Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Вытяжной зонт Hicold ЗВООК-10,518 островного типа, 1050×1800×400 мм, с лабиринтными фильтрами и съемным жиросборником. Модель для эффективной очистки воздуха над тепловым оборудованием в общепите.
от 53 570 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель ЗВООК-10,518 предназначена для удаления загрязненного воздуха (пара, гари, жира) над тепловым оборудованием на профессиональных кухнях. Островная конструкция позволяет размещать зонт над оборудованием, расположенным в центре помещения, обеспечивая эффективную локальную вытяжку.
Зонт применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и на производственных кухнях. Устанавливается над плитами, фритюрницами, грилями, жарочными шкафами. Подходит для островной компоновки технологической линии, когда оборудование не примыкает к стене.
Совет технолога: Перед закупкой обязательно проверьте соответствие производительности зонта (м³/час) объему помещения и мощности оборудования. Для островных зонтов критично правильно рассчитать высоту подвеса и диаметр воздуховода — ошибка приводит к снижению эффективности и быстрому загрязнению фильтров.
Монтаж зонта выполняется к потолку или несущим конструкциям с помощью крепежных элементов. Подключение к вентиляции осуществляется через воздуховод, который должен быть герметичным и иметь уклон для стока конденсата. Электрическое подключение (220 В) требуется только для фильтров или освещения, если они предусмотрены. Важно обеспечить доступ к фильтрам для регулярной очистки.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе необходимо обеспечить воздухообмен, исключающий распространение запахов и загрязнений. Зонт должен удалять воздух из рабочей зоны, а приток свежего воздуха организуется через систему приточной вентиляции. Рекомендуется устанавливать зонт над каждым тепловым оборудованием, а также предусмотреть регулярную очистку фильтров не реже одного раза в месяц.
['Выбор зонта без учета производительности вентиляции — приводит к недостаточной эффективности и задымлению помещения.', 'Неправильный расчет высоты подвеса: слишком низко — мешает работе, слишком высоко — снижает улавливание.', 'Игнорирование необходимости приточной вентиляции — возникает дисбаланс воздуха, ухудшается работа вытяжки.']
Зонт устанавливается в комплекте с системой вентиляции (воздуховоды, вентилятор, приточная установка). Также рекомендуется использовать совместно с тепловым оборудованием (плиты, фритюрницы) и линиями раздачи. Для повышения безопасности можно дополнить системой пожаротушения и датчиками загазованности.
Проверьте на планировке: расстояние от зонта до ближайших конструкций, высоту потолков, трассу воздуховода до вентиляционного узла, наличие свободного доступа для обслуживания фильтров и жиросборника. Убедитесь, что выбранное место не пересекается с потоками персонала и не мешает работе другого оборудования.
Вытяжной зонт Hicold ЗВООК-10,518 (арт. 286238) — островная модель размером 1050×1800×400 мм, предназначенная для локальной очистки воздуха от пара, гари и жира на предприятиях общественного питания. Оборудование оснащено лабиринтными жироулавливающими фильтрами и съемным жиросборником, что обеспечивает эффективное улавливание загрязнений при подключении к приточно-вытяжной вентиляции. Модель применяется в кафе, ресторанах, пекарнях и на производственных кухнях, где требуется организация вытяжки над тепловым оборудованием (плитами, фритюрницами, грилями). Зонт не имеет подсветки и устанавливается над островной линией, что требует точного расчета высоты подвеса и диаметра воздуховода. Для подключения необходима существующая система вентиляции с проектным расчетом воздухообмена, а также электрическая сеть 220 В для работы фильтров (при наличии). Неправильный монтаж, недостаточная мощность вытяжки или ошибки в трассировке воздуховода приводят к скоплению жира, ухудшению микроклимата и риску возгорания. Перед закупкой важно провести инженерный расчет и согласовать размещение зонта с планом расстановки оборудования и потоками персонала, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат на этапе монтажа.
Зонт должен быть подключен к приточно-вытяжной вентиляции с расчетом воздухообмена. Высота подвеса над оборудованием — 1,8–2 м, диаметр воздуховода подбирается по производительности. Рекомендуется монтаж с уклоном для стока жира.
Да, зонт обеспечивает удаление загрязненного воздуха из рабочей зоны, что соответствует требованиям к вентиляции на предприятиях питания. Важно обеспечить приток свежего воздуха и регулярную очистку фильтров.
Да, инженерный центр поможет подобрать зонт с учетом габаритов оборудования, производительности вентиляции и планировки кухни. Аналоги могут отличаться по ширине, наличию подсветки и типу фильтров.
Обычно мы готовим предварительный план в течение 1-2 рабочих дней после получения технического задания. Для сложных проектов срок может быть увеличен, но мы стремимся уложиться в неделю.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1050 × 1800 × 400 мм |
| Напряжение | 220 В |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Вытяжной зонт островной |
| Бренд | Hicold |
| Габариты (ШхГхВ) | 1050×1800×400 мм |
| Фильтр | Лабиринтный жироулавливающий |
| Жиросборник | Съемный |
| Монтаж | К системе вентиляции |