Вытяжные зонты Под заказ в спецификацию

Рада

Зонт вытяжной пристенный со съемными жировыми фильтрами, 1300х1200х350 ЗВП-13-12 (IDde96728e)

от 40 555 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Вытяжки и зонты Холодильные столы Нейтральные столы

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Вентиляция кухни Калькулятор вентиляции Кейс: ресторан

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Модель ЗВП-13-12 предназначена для улавливания и удаления загрязненного воздуха, образующегося при тепловой обработке продуктов. Устанавливается над плитами, жарочными поверхностями, фритюрницами и другим тепловым оборудованием в горячих цехах.

Типовые сценарии: оснащение профессиональной кухни в кафе, ресторане, столовой, пекарне; установка в линии раздачи над мармитами; использование в цехах по производству полуфабрикатов.

Особенности модели

Съемные жировые фильтры «лабиринт»
Герметичная ванна со сливом для санитарной очистки
Материал — нержавеющая сталь AISI 430
Поставляется в собранном виде

Ключевые параметры

Габариты 1300х1200х350 мм
Вес 41 кг
Пристенный тип
Фильтры «лабиринт»
Слив для конденсата

Совет технолога: При проектировании учитывайте, что зонт должен перекрывать габариты теплового оборудования минимум на 100 мм с каждой стороны. Для эффективного удаления жира фильтры «лабиринт» требуют регулярной очистки в посудомоечной машине или вручную.

Монтаж и подключение

Монтаж выполняется на стену с помощью крепежных кронштейнов, входящих в комплект. Зонт подключается к воздуховоду через фланец. Требуется подвод воды и канализации к сливной ванне. Электрическое подключение не требуется, если нет встроенного освещения (в данной модели отсутствует).

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, горячий цех должен быть изолирован от холодного. Зонт размещается над тепловым оборудованием, обеспечивая удаление вредных веществ. Нормы воздухообмена: для горячего цеха кратность не менее 20 в час. Регулярная очистка фильтров обязательна.

Типичные ошибки при закупке

1) Установка зонта без учета мощности вентилятора — запахи распространяются по кухне. 2) Неправильный выбор места слива — ванна не подключается к канализации, что затрудняет очистку. 3) Игнорирование габаритов зонта при планировке — он может не перекрыть оборудование или мешать проходу.

Совместимость в проекте

Зонт устанавливается в комплекте с линиями теплового оборудования (плиты, фритюрницы), а также с системами вентиляции и кондиционирования. Для полного оснащения горячего цеха рекомендуется использовать вместе с технологическими столами и стеллажами из нержавеющей стали.

Проверьте на плане: расстояние от зонта до стены и соседнего оборудования, высоту потолков (минимум 2,5 м до зонта), трассы воздуховодов до вентиляционной шахты, наличие точки слива для ванны. Убедитесь, что зонт не пересекается с коммуникациями.

Подробное описание

Зонт вытяжной пристенный ЗВП-13-12 (Рада) для удаления пара, дыма и жира над тепловым оборудованием. Нержавеющая сталь AISI 430, съемные фильтры, слив для очистки. Габариты 1300х1200х350 мм. Модель ЗВП-13-12 предназначена для улавливания и удаления загрязненного воздуха, образующегося при тепловой обработке продуктов. Устанавливается над плитами, жарочными поверхностями, фритюрницами и другим тепловым оборудованием в горячих цехах. Типовые сценарии: оснащение профессиональной кухни в кафе, ресторане, столовой, пекарне; установка в линии раздачи над мармитами; использование в цехах по производству полуфабрикатов. При проектировании учитывайте, что зонт должен перекрывать габариты теплового оборудования минимум на 100 мм с каждой стороны. Для эффективного удаления жира фильтры «лабиринт» требуют регулярной очистки в посудомоечной машине или вручную. Особенности: Съемные жировые фильтры «лабиринт»; Герметичная ванна со сливом для санитарной очистки; Материал — нержавеющая сталь AISI 430; Поставляется в собранном виде. Параметры: Габариты 1300х1200х350 мм; Вес 41 кг; Пристенный тип; Фильтры «лабиринт»; Слив для конденсата. Проверьте на плане: расстояние от зонта до стены и соседнего оборудования, высоту потолков (минимум 2,5 м до зонта), трассы воздуховодов до вентиляционной шахты, наличие точки слива для ванны. Убедитесь, что зонт не пересекается с коммуникациями.

FAQ по модели

Какие требования к вентиляции при установке зонта ЗВП-13-12?

Зонт подключается к приточно-вытяжной системе с расчетом воздухообмена по мощности оборудования. Рекомендуется скорость воздуха в сечении зонта 0,5-0,7 м/с. Трассы воздуховодов должны быть герметичны, с уклоном для слива конденсата.

Соответствует ли зонт требованиям СанПиН для предприятий общепита?

Да, зонт из нержавеющей стали AISI 430 легко очищается, фильтры съемные, ванна со сливом обеспечивает санитарную обработку. Установка должна учитывать зонирование: зонт размещается над тепловым оборудованием в горячем цехе, отделенном от холодного.

Можно ли использовать зонт для островного оборудования?

Нет, данная модель пристенная, предназначена для установки у стены. Для островных линий потребуется другой тип зонта.

Как быстро можно получить консультацию по планировке?

Оставьте заявку на сайте, инженер-технолог свяжется в течение рабочего дня, поможет с расчетом вентиляции и размещением зонта на плане.

Характеристики

Подключение Электричество

Габариты 1300 × 1200 × 350 мм

Бренд Рада

Материал Нержавеющая сталь AISI 430

Все параметры

Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	1300 × 1200 × 350 мм
Материал	Нержавеющая сталь AISI 430
Тип	Пристенный
Бренд	Рада
Фильтры	Съемные жировые «лабиринт»
Слив	Герметичная ванна со сливом
Вес	41 кг