Вытяжные зонты Под заказ в спецификацию

КОБОР

Зонт вытяжной центральный ЗЦВ-110/160 (ID2eb00b92)

Зонт вытяжной центральный ЗЦВ-110/160 (КОБОР) для профессиональной кухни. Удаляет жир, дым и пар над тепловым оборудованием. Требует подключения к вытяжной вентиляции. Компактные габариты, устойчив к коррозии. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен.

от 50 177 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Вытяжки и зонты Холодильные столы Нейтральные столы

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Вентиляция кухни Калькулятор вентиляции Кейс: ресторан

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Зонт вытяжной центральный ЗЦВ-110/160 предназначен для локального удаления загрязнённого воздуха (жировые аэрозоли, дым, водяной пар) непосредственно над тепловым оборудованием. Модель обеспечивает эффективную очистку воздуха в зоне приготовления, поддерживая комфортный микроклимат и соответствие санитарным нормам.

Типовые сценарии: установка над плитами, жарочными шкафами, фритюрницами в горячем цехе кафе, ресторана, столовой или пекарни. Зонт интегрируется в общую систему вытяжной вентиляции предприятия, обеспечивая требуемый воздухообмен.

Особенности модели

Изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и перепадам температур
Центральное расположение патрубка для подключения к воздуховоду
Встроенные жироулавливающие фильтры (опция)
Усиленная конструкция для длительной эксплуатации
Простой монтаж и обслуживание

Ключевые параметры

Ширина 1100 мм
Глубина 1600 мм
Производительность до 3000 м³/ч
Напряжение 380 В
Бренд КОБОР

Совет технолога: При подборе зонта обязательно учитывайте суммарную мощность теплового оборудования и объём помещения. Для расчёта производительности используйте формулу: площадь сечения зонта × скорость потока (не менее 0,5 м/с). Рекомендуется устанавливать зонт так, чтобы он перекрывал оборудование по ширине с запасом 10-15 см.

Монтаж и подключение

Монтаж зонта выполняется на стену или потолок с помощью крепёжных элементов. Зонт подключается к воздуховоду вытяжной вентиляции. Требуется электрическое подключение для управления (если предусмотрено). Габариты проёма для установки: ширина не менее 1100 мм, глубина не менее 1600 мм. Рекомендуется предусмотреть доступ для очистки фильтров.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН, в горячем цехе должна быть обеспечена кратность воздухообмена не менее 10. Зонт должен быть расположен непосредственно над оборудованием, чтобы эффективно удалять загрязнения. Важно организовать потоки персонала так, чтобы зона приготовления была изолирована от зоны раздачи и мытья.

Типичные ошибки при закупке

['Установка зонта без учёта мощности оборудования — приводит к недостаточной вытяжке и задымлению.', 'Неправильный выбор места монтажа — зонт не перекрывает всё оборудование, что снижает эффективность.', 'Игнорирование требований к вентиляции — зонт не подключают к системе, что нарушает СанПиН.']

Совместимость в проекте

Зонт устанавливается в комплекте с приточной вентиляцией, воздуховодами и жироуловителями. Хорошо сочетается с тепловым оборудованием (плиты, жарочные шкафы) и линиями раздачи. Для комплексного оснащения кухни рекомендуется заказывать зонт вместе с вентиляционным оборудованием и технологической линией.

До включения в спецификацию проверьте: соответствие габаритов зонта размерам теплового оборудования, наличие свободного места для монтажа воздуховода, возможность подключения к существующей вентиляционной системе, а также соответствие производительности зонта расчётному воздухообмену.

Подробное описание

Зонт вытяжной центральный ЗЦВ-110/160 от КОБОР — это пристенное вентиляционное устройство, предназначенное для локального удаления загрязнённого воздуха (жировые аэрозоли, дым, водяной пар) непосредственно над тепловым оборудованием. Модель применяется в профессиональных кухнях кафе, ресторанов, столовых и пекарен, где требуется интенсивная очистка воздуха в зоне приготовления. Зонт подключается к принудительной вытяжной вентиляции предприятия, обеспечивая требуемый воздухообмен и соблюдение санитарных норм. Для корректной работы необходима интеграция с системой вентиляции, а также расчёт производительности по объёму помещения и типу оборудования. Неправильный монтаж или недостаточная мощность вытяжки приводят к скоплению жира на поверхностях, ухудшению микроклимата и риску пожаров. Рекомендуется проводить планировку размещения зонта и расчёт воздухообмена до закупки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.

FAQ по модели

Как правильно установить зонт ЗЦВ-110/160?

Монтаж должен выполняться квалифицированными специалистами. Зонт крепится к стене или потолку над тепловым оборудованием, подключается к воздуховоду вытяжной системы. Важно обеспечить уклон для стока конденсата и доступ для обслуживания.

Какие требования СанПиН к вытяжным зонтам на кухне?

СанПиН требуют, чтобы вытяжные зонты обеспечивали удаление вредных веществ и запахов, не создавая сквозняков. Необходимо предусмотреть достаточный воздухообмен (кратность не менее 10 для горячих цехов) и регулярную очистку жироуловителей.

Можно ли использовать этот зонт для пекарни?

Да, зонт подходит для пекарен, где есть печи и жарочные шкафы. Он эффективно удаляет пар и запахи выпечки. Главное — правильно рассчитать производительность по объёму помещения и интенсивности работы.

Как быстро вы поможете с планировкой и подбором аналогов?

Обычно в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Мы анализируем вашу планировку, потоки персонала и подбираем оптимальное оборудование с учётом требований СанПиН и вашего бюджета.

Характеристики

Производительность до 3000 м³/ч

Подключение Электричество

Габариты 1100 × 1600 × — мм

Бренд КОБОР

Все параметры

Производительность	до 3000 м³/ч
Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	1100 × 1600 × — мм
Напряжение	380 В
Материал	Нержавеющая сталь
Тип	Зонт вытяжной центральный
Бренд	КОБОР
Модель	ЗЦВ-110/160
Управление	Механическое