Вытяжные зонты Под заказ в спецификацию
КОБОР

Зонт вытяжной центральный ЗЦВ-60/160 (ID995fc8b5)

Зонт вытяжной центральный ЗЦВ-60/160 от КОБОР — надёжное решение для удаления жира, дыма и пара на профессиональной кухне. Модель подходит для установки над плитами, печами и фритюрницами. Требует подключения к вентиляционной системе. Компактные размеры 600×1600 мм.

от 32 639 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Зонт вытяжной центральный ЗЦВ-60/160 предназначен для улавливания и удаления загрязнённого воздуха, образующегося при приготовлении пищи. Он эффективно захватывает жировые аэрозоли, дым и пар, предотвращая их оседание на поверхностях и распространение по кухне.

Модель устанавливается над тепловым оборудованием: плитами, печами, фритюрницами, грилями. Используется в горячих цехах ресторанов, кафе, столовых, пекарен и других предприятий общепита. Подходит для островной или пристенной установки в зависимости от конфигурации кухни.

Особенности модели

  • Изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и высоким температурам
  • Центральное расположение патрубка для подключения к вентиляции
  • Компактные размеры для установки над стандартным оборудованием
  • Простая конструкция, лёгкая очистка жировых фильтров
  • Соответствует требованиям пожарной безопасности

Ключевые параметры

  • Ширина: 600 мм
  • Глубина: 1600 мм
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Тип: центральный
  • Подключение: вентиляция

Совет технолога: При проектировании вентиляции учитывайте, что зонт должен быть шире теплового оборудования минимум на 100 мм с каждой стороны для эффективного захвата воздуха. Рекомендуемая скорость воздуха в проёме зонта — 0,5–0,7 м/с.

Монтаж и подключение

Монтаж зонта производится на стену или потолок с помощью кронштейнов. Необходимо обеспечить уклон в сторону жиросборника (если предусмотрен). Подключение к вентиляционному каналу выполняется через патрубок с герметизацией соединений. Электрическое подключение не требуется, но корпус должен быть заземлён.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе должна быть организована приточно-вытяжная вентиляция с кратностью воздухообмена не менее 100 м³/ч на 1 м² площади зонта. Зонт должен предотвращать распространение загрязнённого воздуха в обеденный зал и соседние помещения.

Типичные ошибки при закупке

['Выбор зонта без учёта размеров теплового оборудования — зонт может не перекрывать зону выделений, что снижает эффективность.', 'Игнорирование требований к вентиляции — недостаточная производительность вытяжки приводит к задымлению кухни.', 'Неправильное расположение зонта относительно воздушных потоков — сквозняки могут ухудшить захват загрязнений.']

Совместимость в проекте

Зонт устанавливается в комплекте с системой вентиляции: воздуховодами, вентилятором, жироуловителем. Также может использоваться с тепловым оборудованием (плиты, печи) и линиями раздачи. Для эффективной работы рекомендуется предусмотреть приточную вентиляцию.

Перед включением в спецификацию проверьте: расстояние от зонта до теплового оборудования (рекомендуется 1,8–2,0 м), наличие свободного места для подключения воздуховода, соответствие размеров зонта габаритам оборудования, а также возможность организации притока воздуха в помещение.

Подробное описание

Зонт вытяжной центральный ЗЦВ-60/160 от КОБОР предназначен для локальной очистки воздуха над тепловым оборудованием в профессиональных кухнях. Модель эффективно удаляет жир, масляные аэрозоли, дым и водяной пар, предотвращая их распространение по помещению. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и других предприятиях общепита с интенсивным процессом приготовления. Зонт требует подключения к приточно-вытяжной вентиляции с производительностью, рассчитанной по нормам воздухообмена (не менее 100 м³/ч на 1 м² поверхности зонта). Электрическое подключение не требуется, но необходимо обеспечить заземление корпуса. Неправильная установка без учёта конфигурации кухни и потоков воздуха приводит к снижению эффективности вытяжки, повышенной нагрузке на вентилятор и риску возгорания жировых отложений. Рекомендуется проводить предварительное планирование размещения зонта с учётом расположения теплового оборудования и вентиляционных каналов до закупки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.

FAQ по модели

Как правильно установить зонт ЗЦВ-60/160?

Монтаж должен выполняться квалифицированными специалистами. Зонт крепится к стене или потолку над тепловым оборудованием, с учётом расстояния до плиты (обычно 1,8–2,0 м). Необходимо обеспечить подключение к вентиляционному каналу с герметичными соединениями.

Какие требования СанПиН к вытяжным зонтам?

Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе должна быть обеспечена эффективная вентиляция. Зонт должен перекрывать зону тепловыделения и обеспечивать удаление загрязнённого воздуха, не допуская его распространения в обеденный зал.

Можно ли использовать зонт без подключения к вентиляции?

Нет, зонт предназначен для работы в составе системы вытяжной вентиляции. Без подключения он не будет выполнять свои функции, что приведёт к накоплению жира и дыма в помещении.

Как подобрать аналог зонта ЗЦВ-60/160?

При подборе аналога учитывайте размеры, производительность по воздуху, материал и тип монтажа. Наши технологи помогут выбрать модель, соответствующую вашей планировке и требованиям вентиляции.

Характеристики

Подключение Электричество
Габариты 600 × 1600 × — мм
Бренд КОБОР
Тип Зонт вытяжной центральный
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты600 × 1600 × — мм
МатериалНержавеющая сталь
ТипЗонт вытяжной центральный
БрендКОБОР
МодельЗЦВ-60/160
НазначениеУдаление жира, дыма, пара
МонтажНастенный/потолочный
Позвонить Пришлите план