Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Hicold
ЗВООК-1012 зонт вытяжной остров. (1000х1200х400) с ж/у фильтрами, с отв., без подсвет., HICOLD RUS (ID285e39c8)
Зонт вытяжной островной HICOLD RUS ЗВООК-1012 (1000х1200х400) с жироулавливающими фильтрами и съемным жиросборником. Предназначен для очистки воздуха над тепловым оборудованием в общепите. Подключается к вентиляции по проекту.
от 34 340 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель ЗВООК-1012 предназначена для удаления загрязненного воздуха, образующегося при работе теплового оборудования на предприятиях общественного питания. Зонт улавливает пары, гарь и жир, предотвращая их распространение по кухне и обеспечивая комфортные условия для персонала.
Типовые сценарии: установка над островными плитами, фритюрницами, грилями в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях. Модель подходит для помещений с высотой потолков не менее 3 метров и наличием приточной вентиляции.
Особенности модели
- Лабиринтные жироулавливающие фильтры
- Съемный жиросборник для легкой очистки
- Островное исполнение для центра кухни
- Отверстие для подключения к вентиляции
- Компактные размеры 1000х1200х400 мм
Ключевые параметры
- Габариты: 1000х1200х400 мм
- Тип фильтра: лабиринтный жироулавливающий
- Наличие съемного жиросборника
- Островное исполнение
- Без подсветки
Совет технолога: При подборе зонта учитывайте не только размеры оборудования, но и интенсивность его использования. Для мощных фритюрниц или грилей рекомендуется увеличить производительность вытяжки на 20-30% от расчетной. Также обратите внимание на необходимость регулярной очистки жиросборника — это влияет на пожарную безопасность.
Монтаж и подключение
Монтаж зонта осуществляется на подвесных штангах к перекрытию. Подключение к вентиляционной системе выполняется через верхнее отверстие с помощью воздуховода соответствующего сечения. Электрическое подключение не требуется, так как модель без подсветки и вентилятора. Необходимо обеспечить уклон воздуховода для стока конденсата и доступ к фильтрам.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе должна быть обеспечена эффективная вентиляция. Вытяжной зонт должен удалять загрязненный воздух от технологического оборудования, предотвращая распространение запахов и жира. Рекомендуется устанавливать зонты над всеми тепловыми аппаратами, а также обеспечивать регулярную очистку фильтров не реже одного раза в неделю.
Типичные ошибки при закупке
['Ошибка: выбор зонта без учета производительности вентилятора. При недостаточной тяге зонт не будет эффективно удалять воздух, что приведет к задымлению кухни.', 'Ошибка: неправильное расположение зонта относительно оборудования. Зонт должен выступать за габариты оборудования минимум на 100 мм с каждой стороны, иначе возможен унос загрязнений мимо зонта.', 'Ошибка: игнорирование необходимости регулярной очистки фильтров. Забитые фильтры снижают эффективность и создают пожарную опасность.']
Совместимость в проекте
Зонт устанавливается в комплекте с системой приточно-вытяжной вентиляции, включающей вентилятор, воздуховоды и дефлекторы. Также рекомендуется использовать совместно с тепловым оборудованием (плиты, фритюрницы, грили) и линиями раздачи. Для обеспечения пожарной безопасности возможно оснащение зонта огнезадерживающими клапанами.
Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие размеров зонта и оборудования, высоту потолков и возможность подвода воздуховода, наличие доступа для обслуживания фильтров, а также производительность вытяжки по проектному расчету. Рекомендуется заказать технологический аудит планировки.
Подробное описание
Вытяжной зонт HICOLD RUS ЗВООК-1012 (арт. 285195) — островное вентиляционное оборудование для предприятий общественного питания, предназначенное для локального удаления загрязненного воздуха с поверхности теплового оборудования. Модель с габаритами 1000х1200х400 мм оснащена жироулавливающими фильтрами лабиринтного типа и съемным жиросборником, что обеспечивает эффективную очистку воздуха от паров, гари и жира перед выбросом в вентиляционную систему. Зонт не имеет подсветки и устанавливается над оборудованием, расположенным в центре кухни, например, над фритюрницами, плитами или грилями в ресторанах, кафе, столовых и пекарнях. Подключение к существующей системе вентиляции должно выполняться по проектному расчету, учитывающему производительность и сечение воздуховодов. Важно обеспечить доступ к фильтрам для регулярной очистки и соблюдать требования пожарной безопасности. Неправильный монтаж или недостаточная производительность вытяжки могут привести к скоплению жира, ухудшению микроклимата и риску возгорания. Рекомендуется проводить планировку и расчет воздухообмена с участием технолога до закупки оборудования, чтобы избежать ошибок и переделок.
FAQ по модели
Как правильно установить вытяжной зонт HICOLD RUS ЗВООК-1012?
Монтаж зонта должен выполняться квалифицированными специалистами в соответствии с проектом вентиляции. Зонт подвешивается над тепловым оборудованием, при этом расстояние от нижней кромки до оборудования должно быть в пределах 1,8-2,0 метра. Необходимо обеспечить доступ к фильтрам и жиросборнику для регулярной очистки. Подключение к воздуховоду осуществляется через отверстие в верхней части зонта.
Какие требования СанПиН предъявляются к вытяжным зонтам в общепите?
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе должна быть обеспечена эффективная вентиляция. Вытяжной зонт должен удалять загрязненный воздух от технологического оборудования, предотвращая распространение запахов и жира. Рекомендуется устанавливать зонты над всеми тепловыми аппаратами, а также обеспечивать регулярную очистку фильтров не реже одного раза в неделю.
Можно ли использовать этот зонт для островной линии с фритюрницами?
Да, зонт ЗВООК-1012 подходит для островного размещения над фритюрницами, плитами и другим тепловым оборудованием. Важно правильно рассчитать производительность вытяжки: для фритюрниц требуется воздухообмен не менее 1000 м³/ч на метр длины зонта. Рекомендуется проконсультироваться с технологом для точного расчета.
Какие аналоги этого зонта существуют?
Аналоги могут быть от других производителей, например, Abat, Прометей, или другие модели Hicold. При подборе аналога важно учитывать габариты, тип фильтров, наличие подсветки и производительность. Наши технологи помогут подобрать замену с учетом вашей планировки и требований.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
1000 × 1200 × 400 мм
Бренд
Hicold
Тип
Зонт вытяжной островной
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1000 × 1200 × 400 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Зонт вытяжной островной |
| Бренд | Hicold |
| Габариты (ШхГхВ) | 1000х1200х400 мм |
| Фильтр | Лабиринтный жироулавливающий |
| Жиросборник | Съемный |
| Подсветка | Отсутствует |
| Отверстие для вентиляции | Есть |
| Монтаж | Островной, подвесной |
| Назначение | Очистка воздуха от пара, гари и жира |
