке.', 'Игнорирование размеров оборудования: зонт уже плиты, что снижает эффективность.', 'Установка без доступа к жиросборнику, что затрудняет очистку и увеличивает пожароопасность.']
Зонт устанавливается в комплекте с вентилятором и воздуховодами. Часто используется в линиях с тепловым оборудованием: плитами, фритюрницами, пароконвектоматами. Может комбинироваться с противопожарными клапанами.
Проверьте на планировке: расположение зонта относительно вентиляционных каналов, высоту потолков, наличие свободного доступа для обслуживания фильтров. Согласуйте с проектом вентиляции.
Зонт вытяжной островной ЗВООК-1110 (Hicold) для горячих цехов кафе и ресторанов. Размер 1100х1000х400 мм, лабиринтные жироулавливающие фильтры, съемный жиросборник. Подключение к вентиляции по проекту. Зонт вытяжной островной ЗВООК-1110 предназначен для удаления загрязненного воздуха, пара, гари и жира, образующихся при работе теплового оборудования. Модель монтируется над островным оборудованием, обеспечивая локальную вытяжку и предотвращая распространение запахов по помещению. Типовые сценарии: установка в горячем цехе ресторана над плитой, фритюрницей или грилем; в пекарне над печью; в столовой на линии раздачи. Зонт подходит для помещений с высотой потолков не менее 2,5 м. Перед закупкой проверьте, чтобы ширина зонта была на 100-150 мм больше ширины оборудования. Для ЗВООК-1110 оптимально оборудование шириной до 900 мм. Убедитесь, что в проекте вентиляции учтена производительность не менее 1000 м³/ч. Особенности: Лабиринтные жироулавливающие фильтры; Съемный жиросборник; Островное исполнение; Без подсветки; Габариты 1100х1000х400 мм. Параметры: Ширина 1100 мм; Глубина 1000 мм; Высота 400 мм; Фильтр лабиринтный; Жиросборник съемный; Подключение к вентиляции. Проверьте на планировке: расположение зонта относительно вентиляционных каналов, высоту потолков, наличие свободного доступа для обслуживания фильтров. Согласуйте с проектом вентиляции.
Монтаж должен выполняться по проекту вентиляции: зонт подвешивается над оборудованием на высоте 1,8-2 м от пола, подключается к воздуховоду с уклоном для стока жира. Требуется обеспечить доступ к жиросборнику для регулярной очистки.
СанПиН 2.3/2.4.3590-20 требует, чтобы над тепловым оборудованием были локальные вытяжные устройства. Зонт должен обеспечивать удаление вредных веществ из рабочей зоны, не создавая сквозняков. Важно соблюдать воздухообмен по нормам.
Нет, зонт является элементом приточной-вытяжной системы. Без подключения к вентилятору и воздуховоду он не будет работать. Необходим расчет производительности вентилятора от 1000 до 1500 м³/ч.
Подбор аналога зависит от габаритов оборудования и требуемой производительности. Обратитесь к технологу, он поможет рассчитать размер зонта и выбрать модель из линейки Hicold.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1100 × 1000 × 400 мм |
| Напряжение | 220 В |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Островной |
| Бренд | Hicold |
| Габариты (ШхГхВ) | 1100х1000х400 мм |
| Фильтр | Лабиринтный жироулавливающий |
| Жиросборник | Съемный |
| Подсветка | Без подсветки |
| Отверстие для воздуховода | Есть |