Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
КОБОР
Зонт вытяжной пристенный ЗПВ-120/120 (IDe811777a)
Зонт вытяжной пристенный ЗПВ-120/120 (КОБОР) для удаления жира, дыма и пара над плитами и фритюрницами. Монтаж к стене, подключение к вентиляции. Ширина 1200 мм. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен.
от 37 901 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Зонт вытяжной пристенный ЗПВ-120/120 предназначен для улавливания и удаления загрязненного воздуха (жир, масло, дым, пар) непосредственно над тепловым оборудованием, предотвращая распространение запахов и загрязнений по кухне.
Модель устанавливается в профессиональных кухнях кафе, ресторанов, пекарен, столовых. Размещается над плитами, жарочными шкафами, фритюрницами, грилями. Крепится к стене, что экономит пространство и удобно для островных линий.
Особенности модели
- Пристенный монтаж — экономия места
- Подходит для различных тепловых аппаратов
- Опциональная подсветка рабочей зоны
- Изготовлен из нержавеющей стали
- Простая интеграция в систему вентиляции
Ключевые параметры
- Ширина 1200 мм
- Бренд КОБОР
- Напряжение 220 В
- Монтаж настенный
- Назначение: очистка воздуха от жира, дыма, пара
Совет технолога: При проектировании учитывайте, что зонт должен быть шире оборудования минимум на 100 мм с каждой стороны. Для эффективного захвата пара высота подвеса над плитой — 1,8-2,0 м. Рекомендуем предусмотреть жиросборник и фильтры для облегчения очистки.
Монтаж и подключение
Монтаж зонта производится к стене над оборудованием. Требуется подключение к вытяжной вентиляционной системе. Электрическое подключение для подсветки — 220 В. Габариты проема для воздуховода зависят от проекта. Рекомендуется доверить установку профессионалам.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе необходимо обеспечить кратность воздухообмена не менее 20. Зонт должен быть частью системы вентиляции, обеспечивающей удаление вредных веществ. Размещение зонта должно учитывать потоки персонала и оборудования.
Типичные ошибки при закупке
['Недостаточная производительность вентиляции, что приводит к плохому удалению загрязнений.', 'Неправильная высота подвеса зонта — слишком высоко или низко, снижается эффективность.', 'Игнорирование необходимости жиросборника и фильтров, что усложняет уборку и повышает пожароопасность.']
Совместимость в проекте
Зонт устанавливается в комплекте с тепловым оборудованием (плиты, фритюрницы, грили) и системой вентиляции. Может использоваться с жироуловителями и фильтрами. Подходит для линий раздачи и горячих цехов.
Проверьте на планировке: расстояние от зонта до оборудования, высоту потолков, наличие места для воздуховода и доступа для обслуживания. Убедитесь, что мощность вентиляции соответствует объему помещения.
Подробное описание
Зонт вытяжной пристенный ЗПВ-120/120 от бренда КОБОР предназначен для локального удаления загрязненного воздуха над тепловым оборудованием: плитами, жарочными шкафами, фритюрницами, грилями. Модель монтируется к стене непосредственно над источником выделений, обеспечивая эффективный захват жира, масла, дыма и водяного пара. Применяется в профессиональных кухнях кафе, ресторанов, пекарен, столовых и других предприятий общественного питания. Для работы зонта требуется подключение к приточно-вытяжной вентиляции с производительностью, рассчитанной на объем помещения и интенсивность тепловыделения. Электрическое подключение — 220 В, для освещения рабочей зоны (опционально). Неправильный монтаж или недостаточная мощность вентиляции приводят к скоплению жира на поверхностях, ухудшению микроклимата и риску возгорания. Рекомендуется проводить расчет воздухообмена и проектирование системы вентиляции до закупки оборудования, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат. Технологи инженерного центра «Технологии Общепита» помогут интегрировать зонт в общую схему кухни с учетом потоков персонала и требований СанПиН.
FAQ по модели
Какие требования к вентиляции для зонта ЗПВ-120/120?
Зонт должен быть подключен к вытяжной вентиляции с производительностью, рассчитанной на объем помещения и тепловыделение оборудования. Рекомендуется скорость воздуха в сечении зонта 0,5-1,0 м/с. Точный расчет выполняет технолог.
Можно ли установить зонт над любым тепловым оборудованием?
Да, зонт подходит для плит, жарочных шкафов, фритюрниц, грилей. Важно, чтобы габариты зонта перекрывали оборудование на 100-150 мм с каждой стороны.
Какие ошибки чаще всего допускают при монтаже зонта?
Основные ошибки: недостаточная мощность вентиляции, неправильный уклон жиросборника, отсутствие подсветки, неучет потоков воздуха. Это приводит к плохой очистке и повышенному загрязнению.
Нужна ли помощь технолога при включении зонта в проект?
Да, технолог поможет рассчитать воздухообмен, выбрать место установки с учетом потоков персонала и требований СанПиН, избежать переделок. Консультация бесплатна.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
1200 × 1200 × — мм
Бренд
КОБОР
Тип
Пристенный вытяжной зонт
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1200 × 1200 × — мм |
| Напряжение | 220 В |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Пристенный вытяжной зонт |
| Бренд | КОБОР |
| Подсветка | Опционально |
| Монтаж | Настенный |
| Назначение | Очистка воздуха от жира, дыма, пара |
