Вытяжные зонты Под заказ в спецификацию

КОБОР

Зонт вытяжной центральный ЗЦВ-210/200 (IDcad0ed2b)

от 106 814 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Вытяжки и зонты Холодильные столы Нейтральные столы

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Вентиляция кухни Калькулятор вентиляции Кейс: ресторан

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Модель ЗЦВ-210/200 предназначена для локальной вытяжной вентиляции над тепловым оборудованием, обеспечивая удаление жировых аэрозолей, дыма и водяного пара, образующихся при приготовлении пищи. Зонт улавливает загрязнения непосредственно в зоне их возникновения, предотвращая распространение по кухне и снижая нагрузку на общеобменную вентиляцию.

Зонт устанавливается в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях и цехах по производству полуфабрикатов. Он эффективен над плитами, жарочными поверхностями, фритюрницами, печами и другим тепловым оборудованием. Благодаря большим габаритам (2100x2000 мм) подходит для центральных островных линий, где оборудование расположено в одну линию или островом.

Особенности модели

Ширина 2100 мм и глубина 2000 мм — перекрывает большие тепловые линии
Центральное исполнение для островной установки
Жироулавливающие фильтры из нержавеющей стали
Подходит для интенсивной эксплуатации
Устойчивость к коррозии и высоким температурам

Ключевые параметры

Ширина: 2100 мм
Глубина: 2000 мм
Тип: центральный
Бренд: КОБОР
Материал: нержавеющая сталь

Совет технолога: Перед закупкой обязательно рассчитайте требуемую производительность вытяжки по кратности воздухообмена (не менее 100 м³/час на 1 м² горячего цеха). Убедитесь, что диаметр воздуховода и мощность вентилятора соответствуют характеристикам зонта. Также проверьте наличие доступа для очистки фильтров и возможность подключения к системе пожаротушения.

Монтаж и подключение

Монтаж зонта выполняется на специальных подвесах или креплениях к потолку. Подключение к вентиляции осуществляется через воздуховод соответствующего сечения. Для освещения зонта требуется подвод электричества (220 В). При необходимости устанавливается система пожаротушения. Работы должны выполняться квалифицированными специалистами с соблюдением норм безопасности.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе необходимо обеспечить эффективную вентиляцию. Зонт должен удалять загрязненный воздух из рабочей зоны, предотвращая его попадание в смежные помещения. Рекомендуется организовать локальную вытяжку над каждым тепловым оборудованием. Также важно соблюдать потоки: грязная и чистая зоны не должны пересекаться.

Типичные ошибки при закупке

['Ошибка 1: Выбор зонта без учета производительности вентилятора — приводит к недостаточному удалению загрязнений.', 'Ошибка 2: Установка зонта без доступа для очистки фильтров — затрудняет обслуживание и снижает эффективность.', 'Ошибка 3: Неверный расчет высоты подвеса — зонт может мешать работе персонала или не захватывать конвективные потоки.']

Совместимость в проекте

Зонт устанавливается в комплекте с приточно-вытяжной вентиляцией, включающей вентилятор, воздуховоды и дефлекторы. Также рекомендуется использовать жироулавливающие фильтры и, при необходимости, модуль пожаротушения. Зонт сочетается с тепловым оборудованием: плитами, печами, фритюрницами, а также с линейками для приготовления пищи.

Проверьте на планировке: расстояние от зонта до оборудования (обычно 1,8–2 м от пола до нижней кромки), расположение вентиляционных каналов, возможность прокладки воздуховода, наличие свободного доступа для монтажа и обслуживания. Убедитесь, что зонт не пересекается с другими коммуникациями и не нарушает потоки персонала.

Подробное описание

Зонт вытяжной центральный ЗЦВ-210/200 (КОБОР) — широкий зонт 2100x2000 мм для островной установки над тепловыми линиями. Улавливает жир, дым, пар. Требует подключения к вентиляции. Подходит для ресторанов, пекарен, столовых. Модель ЗЦВ-210/200 предназначена для локальной вытяжной вентиляции над тепловым оборудованием, обеспечивая удаление жировых аэрозолей, дыма и водяного пара, образующихся при приготовлении пищи. Зонт улавливает загрязнения непосредственно в зоне их возникновения, предотвращая распространение по кухне и снижая нагрузку на общеобменную вентиляцию. Зонт устанавливается в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях и цехах по производству полуфабрикатов. Он эффективен над плитами, жарочными поверхностями, фритюрницами, печами и другим тепловым оборудованием. Благодаря большим габаритам (2100x2000 мм) подходит для центральных островных линий, где оборудование расположено в одну линию или островом. Перед закупкой обязательно рассчитайте требуемую производительность вытяжки по кратности воздухообмена (не менее 100 м³/час на 1 м² горячего цеха). Убедитесь, что диаметр воздуховода и мощность вентилятора соответствуют характеристикам зонта. Также проверьте наличие доступа для очистки фильтров и возможность подключения к системе пожаротушения. Особенности: Ширина 2100 мм и глубина 2000 мм — перекрывает большие тепловые линии; Центральное исполнение для островной установки; Жироулавливающие фильтры из нержавеющей стали; Подходит для интенсивной эксплуатации; Устойчивость к коррозии и высоким температурам. Параметры: Ширина: 2100 мм; Глубина: 2000 мм; Тип: центральный; Бренд: КОБОР; Материал: нержавеющая сталь; Фильтрация: жироулавливающие фильтры. Проверьте на планировке: расстояние от зонта до оборудования (обычно 1,8–2 м от пола до нижней кромки), расположение вентиляционных каналов, возможность прокладки воздуховода, наличие свободного доступа для монтажа и обслуживания. Убедитесь, что зонт не пересекается с другими коммуникациями и не нарушает потоки персонала.

FAQ по модели

Как правильно установить зонт ЗЦВ-210/200?

Монтаж выполняется над тепловым оборудованием, с подключением к вытяжной вентиляции. Важно обеспечить доступ для обслуживания фильтров и соблюсти расстояние до оборудования согласно проекту.

Соответствует ли зонт требованиям СанПиН?

Зонт предназначен для удаления загрязненного воздуха, что соответствует требованиям к вентиляции на предприятиях общепита. Необходимо обеспечить расчетный воздухообмен и регулярную очистку фильтров.

Можно ли использовать зонт для островной установки?

Да, модель ЗЦВ-210/200 является центральной, что позволяет устанавливать её над островным оборудованием, при условии подключения к вентиляции через потолок.

Как подобрать аналог для меньшей кухни?

Для небольших кухонь рассмотрите зонты меньшей ширины, например, ЗЦВ-150/150. Технолог поможет рассчитать необходимую производительность по воздухообмену.

Характеристики

Подключение Электричество

Габариты 2100 × 2000 × — мм

Бренд КОБОР

Модель ЗЦВ-210/200

Все параметры

Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	2100 × 2000 × — мм
Материал	Нержавеющая сталь
Тип	Центральный вытяжной зонт
Бренд	КОБОР
Модель	ЗЦВ-210/200
Фильтрация	Жироулавливающие фильтры
Назначение	Очистка воздуха от жира, дыма, пара