Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Зонт вытяжной центральный ЗЦВ-240/200 от КОБОР — широкий зонт для мощных линий. Улавливает жир, дым, пар. Требует подключения к вентиляции. Подходит для ресторанов и пекарен. Уточняйте параметры у технолога.
от 114 546 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Зонт вытяжной центральный ЗЦВ-240/200 предназначен для локального удаления загрязненного воздуха от теплового оборудования в горячих цехах предприятий общественного питания. Он эффективно улавливает жир, масло, дым и водяной пар, предотвращая их распространение по помещению и обеспечивая комфортные условия для персонала.
Модель устанавливается над технологическими линиями в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях и цехах по производству полуфабрикатов. Благодаря большим габаритам (2400x2000 мм) подходит для островных и пристенных компоновок, где размещены плиты, жарочные поверхности, фритюрницы и другое оборудование.
Совет технолога: Перед закупкой зонта ЗЦВ-240/200 обязательно проверьте высоту потолков и наличие места для воздуховода. Для эффективной работы необходима приточная вентиляция, компенсирующая удаляемый воздух, иначе возможен обратный поток воздуха и ухудшение микроклимата.
Монтаж зонта выполняется на этапе отделки помещения. Зонт крепится к потолку или стене с помощью анкеров, подключается к воздуховоду. Требуется электрическое подключение для освещения (220 В). Необходимо обеспечить уклон для стока конденсата и доступ для очистки жировых фильтров.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе должна быть обеспечена эффективная вентиляция. Зонт должен перекрывать тепловое оборудование по ширине не менее чем на 100 мм с каждой стороны. Удаляемый воздух должен компенсироваться притоком, чтобы избежать сквозняков и нарушения воздухообмена.
['Не учтена приточная вентиляция — зонт не будет работать эффективно, возможна обратная тяга.', 'Неправильно выбран размер зонта — если он меньше оборудования, загрязнения будут распространяться по кухне.', 'Игнорирование высоты потолков — при низких потолках зонт может мешать персоналу или быть неэффективным.']
Зонт устанавливается в комплекте с вентиляционным оборудованием: воздуховодами, вентилятором, приточной установкой. Также сочетается с тепловым оборудованием (плиты, фритюрницы) и системами пожаротушения. Для очистки воздуха от жира могут использоваться жировые фильтры.
Проверьте на планировке: расстояние от зонта до технологического оборудования (не менее 100 мм с каждой стороны), высоту потолков и трассу воздуховода. Убедитесь, что в проекте учтена приточная вентиляция для компенсации вытяжки.
Зонт вытяжной центральный ЗЦВ-240/200 от КОБОР — широкий зонт для мощных линий. Улавливает жир, дым, пар. Требует подключения к вентиляции. Подходит для ресторанов и пекарен. Уточняйте параметры у технолога. Зонт вытяжной центральный ЗЦВ-240/200 предназначен для локального удаления загрязненного воздуха от теплового оборудования в горячих цехах предприятий общественного питания. Он эффективно улавливает жир, масло, дым и водяной пар, предотвращая их распространение по помещению и обеспечивая комфортные условия для персонала. Модель устанавливается над технологическими линиями в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях и цехах по производству полуфабрикатов. Благодаря большим габаритам (2400x2000 мм) подходит для островных и пристенных компоновок, где размещены плиты, жарочные поверхности, фритюрницы и другое оборудование. Перед закупкой зонта ЗЦВ-240/200 обязательно проверьте высоту потолков и наличие места для воздуховода. Для эффективной работы необходима приточная вентиляция, компенсирующая удаляемый воздух, иначе возможен обратный поток воздуха и ухудшение микроклимата. Особенности: Широкий формат 2400x2000 мм для мощных линий; Улавливает жир, дым, пар; Встроенное освещение; Изготовлен из нержавеющей стали; Подключение к вытяжной вентиляции. Параметры: Ширина 2400 мм; Глубина 2000 мм; Напряжение 220 В; Мощность освещения 0,2 кВт; Бренд КОБОР; Код поставщика 00000031765. Проверьте на планировке: расстояние от зонта до технологического оборудования (не менее 100 мм с каждой стороны), высоту потолков и трассу воздуховода. Убедитесь, что в проекте учтена приточная вентиляция для компенсации вытяжки.
Монтаж должен выполнять специалист по вентиляции. Зонт крепится к потолку или стене, подключается к воздуховоду. Важно обеспечить уклон для стока конденсата и доступ для очистки фильтров.
СанПиН 2.3/2.4.3590-20 требует, чтобы вытяжные зонты над тепловым оборудованием обеспечивали удаление вредных веществ и запахов. Зонт должен перекрывать габариты оборудования не менее чем на 100 мм с каждой стороны.
Нет, для эффективной работы необходима приточная вентиляция, компенсирующая удаляемый воздух. Иначе возможен обратный поток воздуха и ухудшение микроклимата.
Подбор аналога зависит от производительности вентиляции и размеров. Обратитесь к технологу: он рассчитает требуемую мощность и предложит модели, подходящие под вашу планировку.
| Производительность | 0,2 кВт |
|---|---|
| Мощность | 0,2 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 2400 × 2000 × — мм |
| Мощность освещения | 0,2 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Центральный вытяжной зонт |
| Бренд | КОБОР |
| Модель | ЗЦВ-240/200 |