Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Криспи
Зонт вытяжной ЗВП Ш (L=1400, S=1200, H=350) (ID7db593ac)
Зонт вытяжной пристенный ЗВП Ш (L=1400, S=1200, H=350) от Криспи — эффективное удаление жира и пара над тепловым оборудованием. Лабиринтный фильтр, сталь, размер 1400x1200x350 мм. Подходит для профессиональных кухонь.
от 33 254 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Зонт вытяжной ЗВП Ш (L=1400, S=1200, H=350) предназначен для локального удаления загрязнённого воздуха (аэрозолей жира, масла, водяного пара) непосредственно над тепловым оборудованием. Лабиринтный фильтр задерживает жир, предотвращая его попадание в вентиляционную систему и обеспечивая чистоту воздуха в помещении.
Модель применяется в горячих цехах кафе, ресторанов, столовых, пекарен и других предприятий общепита. Устанавливается над плитами, жарочными шкафами, фритюрницами, мангалами и другим оборудованием, выделяющим тепло и загрязнения. Подходит для пристенного размещения в линиях с тепловым оборудованием.
Особенности модели
- Лабиринтный жироулавливающий фильтр
- Пристенное исполнение
- Габариты 1400x1200x350 мм
- Изготовлен из нержавеющей стали
- Не требует электрического подключения
Ключевые параметры
- Ширина 1400 мм
- Глубина 1200 мм
- Высота 350 мм
- Бренд: Криспи
- Артикул: ЗВПШ_14012035
Совет технолога: При подборе зонта учитывайте не только размеры оборудования, но и высоту потолка: для эффективной работы расстояние от зонта до источника тепла должно быть 0,7–1,1 м. Также рассчитайте производительность вытяжной системы с учётом общей мощности оборудования, чтобы избежать застоя воздуха.
Монтаж и подключение
Монтаж зонта производится на стену или потолок с помощью крепёжных элементов. Зонт подключается к воздуховоду, который выводится в систему вытяжной вентиляции. Важно обеспечить уклон воздуховода для стока жира и доступ к фильтру для очистки. Электрическое подключение не требуется.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячих цехах необходимо обеспечить воздухообмен не менее 100 м³/ч на 1 м² площади. Зонт должен быть установлен над оборудованием, чтобы эффективно удалять загрязнённый воздух. Также требуется регулярная очистка фильтров (не реже 1 раза в неделю) для предотвращения накопления жира.
Типичные ошибки при закупке
['Недостаточная ширина зонта относительно оборудования — приводит к утечке загрязнённого воздуха в помещение.', 'Неправильный расчёт производительности вентилятора — зонт не справляется с объёмом воздуха, что снижает эффективность.', 'Игнорирование требований к высоте установки — слишком высоко или низко снижает улавливающую способность.']
Совместимость в проекте
Зонт устанавливается в комплекте с системой вытяжной вентиляции: воздуховоды, вентилятор, жироуловитель. Также сочетается с тепловым оборудованием (плиты, жарочные шкафы, фритюрницы) и может быть частью технологической линии горячего цеха.
Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие размеров зонта и оборудования (зонт должен быть шире оборудования на 100-150 мм с каждой стороны), высоту потолка и возможность монтажа воздуховода, а также производительность вытяжной системы. Рекомендуется согласовать план расстановки с технологом.
Подробное описание
Зонт вытяжной пристенный ЗВП Ш (L=1400, S=1200, H=350) от бренда Криспи — это пристенная модель с шириной 1400 мм, глубиной 1200 мм и высотой 350 мм, предназначенная для локальной вытяжки над тепловым оборудованием (плитами, жарочными шкафами, фритюрницами) в профессиональных кухнях. Модель оснащена лабиринтным жироулавливающим фильтром, который эффективно очищает воздух от аэрозолей жира, масла и водяного пара, предотвращая оседание загрязнений на поверхностях и в вентиляционных каналах. Зонт монтируется в систему вытяжной вентиляции и требует подключения к воздуховоду; электрическое подключение не требуется (пассивное оборудование). Устанавливается над оборудованием с учётом высоты потолка и расстояния до источника тепла. Неправильный монтаж (недостаточная высота, отсутствие уклона, неверный расчёт воздухообмена) приводит к снижению эффективности вытяжки, повышенной пожарной опасности и быстрому загрязнению вентиляции. Перед закупкой необходима консультация технолога для расчёта производительности и интеграции в общую систему вентиляции.
FAQ по модели
Как правильно установить зонт ЗВП Ш 1400x1200x350?
Зонт монтируется над тепловым оборудованием на высоте 1,8–2,0 м от пола (рекомендуется 0,7–1,1 м от поверхности плиты). Крепится к стене или потолку, подключается к воздуховоду с уклоном для стока жира. Важно обеспечить доступ для очистки фильтра.
Соответствует ли зонт требованиям СанПиН для предприятий общепита?
Да, зонт предназначен для удаления загрязнённого воздуха и установки в системе вытяжной вентиляции, что соответствует СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Требуется обеспечить воздухообмен не менее 100 м³/ч на 1 м² горячего цеха.
Можно ли использовать этот зонт для мангала или гриля?
Да, зонт подходит для оборудования с интенсивным выделением жира и дыма, включая мангалы и грили, при условии, что производительность вытяжной системы рассчитана на такие нагрузки.
Какие сроки планирования и консультации с технологом?
Рекомендуем обращаться к технологу на этапе планирования кухни, минимум за 2-3 недели до закупки. Это позволит учесть все параметры вентиляции и избежать переделок.
Характеристики
Производительность
Зависит от системы вентиляции
Подключение
Электричество
Габариты
1400 × 1200 × 350 мм
Бренд
Криспи
Все параметры
| Производительность | Зависит от системы вентиляции |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1400 × 1200 × 350 мм |
| Напряжение | Не требуется (пассивное оборудование) |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Зонт вытяжной пристенный |
| Бренд | Криспи |
| Фильтр | Лабиринтный жироулавливающий |
| Монтаж | Пристенный, подключается к воздуховоду |
