Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
КОБОР
Зонт вытяжной центральный ЗЦВ-70/160 (ID1a5eecdc)
Зонт вытяжной центральный ЗЦВ-70/160 от КОБОР — надежное решение для удаления жира, дыма и пара над профессиональными плитами. Модель подходит для кафе, ресторанов и пекарен. Требует подключения к вентиляционной системе. Компактные размеры и эффективная работа.
от 40 826 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Зонт вытяжной центральный ЗЦВ-70/160 предназначен для удаления загрязненного воздуха, содержащего жир, масляные аэрозоли, дым и водяной пар, образующихся при работе теплового оборудования. Модель обеспечивает эффективную очистку воздуха в рабочей зоне, предотвращая распространение запахов и вредных веществ по помещению.
Типовые сценарии использования: установка над электрическими или газовыми плитами, фритюрницами, грилями, печами в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях. Зонт монтируется в горячем цехе или на линии раздачи, где требуется локальная вытяжка.
Особенности модели
- Центральное расположение патрубка для подключения к вентиляции
- Изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии
- Компактные размеры 700x1600 мм для установки над стандартным оборудованием
- Эффективно удаляет жир, дым и пар
- Простая конструкция, легко моется
Ключевые параметры
- Ширина 700 мм
- Глубина 1600 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Бренд: КОБОР
- Код поставщика: 00000031751
Совет технолога: При проектировании учитывайте, что зонт должен перекрывать габариты оборудования минимум на 100 мм с каждой стороны. Для эффективной работы рекомендуется устанавливать зонт на высоте 1,8-2,0 м от пола, а скорость воздуха в сечении зонта должна быть 0,5-0,7 м/с.
Монтаж и подключение
Монтаж зонта выполняется на кронштейнах или подвесах к потолку. Зонт подключается к воздуховоду вытяжной вентиляции. Электрическое подключение не требуется, если зонт без подсветки. Важно обеспечить герметичность соединений и уклон для стока конденсата. Габариты проема для монтажа должны соответствовать размерам зонта с запасом.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе необходимо обеспечить воздухообмен не менее 10-15 крат в час. Зонт должен быть расположен над оборудованием так, чтобы не пересекать потоки персонала и не создавать сквозняков. Рекомендуется предусмотреть отдельную вытяжку для зоны с зонтом.
Типичные ошибки при закупке
['Недостаточная производительность вентиляции: зонт не справляется с удалением загрязнений, что приводит к задымлению помещения.', 'Неправильная высота подвеса: слишком низко — мешает работе, слишком высоко — снижается эффективность.', 'Игнорирование требований пожарной безопасности: отсутствие огнезадерживающих клапанов или неправильное соединение с воздуховодом.']
Совместимость в проекте
Зонт устанавливается в комплекте с вытяжным воздуховодом, вентилятором и системой очистки воздуха. Может использоваться в составе технологической линии с тепловым оборудованием (плиты, фритюрницы) и нейтральными столами. Рекомендуется согласовать схему с инженером.
Перед включением в спецификацию необходимо проверить: соответствие размеров зонта и теплового оборудования, наличие возможности подключения к вентиляционной системе (диаметр воздуховода, мощность вытяжки), высоту потолков и расстояние до оборудования, а также учесть требования пожарной безопасности.
Подробное описание
Зонт вытяжной центральный ЗЦВ-70/160 от бренда КОБОР предназначен для локальной очистки воздуха над тепловым оборудованием в профессиональных кухнях. Модель эффективно удаляет жир, масляные аэрозоли, дым и водяной пар, предотвращая их распространение по помещению. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях и столовых, где установлены плиты, фритюрницы, грили или печи. Зонт подключается к приточно-вытяжной вентиляции предприятия, требуя предварительного расчета воздухообмена и диаметра воздуховода. Монтаж должен выполняться с учетом требований СанПиН и пожарной безопасности. Неправильная установка, например, недостаточная высота подвеса или неверный угол наклона, может привести к ухудшению тяги, накоплению жира и повышенной пожароопасности. Перед закупкой необходимо провести планировку зоны с учетом потоков персонала и расположения вентиляционных каналов. Инженерный центр «Технологии Общепита» рекомендует согласовать проект до приобретения, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.
FAQ по модели
Как правильно установить зонт ЗЦВ-70/160?
Монтаж должен выполняться квалифицированными специалистами с учетом требований вентиляции и пожарной безопасности. Зонт подвешивается над тепловым оборудованием на высоте 1,8-2,0 м от пола, подключается к воздуховоду. Рекомендуется согласовать схему установки с технологом.
Какие требования СанПиН предъявляются к вытяжным зонтам в общепите?
Согласно СанПиН, в горячем цехе должна быть обеспечена эффективная вентиляция с кратностью воздухообмена не менее 10-15. Зонт должен удалять загрязненный воздух, не допуская его смешивания с приточным. Важно правильно рассчитать мощность и расположение.
Можно ли использовать зонт ЗЦВ-70/160 для других типов оборудования?
Да, зонт универсален и подходит для большинства тепловых аппаратов: плит, фритюрниц, грилей. Однако для мощного оборудования может потребоваться зонт большей производительности или дополнительные секции. Рекомендуется проконсультироваться с технологом.
Сколько времени занимает анализ планировки перед закупкой?
Обычно анализ планировки и подбор оборудования занимает от 1 до 3 рабочих дней. Мы проверяем соответствие зонта вашим задачам, вентиляционным характеристикам и нормам безопасности, чтобы избежать ошибок.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
700 × 1600 × — мм
Бренд
КОБОР
Тип
Зонт вытяжной центральный
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 700 × 1600 × — мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Зонт вытяжной центральный |
| Бренд | КОБОР |
| Модель | ЗЦВ-70/160 |
| Назначение | Очистка воздуха от жира, масла, дыма, пара |
| Применение | Кафе, рестораны, пекарни |
