Вытяжные зонты Под заказ в спецификацию
Hicold

ЗВООК-10,512 зонт вытяжной остров. (1050х1200х400) с ж/у фильтрами, с отв., без подсвет., HICOLD RUS (IDa215c162)

Зонт вытяжной островной HICOLD RUS ЗВООК-10,512 (1050×1200×400 мм) с лабиринтным фильтром и жиросборником. Без подсветки, подключается к вентиляции. Для кафе, ресторанов, пекарен.

от 35 244 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Модель предназначена для удаления избыточного тепла, водяного пара и жировых частиц, образующихся при приготовлении пищи на профессиональном тепловом оборудовании. Устанавливается над островными линиями, обеспечивая комфортные условия труда и соответствие санитарным нормам.

Типовые сценарии: установка в горячем цехе кафе или ресторана над плитой, фритюрницей или грилем; в пекарне над печью; на предприятиях быстрого питания. Зонт подходит для островной компоновки, когда оборудование расположено в центре помещения.

Особенности модели

  • Лабиринтный фильтр эффективно улавливает жир
  • Съёмный жиросборник упрощает обслуживание
  • Островное исполнение для центральных линий
  • Компактные габариты 1050×1200×400 мм
  • Устойчивость к коррозии из нержавеющей стали

Ключевые параметры

  • Габариты: 1050×1200×400 мм
  • Тип: островной
  • Фильтр: лабиринтный
  • Жиросборник: съёмный
  • Бренд: Hicold

Совет технолога: При проектировании учитывайте, что зонт без встроенного вентилятора требует точного расчёта производительности вытяжной системы. Рекомендуемая скорость воздуха в сечении зонта — 0,8–1,0 м/с. Проверьте, чтобы жиросборник был доступен для очистки.

Монтаж и подключение

Монтаж зонта включает подвеску к перекрытию с помощью анкерных болтов или тросов, подключение к воздуховоду через фланец, установку жиросборника. Требуется уклон в сторону сбора жира. Электрическое подключение не требуется (при отсутствии опций), но для освещения или вентилятора нужна розетка 220 В.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН, в горячем цехе должна быть организована вытяжная вентиляция с механическим побуждением. Зонт должен быть расположен так, чтобы не пересекать потоки чистого и загрязнённого воздуха. Регулярная очистка фильтров обязательна не реже одного раза в неделю.

Типичные ошибки при закупке

['Закупка зонта без учёта производительности вентиляции — приводит к недостаточному удалению пара.', 'Установка без уклона — жир застаивается, увеличивается пожароопасность.', 'Игнорирование расстояния до потолка — затрудняет монтаж воздуховода.']

Совместимость в проекте

Зонт устанавливается в комплекте с тепловым оборудованием: плитами, фритюрницами, пароконвектоматами. Для эффективной работы требуется приточная вентиляция, обеспечивающая компенсацию вытяжки. Также рекомендуется использовать противопожарные фильтры и датчики.

Проверьте на планировке: расстояние от зонта до ближайших конструкций, высоту потолков, трассу воздуховода, наличие свободного доступа для обслуживания. Убедитесь, что производительность вытяжной системы соответствует площади горячего цеха.

Подробное описание

Вытяжной зонт HICOLD RUS ЗВООК-10,512 (арт. 286219) — островная модель размером 1050×1200×400 мм, предназначенная для локальной очистки воздуха в горячих цехах предприятий общественного питания. Оборудование оснащено лабиринтным жироулавливающим фильтром и съёмным жиросборником, что обеспечивает эффективное удаление пара, гари и жировых аэрозолей. Зонт не имеет подсветки и встраиваемого вентилятора, поэтому подключается к существующей приточно-вытяжной системе вентиляции в соответствии с проектным расчётом. Модель применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и на пищевых производствах для установки над тепловым оборудованием: плитами, фритюрницами, грилями, пароконвектоматами. Требования к подключению: электричество 220 В для работы (при наличии дополнительных опций, в базовой комплектации не требуется), вентиляционные каналы с учётом производительности системы, а также соблюдение расстояний до горючих конструкций. Неправильная установка без учёта аэродинамики и высоты подвеса приводит к снижению эффективности удаления загрязнений, образованию конденсата и повышенной пожарной опасности. Рекомендуется привлекать технолога для планировки расстановки оборудования и расчёта вентиляции до закупки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.

FAQ по модели

Как правильно установить вытяжной зонт HICOLD RUS ЗВООК-10,512?

Монтаж должен выполняться по проекту вентиляции: зонт подвешивается над тепловым оборудованием на высоте 1,8–2,0 м от пола, с уклоном в сторону жиросборника. Подключение к воздуховоду — через переходник, с учётом диаметра и уклона для стока жира. Рекомендуется доверить установку специализированной организации.

Какие требования СанПиН к вытяжным зонтам в общепите?

СанПиН 2.3/2.4.3590-20 требует, чтобы в горячем цехе обеспечивался воздухообмен, исключающий распространение запахов и паров. Зонт должен перекрывать габариты теплового оборудования не менее чем на 100 мм с каждой стороны. Важно соблюдать потоки: вытяжка над зонтом, приток в зону персонала.

Можно ли использовать этот зонт без подключения к вентиляции?

Нет, модель не имеет встроенного вентилятора и предназначена для подключения к центральной вытяжной системе. Без подключения зонт не будет удалять загрязнённый воздух, что приведёт к нарушению микроклимата и требований пожарной безопасности.

Какие аналоги существуют у модели ЗВООК-10,512?

Аналоги — вытяжные зонты других производителей с близкими габаритами и типом фильтрации, например, островные зонты Abat, Rational, Lainox. Подбор аналога зависит от производительности вентиляции и особенностей планировки. Технолог поможет выбрать оптимальный вариант.

Характеристики

Производительность Зависит от системы вентиляции
Подключение Электричество
Габариты 1050 × 1200 × 400 мм
Бренд Hicold
Все параметры
ПроизводительностьЗависит от системы вентиляции
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты1050 × 1200 × 400 мм
Напряжение220 В (для опций)
МатериалНержавеющая сталь
ТипЗонт вытяжной островной
БрендHicold
Габариты (Ш×Г×В)1050×1200×400 мм
ФильтрЛабиринтный (жироулавливающий)
ЖиросборникСъёмный
ВентиляторНет (подключение к системе вентиляции)
Позвонить Пришлите план