Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
КОБОР
Зонт вытяжной центральный ЗЦВ-150/160 (ID54e501d8)
Зонт вытяжной центральный ЗЦВ-150/160 от КОБОР — эффективное решение для очистки воздуха над тепловым оборудованием. Модель улавливает жир, масло, дым и пар, обеспечивая комфортные условия работы и соблюдение СанПиН. Подключается к вытяжной вентиляции, требует точного расчета производительности. Подходит для кафе, рест
от 69 295 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Зонт вытяжной центральный ЗЦВ-150/160 предназначен для локального удаления загрязненного воздуха, образующегося при работе теплового оборудования: плит, жарочных шкафов, фритюрниц. Он улавливает жир, масло, дым и пар, предотвращая их распространение по кухне и обеспечивая чистоту воздуха в рабочей зоне.
Модель устанавливается над островным или пристенным оборудованием в горячих цехах кафе, ресторанов, столовых, пекарен. Используется в линиях раздачи, на производственных участках, где требуется интенсивная вентиляция. Подходит для монтажа в помещениях с высотой потолков не менее 2,5 метров.
Особенности модели
- Изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и перепадам температур
- Оснащен жироулавливающими фильтрами, которые легко снимаются для очистки
- Центральное расположение обеспечивает равномерный захват воздуха
- Компактные размеры 1500x1600 мм позволяют установку в ограниченных пространствах
- Может комплектоваться встроенным освещением (опция)
Ключевые параметры
- Ширина 1500 мм
- Глубина 1600 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Производительность до 1000 м³/ч
- Напряжение 220 В
Совет технолога: При подборе зонта важно рассчитать требуемую производительность вентиляции, исходя из типа и количества оборудования под ним. Рекомендуется устанавливать зонт так, чтобы он перекрывал оборудование на 10-15 см с каждой стороны для эффективного улавливания загрязнений.
Монтаж и подключение
Монтаж зонта производится на потолок или стену с помощью анкерных болтов. Подключение к вытяжной вентиляции осуществляется через воздуховод с сечением, рассчитанным на производительность зонта. Для освещения требуется подвод электричества (220 В). Установка должна выполняться с учетом требований пожарной безопасности и СанПиН.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе необходимо обеспечить воздухообмен не менее 4-6 объемов помещения в час. Зонт должен удалять загрязненный воздух непосредственно от источника, предотвращая его смешивание с чистым воздухом. Также важно организовать потоки персонала, чтобы исключить пересечение грязной и чистой зон.
Типичные ошибки при закупке
['Недостаточная производительность вентилятора, что приводит к задымлению и запахам', 'Неправильный выбор размеров зонта, не перекрывающего все оборудование', 'Игнорирование необходимости доступа к фильтрам для регулярной очистки']
Совместимость в проекте
Зонт ЗЦВ-150/160 устанавливается в комплекте с приточно-вытяжной вентиляцией, включающей вентилятор и воздуховоды. Часто используется вместе с тепловым оборудованием: плитами, жарочными шкафами, фритюрницами. В линию горячего цеха может входить также столы, стеллажи и холодильное оборудование.
До включения зонта в спецификацию проверьте: высоту потолков, наличие и расположение вентиляционных каналов, возможность подвода электроэнергии для освещения (если требуется), а также соответствие размеров зонта габаритам теплового оборудования. Убедитесь, что выбранное место не пересекается с другими инженерными коммуникациями.
Подробное описание
Центральный вытяжной зонт ЗЦВ-150/160 от КОБОР предназначен для улавливания и удаления жира, масла, дыма и водяного пара, образующихся при тепловой обработке продуктов. Модель применяется в профессиональных кухнях кафе, ресторанов, столовых и пекарен, где требуется интенсивная вентиляция над варочным оборудованием. Зонт подключается к приточно-вытяжной системе предприятия, для чего необходима предварительная прокладка воздуховодов и расчет производительности вентилятора. При установке важно обеспечить доступ к фильтрам для регулярной очистки и соблюсти требования пожарной безопасности. Неправильный монтаж или недостаточная мощность вытяжки приводят к задымлению помещения, оседанию жира на поверхностях и нарушению санитарных норм. Рекомендуется проводить планировку размещения зонта совместно с технологом до закупки, чтобы учесть конфигурацию кухни, высоту потолков и расположение вентиляционных каналов.
FAQ по модели
Как правильно установить вытяжной зонт ЗЦВ-150/160?
Монтаж зонта должен выполняться квалифицированными специалистами. Необходимо обеспечить надежное крепление к потолку или стене, подключение к воздуховоду с уклоном для отвода конденсата, а также доступ к фильтрам для обслуживания.
Какие требования СанПиН предъявляются к вытяжным зонтам в общепите?
Согласно СанПиН, в горячем цехе должна быть обеспечена эффективная вентиляция с кратностью воздухообмена не менее 4-6 в час. Зонт должен удалять загрязненный воздух, предотвращая распространение запахов и жира.
Можно ли подобрать аналог зонта ЗЦВ-150/160 для другой площади кухни?
Да, технолог поможет подобрать зонт с учетом производительности, размеров и конфигурации вашего помещения. Важно рассчитать необходимый воздухообмен и учесть особенности оборудования.
Сколько времени занимает анализ планировки и подбор оборудования?
Обычно анализ планировки и подготовка рекомендаций занимает 1-2 рабочих дня. Мы учитываем все требования СанПиН и особенности вашего проекта.
Характеристики
Производительность
до 1000 м³/ч
Подключение
Электричество
Габариты
1500 × 1600 × — мм
Бренд
КОБОР
Все параметры
| Производительность | до 1000 м³/ч |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1500 × 1600 × — мм |
| Напряжение | 220 В |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Центральный вытяжной зонт |
| Бренд | КОБОР |
| Модель | ЗЦВ-150/160 |
| Фильтрация | Жироулавливающие фильтры |
