Вытяжные зонты Под заказ в спецификацию
Рада

Зонт вытяжной пристенный со съемными жировыми фильтрами, 1500х1200х350 ЗВП-15-12 (ID200bea9a)

Вытяжной пристенный зонт ЗВП-15-12 (Рада) для удаления пара, дыма и жира над тепловым оборудованием. Нержавеющая сталь AISI 430, съемные фильтры «лабиринт», сливная ванна. Габариты 1500х1200х350 мм.

от 43 703 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Модель ЗВП-15-12 предназначена для улавливания и удаления загрязненного воздуха (пара, дыма, запахов, жировых частиц) непосредственно над тепловым оборудованием в горячих цехах предприятий общественного питания. Пристенное исполнение позволяет экономить пространство и эффективно организовать рабочую зону.

Зонт устанавливается над плитами, фритюрницами, грилями, жарочными шкафами в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и кулинариях. Он обеспечивает комфортные условия труда поваров и предотвращает распространение запахов по залу и другим помещениям.

Особенности модели

  • Съемные жировые фильтры «лабиринт»
  • Герметичная ванна со сливом для санитарной очистки
  • Изготовлен из нержавеющей стали AISI 430
  • Пристенный монтаж
  • Поставляется в собранном виде

Ключевые параметры

  • Габариты 1500х1200х350 мм
  • Вес 45 кг
  • Материал AISI 430
  • Съемные фильтры
  • Сливная ванна

Совет технолога: При подборе зонта учитывайте не только размеры оборудования, но и интенсивность тепловыделения. Для мощных плит может потребоваться увеличенная производительность вентиляции. Рекомендуем рассчитать воздухообмен по кратности и проверить соответствие сечения воздуховода.

Монтаж и подключение

Монтаж зонта производится к стене на анкерные крепления. Требуется подключение к вытяжной вентиляции с воздуховодом соответствующего сечения. Электрическое питание не требуется, но для освещения рабочей зоны может понадобиться дополнительный светильник. Учитывайте габариты в упаковке для проноса в помещение.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе необходимо обеспечить эффективную вентиляцию с кратностью воздухообмена не менее 4-6 в час. Зонт должен быть расположен над оборудованием с перекрытием по 100-150 мм с каждой стороны. Фильтры следует очищать по мере загрязнения, но не реже одного раза в день.

Типичные ошибки при закупке

['Выбор зонта без учета производительности вентиляции, что приводит к недостаточной тяге и задымлению.', 'Установка зонта без слива в канализацию, что затрудняет санитарную обработку и вызывает накопление жира.', 'Игнорирование требований к высоте монтажа, что снижает эффективность улавливания и создает неудобства для персонала.']

Совместимость в проекте

Зонт устанавливается в комплекте с приточной и вытяжной вентиляцией, воздуховодами и системой пожаротушения (при необходимости). В горячем цехе сочетается с тепловым оборудованием (плиты, фритюрницы), технологическими столами и линиями раздачи.

Проверьте на планировке расстояние от зонта до потолка и соседнего оборудования, убедитесь в возможности прокладки воздуховода с минимальным количеством поворотов. Уточните высоту установки, чтобы обеспечить удобный доступ для очистки фильтров и ванны.

Подробное описание

Вытяжной пристенный зонт ЗВП-15-12 (Рада) для удаления пара, дыма и жира над тепловым оборудованием. Нержавеющая сталь AISI 430, съемные фильтры «лабиринт», сливная ванна. Габариты 1500х1200х350 мм. Модель ЗВП-15-12 предназначена для улавливания и удаления загрязненного воздуха (пара, дыма, запахов, жировых частиц) непосредственно над тепловым оборудованием в горячих цехах предприятий общественного питания. Пристенное исполнение позволяет экономить пространство и эффективно организовать рабочую зону. Зонт устанавливается над плитами, фритюрницами, грилями, жарочными шкафами в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и кулинариях. Он обеспечивает комфортные условия труда поваров и предотвращает распространение запахов по залу и другим помещениям. При подборе зонта учитывайте не только размеры оборудования, но и интенсивность тепловыделения. Для мощных плит может потребоваться увеличенная производительность вентиляции. Рекомендуем рассчитать воздухообмен по кратности и проверить соответствие сечения воздуховода. Особенности: Съемные жировые фильтры «лабиринт»; Герметичная ванна со сливом для санитарной очистки; Изготовлен из нержавеющей стали AISI 430; Пристенный монтаж; Поставляется в собранном виде. Параметры: Габариты 1500х1200х350 мм; Вес 45 кг; Материал AISI 430; Съемные фильтры; Сливная ванна; Пристенный тип. Проверьте на планировке расстояние от зонта до потолка и соседнего оборудования, убедитесь в возможности прокладки воздуховода с минимальным количеством поворотов. Уточните высоту установки, чтобы обеспечить удобный доступ для очистки фильтров и ванны.

FAQ по модели

Как правильно установить пристенный зонт ЗВП-15-12?

Монтаж должен выполняться к негорючей стене на высоте, обеспечивающей технологический зазор над оборудованием. Требуется подключение к вытяжной вентиляции с расчетом сечения воздуховода и производительности. Рекомендуется доверить монтаж специалистам с опытом вентиляции для общепита.

Какие требования СанПиН учитывать при размещении зонта?

Зонт должен обеспечивать эффективное удаление загрязненного воздуха из горячего цеха, предотвращая распространение запахов в другие зоны. Необходимо соблюдать воздухообмен согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20 и проектировать вентиляцию с учетом кратности обмена.

Можно ли использовать зонт ЗВП-15-12 над фритюрницей?

Да, зонт подходит для установки над фритюрницей, плитой или другим тепловым оборудованием. Важно, чтобы размеры зонта перекрывали габариты оборудования, а фильтры задерживали жир. Для интенсивного жарения может потребоваться увеличение производительности вентиляции.

Как заказать консультацию по подбору вытяжного зонта?

Вы можете обратиться к технологам инженерного центра «Технологии Общепита» для анализа планировки и расчета вентиляции. Мы поможем подобрать модель и избежать ошибок при монтаже. Оставьте заявку на консультацию на нашем сайте.

Характеристики

Производительность Зависит от вентиляционной системы
Подключение Электричество
Габариты 1500 × 1200 × 350 мм
Бренд Рада
Все параметры
ПроизводительностьЗависит от вентиляционной системы
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты1500 × 1200 × 350 мм
НапряжениеНе требуется (без электропитания)
МатериалНержавеющая сталь AISI 430
Тип монтажаПристенный
БрендРада
Габариты (ДхШхВ)1500х1200х350 мм
ФильтрыСъемные жировые фильтры «лабиринт»
Сливная ваннаГерметичная, со сливом
Вес45 кг
Позвонить Пришлите план