Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Зонт вытяжной островной HICOLD RUS ЗВООК-09,512 (950х1200х400 мм) с жироулавливающими фильтрами и съемным жиросборником. Предназначен для очистки воздуха в зоне приготовления. Подключается к вентиляции по проекту.
от 33 478 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель ЗВООК-09,512 предназначена для локальной очистки воздуха над тепловым оборудованием, улавливая пар, гарь и жир. Устанавливается в островной зоне кухни, обеспечивая комфортные условия труда и соблюдение санитарных норм.
Типовые сценарии: ресторан с открытой кухней, линия раздачи в кафетерии, пекарня с печами, производственный цех с плитами и фритюрницами. Зонт размещается над оборудованием, не примыкая к стене, что требует островного монтажа.
Совет технолога: При подборе зонта учитывайте не только габариты, но и производительность по воздуху: она должна соответствовать объему помещения и мощности оборудования. Для этой модели рекомендуем провести аэродинамический расчет.
Монтаж выполняется на специальных подвесах или опорах. Подключение к вентиляции через отверстие в корпусе. Требуется электрическое подключение только при наличии подсветки (в данной модели отсутствует). Необходимо обеспечить доступ для чистки фильтров и жиросборника.
Согласно СанПиН, вытяжные зонты должны обеспечивать удаление вредных веществ из зоны дыхания. Рекомендуется располагать зонт непосредственно над оборудованием, с перекрытием по площади. Воздухообмен рассчитывается по кратности для горячих цехов.
['Ошибка 1: Неверный расчет производительности, зонт не справляется с нагрузкой.', 'Ошибка 2: Недостаточная высота подвеса, что затрудняет работу персонала.', 'Ошибка 3: Игнорирование необходимости жироулавливающего фильтра, что приводит к загрязнению вентиляции.']
Зонт комплектуется с тепловым оборудованием (плиты, фритюрницы), а также с системой вентиляции. Для полного оснащения кухни рекомендуется использовать вместе с нейтральными столами и стеллажами.
Проверьте на планировке: расположение вентиляционных каналов, высоту потолков, расстояние до оборудования и возможность обслуживания фильтров. Убедитесь, что зонт не пересекается с другими коммуникациями.
Зонт вытяжной островной HICOLD RUS ЗВООК-09,512 (950х1200х400 мм) с жироулавливающими фильтрами и съемным жиросборником. Предназначен для очистки воздуха в зоне приготовления. Подключается к вентиляции по проекту. Модель ЗВООК-09,512 предназначена для локальной очистки воздуха над тепловым оборудованием, улавливая пар, гарь и жир. Устанавливается в островной зоне кухни, обеспечивая комфортные условия труда и соблюдение санитарных норм. Типовые сценарии: ресторан с открытой кухней, линия раздачи в кафетерии, пекарня с печами, производственный цех с плитами и фритюрницами. Зонт размещается над оборудованием, не примыкая к стене, что требует островного монтажа. При подборе зонта учитывайте не только габариты, но и производительность по воздуху: она должна соответствовать объему помещения и мощности оборудования. Для этой модели рекомендуем провести аэродинамический расчет. Особенности: Лабиринтный фильтр эффективно задерживает жир; Съемный жиросборник упрощает обслуживание; Островное исполнение для центра кухни; Подключение к существующей вентиляции. Параметры: Габариты: 950х1200х400 мм; Тип: островной; Фильтр: лабиринтный; Жиросборник: съемный; Бренд: Hicold; Артикул: 286218. Проверьте на планировке: расположение вентиляционных каналов, высоту потолков, расстояние до оборудования и возможность обслуживания фильтров. Убедитесь, что зонт не пересекается с другими коммуникациями.
Монтаж должен выполняться специалистами с подключением к системе вентиляции по проектному расчету. Важно обеспечить уклон в сторону жиросборника и герметичность соединений.
СанПиН требует эффективного удаления загрязненного воздуха из зоны приготовления, чтобы предотвратить распространение запахов и обеспечить безопасность. Зонт должен иметь достаточную производительность и регулярно очищаться.
Да, зонт подходит для островного размещения над плитами, фритюрницами и другим тепловым оборудованием, если его размеры и производительность соответствуют расчету.
Обычно мы готовим план в течение 2-3 рабочих дней после получения технического задания. Обращайтесь к нашим технологам для консультации.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 950 × 1200 × 400 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Островной вытяжной зонт |
| Бренд | Hicold |
| Габариты (ШхГхВ) | 950х1200х400 мм |
| Фильтр | Лабиринтный (жироулавливающий) |
| Жиросборник | Съемный |
| Подсветка | Без подсветки |
| Отверстие для вентиляции | Есть |
| Назначение | Очистка воздуха от пара, гари и жира |