Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Hicold
ЗВООК-10,514 зонт вытяжной остров. (1050х1400х400) с ж/у фильтрами, с отв., без подсвет., HICOLD RUS (ID99683275)
Вытяжной зонт HICOLD RUS ЗВООК-10,514 островного типа, размер 1050×1400×400 мм. Лабиринтные фильтры, съёмный жиросборник. Без подсветки. Для подключения к вентиляции в кафе и ресторанах.
от 38 230 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Вытяжной зонт HICOLD RUS ЗВООК-10,514 предназначен для улавливания и удаления загрязнённого воздуха (пара, гари, жировых аэрозолей) непосредственно над тепловым оборудованием в горячем цехе. Модель выполнена в островном исполнении, что позволяет размещать её над оборудованием, расположенным в центре помещения, и подключается к приточно-вытяжной вентиляции.
Типовые сценарии: установка над плитами, фритюрницами, грилями, печами в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях и кондитерских. Зонт эффективен в линиях раздачи, на открытых кухнях, где требуется поддерживать комфортный микроклимат и соблюдать санитарные нормы.
Особенности модели
- Островное исполнение — подходит для центра кухни
- Лабиринтные жироулавливающие фильтры
- Съёмный жиросборник для удобства очистки
- Корпус из нержавеющей стали
- Без подсветки — упрощённая конструкция
Ключевые параметры
- Габариты: 1050×1400×400 мм
- Тип: островной
- Фильтры: лабиринтные
- Жиросборник: съёмный
- Подсветка: нет
Совет технолога: При проектировании учитывайте, что зонт без подсветки — для освещения рабочей поверхности потребуются дополнительные светильники. Также проверьте, чтобы ширина зонта была не менее ширины оборудования, над которым он устанавливается, с запасом 100–150 мм с каждой стороны для эффективного захвата воздуха.
Монтаж и подключение
Монтаж зонта производится на тросах или кронштейнах к перекрытию. Подключение к системе вентиляции выполняется через воздуховод круглого или прямоугольного сечения. Электрическое подключение не требуется (модель без подсветки), но для работы вентиляторов необходима электрическая сеть. Учитывайте габариты зонта и необходимость обеспечения доступа к фильтрам.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе должна быть обеспечена кратность воздухообмена не менее 100 м³/час на одного посетителя. Зонт должен удалять загрязнённый воздух непосредственно от источника, предотвращая распространение запахов и жира. Регулярная очистка фильтров и жиросборника обязательна для соблюдения гигиенических требований.
Типичные ошибки при закупке
['Ошибка 1: Установка зонта без расчёта производительности вентиляции — приводит к недостаточному удалению воздуха и задымлению.', 'Ошибка 2: Игнорирование необходимости притока воздуха — без компенсационного притока эффективность вытяжки падает, появляются сквозняки.', 'Ошибка 3: Выбор зонта меньшего размера, чем оборудование — снижается эффективность улавливания, жир оседает на поверхностях.']
Совместимость в проекте
Зонт устанавливается в комплекте с системой вентиляции (воздуховоды, вентиляторы, приточные установки). Также сочетается с тепловым оборудованием: плитами, фритюрницами, грилями, печами. Для удобства обслуживания рекомендуется предусмотреть площадку для очистки фильтров.
Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие размеров зонта и оборудования, высоту потолков и возможность подвода воздуховода, наличие свободного доступа для обслуживания фильтров, а также проектную производительность вентиляции. Сверьте с планом расстановки и потоками персонала.
Подробное описание
Вытяжной зонт HICOLD RUS ЗВООК-10,514 (арт. 286226) — островная модель размером 1050×1400×400 мм, предназначенная для локальной очистки воздуха в горячем цехе предприятий общественного питания. Зонт оснащён лабиринтными жироулавливающими фильтрами и съёмным жиросборником, что обеспечивает эффективное удаление пара, гари и жировых аэрозолей при приготовлении пищи. Модель не имеет подсветки и рассчитана на подключение к существующей приточно-вытяжной системе вентиляции. Применяется в профессиональных кухнях кафе, ресторанов, столовых, пекарен и кондитерских, где требуется интенсивное удаление загрязнённого воздуха над тепловым оборудованием (плитами, фритюрницами, грилями, печами). Установка зонта должна выполняться по проекту вентиляции с учётом объёма удаляемого воздуха и кратности воздухообмена. Необходимо обеспечить доступ к фильтрам для регулярной очистки и к жиросборнику. Электрическое подключение не требуется (модель без подсветки), но для системы вентиляции нужна электрическая сеть для приточных и вытяжных вентиляторов. Неправильный монтаж, недостаточная производительность вытяжки или отсутствие компенсационного притока могут привести к снижению эффективности, повышенной влажности, запахам и риску возгорания из-за накопления жира. Рекомендуется проводить планировку расстановки оборудования и расчёт вентиляции с технологом до закупки, чтобы избежать переделок и несоответствия нормам СанПиН.
FAQ по модели
Как правильно установить вытяжной зонт HICOLD RUS ЗВООК-10,514?
Монтаж зонта должен выполняться согласно проекту вентиляции: зонт подвешивается над тепловым оборудованием на высоте 1,8–2,0 м от пола, подключается к воздуховоду. Важно обеспечить доступ к фильтрам и жиросборнику для очистки. Рекомендуется привлекать специализированную монтажную организацию.
Какие требования СанПиН к вытяжным зонтам в общепите?
СанПиН 2.3/2.4.3590-20 требует, чтобы в горячем цехе обеспечивалась кратность воздухообмена не менее 100 м³/час на одного посетителя. Зонт должен удалять загрязнённый воздух непосредственно от источника, не допуская распространения запахов и жира. Регулярная очистка фильтров обязательна.
Можно ли использовать этот зонт над фритюрницей?
Да, зонт подходит для установки над фритюрницей, так как оснащён жироулавливающими фильтрами. Однако необходимо проверить производительность вытяжки по проектному расчёту, чтобы обеспечить эффективный захват паров масла.
Как подобрать аналог для этого зонта?
Для подбора аналога важно учитывать размеры, тип (островной/пристенный), наличие фильтров и производительность. Наши технологи помогут подобрать модель, подходящую под вашу планировку и требования вентиляции. Обратитесь за консультацией.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
1050 × 1400 × 400 мм
Бренд
Hicold
Тип
Островной вытяжной зонт
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1050 × 1400 × 400 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Островной вытяжной зонт |
| Бренд | Hicold |
| Габариты (Ш×Г×В) | 1050×1400×400 мм |
| Фильтр | Лабиринтный (жироулавливающий) |
| Жиросборник | Съёмный |
| Назначение | Очистка воздуха от пара, гари и жира |
