Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
КОБОР
Зонт вытяжной центральный ЗЦВ-230/120 (ID1e06bb81)
Вытяжной зонт ЗЦВ-230/120 КОБОР — центральное решение для удаления жира, дыма и пара над тепловым оборудованием. Модель подходит для профессиональных кухонь, оснащена жироулавливающими фильтрами и корпусом из нержавеющей стали. Требует подключения к вытяжной вентиляции. Поможем спроектировать систему с учетом потоков в
от 85 269 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Зонт вытяжной центральный ЗЦВ-230/120 предназначен для улавливания и удаления загрязненного воздуха (жир, масло, дым, водяной пар) над тепловым оборудованием. Модель обеспечивает локальную вытяжку, предотвращая распространение запахов и копоти по кухне.
Типовые сценарии: установка над плитами, фритюрницами, грилями, конвекционными печами в горячем цехе кафе, ресторана, столовой или пекарни. Зонт монтируется центрально над линией теплового оборудования, обеспечивая эффективный захват загрязнений.
Особенности модели
- Центральное расположение для равномерного захвата загрязнений
- Корпус из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии
- Встроенные жироулавливающие фильтры (при наличии)
- Возможность подключения к системе вентиляции
- Удобство санитарной обработки
Ключевые параметры
- Ширина 2300 мм
- Глубина 1200 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Напряжение 220 В
- Бренд КОБОР
Совет технолога: При проектировании учитывайте, что зонт должен быть шире теплового оборудования на 10-15 см с каждой стороны для полного перекрытия конвективных потоков. Рекомендуемая высота подвеса — 1,8-2,0 м от пола.
Монтаж и подключение
Монтаж зонта выполняется на кронштейнах или тросах к потолку. Требуется подключение к вытяжной вентиляционной системе с воздуховодом подходящего сечения. Электрическое подключение (220 В) необходимо для освещения, если оно предусмотрено. Уклон зонта в сторону жиросборника обязателен.
СанПиН и зонирование
Зонирование: зонт устанавливается в горячем цехе, который должен быть изолирован от холодных цехов. Воздухообмен в горячем цехе должен обеспечивать удаление избыточного тепла и загрязнений. Рекомендуемая кратность воздухообмена — не менее 100 м³/час на одного посетителя. Зонт помогает соблюсти эти требования.
Типичные ошибки при закупке
['Выбор зонта без учета ширины теплового оборудования — приводит к неполному улавливанию загрязнений.', 'Игнорирование необходимости подключения к вентиляции — зонт не работает без системы.', 'Неправильный расчет производительности вентиляции — снижение эффективности и повышенный риск возгорания из-за скопления жира.']
Совместимость в проекте
Зонт устанавливается в комплекте с тепловым оборудованием (плиты, фритюрницы, грили) и подключается к системе вытяжной вентиляции. Для полного решения требуется приточная вентиляция и, при необходимости, жироуловитель.
Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие размеров зонта габаритам теплового оборудования, наличие свободного места для воздуховода, высоту потолков, возможность подключения к вентиляционной системе и расположение приточных решеток.
Подробное описание
Центральный вытяжной зонт ЗЦВ-230/120 от КОБОР предназначен для локальной очистки воздуха над тепловым оборудованием: плитами, фритюрницами, грилями, печами. Модель применяется в профессиональных кухнях кафе, ресторанов, столовых, пекарен и цехов по производству полуфабрикатов. Зонт улавливает жир, масляный туман, дым и водяной пар, предотвращая распространение загрязнений по помещению и снижая нагрузку на приточную вентиляцию. Корпус выполнен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и перепадам температур, что упрощает ежедневную санитарную обработку. Подключение требует интеграции в общеобменную вытяжную систему с воздуховодом соответствующего сечения. Для работы необходима электрическая сеть 220 В (для освещения, если предусмотрено) и вентиляционный канал с расчетной производительностью. Неправильный монтаж — недостаточный уклон, отсутствие жироуловителя или неверный диаметр воздуховода — приводит к скоплению жира, снижению тяги и риску возгорания. Перед закупкой важно согласовать размещение зонта с технологом: учесть высоту потолков, трассу воздуховода и расположение приточных решеток, чтобы обеспечить эффективный воздухообмен и соответствие СанПиН.
FAQ по модели
Какие требования к установке вытяжного зонта ЗЦВ-230/120?
Зонт должен быть подключен к вытяжной вентиляционной системе с расчетной производительностью. Важно обеспечить уклон в сторону жиросборника и установить жироулавливающие фильтры. Монтаж выполняется на высоте, обеспечивающей эффективный захват загрязнений, обычно 1,8-2,0 м от пола.
Соответствует ли зонт требованиям СанПиН для предприятий общепита?
Зонт изготовлен из нержавеющей стали, что соответствует гигиеническим требованиям. Для соблюдения СанПиН необходимо обеспечить воздухообмен в горячем цехе не менее 100 м³/час на одного посетителя и установить зонт над тепловым оборудованием с учетом направления потоков воздуха.
Можно ли использовать зонт ЗЦВ-230/120 без подключения к вентиляции?
Нет, зонт является пассивным элементом и требует подключения к вытяжной системе. Без вентиляции он не будет удалять загрязнения, что приведет к накоплению жира и дыма в помещении.
Как подобрать аналог для зонта ЗЦВ-230/120?
Для подбора аналога необходимо учитывать размеры теплового оборудования, производительность вентиляции и габариты зонта. Наши технологи помогут рассчитать требуемые параметры и выбрать подходящую модель.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
2300 × 1200 × — мм
Бренд
КОБОР
Тип
Зонт вытяжной центральный
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 2300 × 1200 × — мм |
| Ширина, мм | 2300 |
| Глубина, мм | 1200 |
| Напряжение, В | 220 |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Зонт вытяжной центральный |
| Бренд | КОБОР |
| Назначение | Очистка воздуха от жира, дыма, пара |
| Установка | Подключение к вытяжной вентиляции |
