Вытяжные зонты Под заказ в спецификацию

КОБОР

Зонт вытяжной центральный ЗЦВ-190/160 (ID7af180b9)

от 83 751 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Вытяжки и зонты Холодильные столы Нейтральные столы

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Вентиляция кухни Калькулятор вентиляции Кейс: ресторан

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Зонт вытяжной центральный ЗЦВ-190/160 предназначен для локализации и удаления загрязненного воздуха, образующегося при приготовлении пищи: жировых испарений, дыма, водяного пара. Модель обеспечивает эффективную очистку воздуха в зоне установки, предотвращая распространение запахов и оседание жира на поверхностях.

Типовые сценарии применения: установка над тепловыми линиями в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях, на предприятиях фаст-фуда. Зонт монтируется над плитами, фритюрницами, пароконвектоматами, жарочными шкафами. Модель подходит для центрального расположения, когда оборудование стоит в одну линию.

Особенности модели

Центральное расположение для линейной компоновки
Ширина 1900 мм и глубина 1600 мм для больших зон
Изготовлен из нержавеющей стали
Предназначен для подключения к вытяжной вентиляции
Удаляет жир, дым, водяной пар

Ключевые параметры

Ширина 1900 мм
Глубина 1600 мм
Материал: нержавеющая сталь
Тип: центральный
Подключение к вентиляции

Совет технолога: Перед заказом зонта ЗЦВ-190/160 обязательно проверьте высоту потолков и трассу воздуховода. Зонт должен быть расположен так, чтобы обеспечить уклон для стока конденсата в жиросборник. Рекомендуемая скорость воздуха в сечении зонта — 1,5-2 м/с. Уточните у технолога требуемую производительность вентилятора.

Монтаж и подключение

Монтаж зонта выполняется на потолке или стене с помощью крепежных элементов. Зонт подключается к воздуховоду через переходник. Важно обеспечить уклон в сторону жиросборника. Электрическое подключение не требуется, если зонт без встроенного вентилятора. Габариты проема для монтажа должны соответствовать ширине и глубине зонта.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН, вытяжные зонты должны обеспечивать воздухообмен в горячем цехе не менее 100 м3/час на 1 м2 площади. Зонт должен быть расположен над оборудованием так, чтобы улавливать все конвективные потоки. Необходимо предусмотреть регулярную очистку зонта и воздуховодов от жира.

Типичные ошибки при закупке

['Ошибка: выбор зонта без учета производительности вентиляции. При недостаточной тяге зонт не будет эффективно удалять загрязнения.', 'Ошибка: неправильное расположение зонта относительно оборудования. Если зонт уже, чем оборудование, часть пара и жира будет уходить мимо.', 'Ошибка: игнорирование необходимости уклона и жиросборника. Это приводит к скоплению жира и протечкам.']

Совместимость в проекте

Зонт устанавливается в комплекте с приточно-вытяжной вентиляцией, включающей вентилятор, воздуховоды и жироуловители. Также может комбинироваться с противопожарными клапанами и системой автоматического пожаротушения. В технологическую линию зонт интегрируется над тепловым оборудованием, таким как плиты, фритюрницы, пароконвектоматы.

Проверьте на планировке: расположение зонта относительно теплового оборудования (нависание должно составлять 100-150 мм с каждой стороны), высоту потолков (минимум 2,7 м), возможность прокладки воздуховода до вентиляционной шахты, наличие свободного доступа для обслуживания и очистки.

Подробное описание

Зонт вытяжной центральный ЗЦВ-190/160 от КОБОР — эффективное удаление жира, дыма и пара на кухне. Ширина 1900 мм, глубина 1600 мм. Предназначен для установки над тепловым оборудованием. Требует подключения к вытяжной вентиляции. Помощь технолога в расчете воздухообмена. Зонт вытяжной центральный ЗЦВ-190/160 предназначен для локализации и удаления загрязненного воздуха, образующегося при приготовлении пищи: жировых испарений, дыма, водяного пара. Модель обеспечивает эффективную очистку воздуха в зоне установки, предотвращая распространение запахов и оседание жира на поверхностях. Типовые сценарии применения: установка над тепловыми линиями в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях, на предприятиях фаст-фуда. Зонт монтируется над плитами, фритюрницами, пароконвектоматами, жарочными шкафами. Модель подходит для центрального расположения, когда оборудование стоит в одну линию. Перед заказом зонта ЗЦВ-190/160 обязательно проверьте высоту потолков и трассу воздуховода. Зонт должен быть расположен так, чтобы обеспечить уклон для стока конденсата в жиросборник. Рекомендуемая скорость воздуха в сечении зонта — 1,5-2 м/с. Уточните у технолога требуемую производительность вентилятора. Особенности: Центральное расположение для линейной компоновки; Ширина 1900 мм и глубина 1600 мм для больших зон; Изготовлен из нержавеющей стали; Предназначен для подключения к вытяжной вентиляции; Удаляет жир, дым, водяной пар. Параметры: Ширина 1900 мм; Глубина 1600 мм; Материал: нержавеющая сталь; Тип: центральный; Подключение к вентиляции. Проверьте на планировке: расположение зонта относительно теплового оборудования (нависание должно составлять 100-150 мм с каждой стороны), высоту потолков (минимум 2,7 м), возможность прокладки воздуховода до вентиляционной шахты, наличие свободного доступа для обслуживания и очистки.

FAQ по модели

Как правильно установить зонт ЗЦВ-190/160?

Монтаж зонта должен выполняться в соответствии с проектом вентиляции. Зонт крепится к потолку или стене, обеспечивая уклон для стока конденсата. Подключение к воздуховоду осуществляется через переходник. Рекомендуется доверить установку специалистам.

Какие требования СанПиН к вытяжным зонтам на кухне?

СанПиН требует, чтобы вытяжные зонты обеспечивали эффективное удаление загрязненного воздуха, предотвращая распространение запахов и жира. Необходимо обеспечить регулярную очистку зонта и воздуховодов. Производительность вентиляции должна соответствовать объему помещения и мощности оборудования.

Можно ли использовать зонт ЗЦВ-190/160 для острова?

Модель ЗЦВ-190/160 является центральной, но может устанавливаться над островным оборудованием при условии монтажа подвесной системы и подключения к вентиляции через потолок. Требуется индивидуальный расчет.

Как быстро вы можете помочь с планировкой кухни?

Наши технологи анализируют планировку в течение 2-3 рабочих дней после получения запроса. Мы проверим совместимость зонта с вашим оборудованием и вентиляцией, дадим рекомендации по размещению.

Характеристики

Подключение Электричество

Габариты 1900 × 1600 × — мм

Бренд КОБОР

Модель ЗЦВ-190/160

Все параметры

Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	1900 × 1600 × — мм
Материал	Нержавеющая сталь
Тип	Зонт вытяжной центральный
Бренд	КОБОР
Модель	ЗЦВ-190/160
Назначение	Удаление жира, дыма, пара