Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Зонт вытяжной центральный ЗЦВ-190/120 от КОБОР — решение для локальной вытяжки над тепловым оборудованием. Ширина 1900 мм, глубина 1200 мм. Улавливает жир, дым, пар. Подключается к вентиляционной системе. Помощь в подборе и планировке — в инженерном центре.
от 72 351 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Центральный вытяжной зонт ЗЦВ-190/120 предназначен для улавливания и удаления загрязнённого воздуха (жир, масло, дым, водяной пар) над тепловым оборудованием на кухне. Модель с шириной 1900 мм и глубиной 1200 мм подходит для островной установки или размещения у стены, обеспечивая эффективную локальную вытяжку.
Типовые сценарии: установка над плитой, фритюрницей, грилем в кафе, ресторане, столовой или пекарне. Зонт монтируется в составе вентиляционной системы, удаляя воздух из рабочей зоны и поддерживая комфортный микроклимат.
Совет технолога: Перед закупкой проверьте, чтобы ширина зонта была не менее ширины теплового оборудования, а глубина перекрывала его на 100-150 мм. Убедитесь, что в проекте вентиляции предусмотрена компенсация удаляемого воздуха, иначе зонт будет работать неэффективно.
Монтаж выполняется на кронштейнах или подвесах к потолку. Зонт подключается к воздуховоду вытяжной вентиляции. Электрическое подключение не требуется (если нет встроенного освещения). Важно обеспечить уклон воздуховода для отвода конденсата и доступ для очистки фильтров.
По СанПиН для предприятий общепита требуется эффективная вентиляция в горячем цехе. Зонт должен обеспечивать удаление вредных веществ из рабочей зоны, не создавая сквозняков. Нормы воздухообмена рассчитываются по количеству оборудования и интенсивности приготовления. Регулярная очистка фильтров обязательна.
1. Закупка зонта без учёта ширины оборудования — зонт уже, чем плита, что снижает эффективность. 2. Игнорирование компенсации приточного воздуха — возникает опрокидывание тяги и запахи. 3. Неправильный выбор места установки без учёта трассировки воздуховодов — сложный монтаж и дополнительные затраты.
Зонт устанавливается в комплекте с вентилятором, воздуховодами и жироулавливающими фильтрами. Хорошо сочетается с тепловым оборудованием (плиты, фритюрницы) и линиями раздачи. При проектировании учитывается совместная работа с приточной вентиляцией.
Сверьте габариты зонта с планом расстановки оборудования: расстояние до стен, высота потолков, трассировка воздуховодов. Уточните производительность вентилятора и наличие приточной системы. Проверьте, что зонт не пересекается с другими коммуникациями.
Зонт вытяжной центральный ЗЦВ-190/120 от КОБОР — решение для локальной вытяжки над тепловым оборудованием. Ширина 1900 мм, глубина 1200 мм. Улавливает жир, дым, пар. Подключается к вентиляционной системе. Помощь в подборе и планировке — в инженерном центре. Центральный вытяжной зонт ЗЦВ-190/120 предназначен для улавливания и удаления загрязнённого воздуха (жир, масло, дым, водяной пар) над тепловым оборудованием на кухне. Модель с шириной 1900 мм и глубиной 1200 мм подходит для островной установки или размещения у стены, обеспечивая эффективную локальную вытяжку. Типовые сценарии: установка над плитой, фритюрницей, грилем в кафе, ресторане, столовой или пекарне. Зонт монтируется в составе вентиляционной системы, удаляя воздух из рабочей зоны и поддерживая комфортный микроклимат. Перед закупкой проверьте, чтобы ширина зонта была не менее ширины теплового оборудования, а глубина перекрывала его на 100-150 мм. Убедитесь, что в проекте вентиляции предусмотрена компенсация удаляемого воздуха, иначе зонт будет работать неэффективно. Особенности: Центральное расположение — подходит для островных линий; Улавливает жир, масло, дым и пар; Изготовлен из нержавеющей стали; Требует подключения к вытяжной вентиляции. Параметры: Ширина 1900 мм; Глубина 1200 мм; Бренд КОБОР; Код поставщика 00000031748; Тип: центральный. Сверьте габариты зонта с планом расстановки оборудования: расстояние до стен, высота потолков, трассировка воздуховодов. Уточните производительность вентилятора и наличие приточной системы. Проверьте, что зонт не пересекается с другими коммуникациями.
Монтаж выполняется над тепловым оборудованием, с подключением к вытяжной вентиляции. Важно обеспечить компенсацию приточного воздуха, чтобы избежать опрокидывания тяги. Рекомендуется доверить установку специалистам.
Зонт должен обеспечивать эффективное удаление загрязнённого воздуха, не создавая сквозняков. Требуется регулярная очистка жироулавливающих фильтров. Расчёт воздухообмена выполняется по нормам для предприятий общепита.
Да, в линейке КОБОР есть зонты разных размеров. Технолог поможет подобрать модель под ваше оборудование и планировку, учитывая производительность вентиляции.
Обычно 1-2 дня: анализируем планировку, расстановку оборудования, вентиляционные каналы и выдаём рекомендации по спецификации.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1900 × 1200 × — мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Зонт вытяжной центральный |
| Бренд | КОБОР |
| Назначение | Очистка воздуха от жира, масла, дыма, пара |
| Монтаж | Настенный или подвесной |
| Применение | Кафе, рестораны, пекарни, столовые |