Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
КОБОР
Зонт вытяжной центральный ЗЦВ-120/160 (ID40bebbe8)
Зонт вытяжной центральный ЗЦВ-120/160 (КОБОР) — пристенная модель для удаления жира, дыма и пара. Ширина 1200 мм, глубина 1600 мм. Подключается к вентиляции, требует расчета воздухообмена. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен.
от 52 263 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Зонт вытяжной центральный ЗЦВ-120/160 предназначен для локализации и удаления загрязненного воздуха, образующегося при работе теплового оборудования: плит, жарочных шкафов, фритюрниц. Модель эффективно улавливает жир, масло, дым и водяной пар, предотвращая их распространение по помещению и обеспечивая комфортные условия для персонала.
В кафе и ресторанах зонт устанавливается над линией приготовления, в пекарнях — над печами и жарочными поверхностями. Подходит для пристенного размещения, часто используется в составе технологической линии вместе с тепловым оборудованием и нейтральными столами. Модель востребована на предприятиях с интенсивным приготовлением блюд.
Особенности модели
- Центральное расположение патрубка для равномерного удаления воздуха
- Пристенный тип монтажа, экономия пространства
- Устойчивость к коррозии и перепадам температур
- Возможность интеграции с системой пожаротушения
- Простота очистки жировых фильтров
Ключевые параметры
- Ширина 1200 мм
- Глубина 1600 мм
- Бренд КОБОР
- Код поставщика 00000031753
- Тип: центральный вытяжной
Совет технолога: При подборе зонта ЗЦВ-120/160 учитывайте не только размеры, но и производительность вентилятора: она должна соответствовать объему помещения и мощности оборудования. Рекомендуется устанавливать зонт с запасом по производительности 10-15%.
Монтаж и подключение
Монтаж зонта выполняется на стену или каркас над оборудованием. Требуется подключение к вытяжной вентиляционной системе с воздуховодом соответствующего сечения. Электрическое подключение (220 В) необходимо для вентилятора и освещения. Важно обеспечить уклон зонта в сторону жиросборника и герметичность стыков.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН, в горячем цехе должна быть организована приточно-вытяжная вентиляция с кратностью воздухообмена не менее 10-12 объемов в час. Зонт должен обеспечивать улавливание вредных веществ в зоне дыхания повара. Также требуется регулярная очистка фильтров от жира для соблюдения противопожарных норм.
Типичные ошибки при закупке
['Выбор зонта без учета производительности вентиляции, что приводит к недостаточному удалению загрязнений.', 'Игнорирование необходимости приточной вентиляции, из-за чего зонт работает неэффективно.', 'Неправильный расчет размеров зонта относительно оборудования, что снижает эффективность улавливания.']
Совместимость в проекте
Зонт устанавливается в комплекте с тепловым оборудованием (плиты, фритюрницы), а также с нейтральными столами и стеллажами. Для работы необходима система вентиляции с вентилятором и воздуховодами. Возможно оснащение жировыми фильтрами и светильниками.
Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов зонта размерам теплового оборудования, наличие свободного пространства для монтажа воздуховода, возможность подключения к существующей вентиляции, а также расположение точек электроснабжения для вентилятора.
Подробное описание
Зонт вытяжной центральный ЗЦВ-120/160 (КОБОР) — пристенная модель для удаления жира, дыма и пара. Ширина 1200 мм, глубина 1600 мм. Подключается к вентиляции, требует расчета воздухообмена. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен. Зонт вытяжной центральный ЗЦВ-120/160 предназначен для локализации и удаления загрязненного воздуха, образующегося при работе теплового оборудования: плит, жарочных шкафов, фритюрниц. Модель эффективно улавливает жир, масло, дым и водяной пар, предотвращая их распространение по помещению и обеспечивая комфортные условия для персонала. В кафе и ресторанах зонт устанавливается над линией приготовления, в пекарнях — над печами и жарочными поверхностями. Подходит для пристенного размещения, часто используется в составе технологической линии вместе с тепловым оборудованием и нейтральными столами. Модель востребована на предприятиях с интенсивным приготовлением блюд. При подборе зонта ЗЦВ-120/160 учитывайте не только размеры, но и производительность вентилятора: она должна соответствовать объему помещения и мощности оборудования. Рекомендуется устанавливать зонт с запасом по производительности 10-15%. Особенности: Центральное расположение патрубка для равномерного удаления воздуха; Пристенный тип монтажа, экономия пространства; Устойчивость к коррозии и перепадам температур; Возможность интеграции с системой пожаротушения; Простота очистки жировых фильтров. Параметры: Ширина 1200 мм; Глубина 1600 мм; Бренд КОБОР; Код поставщика 00000031753; Тип: центральный вытяжной. Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов зонта размерам теплового оборудования, наличие свободного пространства для монтажа воздуховода, возможность подключения к существующей вентиляции, а также расположение точек электроснабжения для вентилятора.
FAQ по модели
Как правильно установить зонт ЗЦВ-120/160?
Монтаж выполняется над тепловым оборудованием, с подключением к вытяжной вентиляции. Важно обеспечить уклон в сторону жиросборника и герметичность соединений. Рекомендуется доверить установку специалистам.
Какие требования СанПиН к вытяжным зонтам?
СанПиН устанавливают нормы воздухообмена для горячих цехов: кратность 10-12 объемов в час. Зонт должен обеспечивать улавливание загрязнений, не создавая сквозняков. Требуется регулярная очистка жировых фильтров.
Можно ли использовать зонт без приточной вентиляции?
Нет, для эффективной работы необходима приточная вентиляция, компенсирующая удаляемый воздух. Иначе производительность зонта снижается, и запахи распространяются по помещению.
Как подобрать аналог для ЗЦВ-120/160?
Подбор аналога зависит от производительности, размеров и типа монтажа. Технолог поможет рассчитать требуемые параметры и выбрать подходящую модель, учитывая планировку и вентиляцию.
Характеристики
Производительность
по расчету воздухообмена
Подключение
Электричество
Габариты
1200 × 1600 × — мм
Бренд
КОБОР
Все параметры
| Производительность | по расчету воздухообмена |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1200 × 1600 × — мм |
| Напряжение | 220 В |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Зонт вытяжной центральный |
| Бренд | КОБОР |
| Модель | ЗЦВ-120/160 |
