Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Рада
Зонт вытяжной пристенный со съемными жировиыми фильтрами, 1800х1000х350 ЗВП-18-10 (IDe3cedd28)
Зонт вытяжной пристенный ЗВП-18-10 (Рада) для кухонь кафе и ресторанов. Удаляет пар, дым, жир. Фильтры «лабиринт», нерж. сталь AISI 430. Габариты 1800х1000х350 мм.
от 44 955 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель ЗВП-18-10 предназначена для локального удаления загрязненного воздуха (пара, дыма, запахов, жировых аэрозолей) непосредственно над тепловым оборудованием. Устанавливается вдоль стены, что экономит пространство и упрощает интеграцию в существующую систему вентиляции.
Типовые сценарии: установка над варочными панелями, плитами, жарочными шкафами, фритюрницами, грилями в горячих цехах кафе, ресторанов, столовых, а также в пекарнях и кондитерских для удаления пара из печей и расстойных шкафов.
Особенности модели
- Съемные жировые фильтры «лабиринт»
- Герметичная ванна со сливом для санитарной очистки
- Изготовлен из нержавеющей стали AISI 430
- Поставляется в собранном виде
- Пристенное исполнение
Ключевые параметры
- Габариты: 1800х1000х350 мм
- Вес: 51 кг
- Материал: AISI 430
- Фильтры: съемные «лабиринт»
- Слив для очистки
Совет технолога: При проектировании учитывайте, что зонт ЗВП-18-10 не имеет встроенного вентилятора, поэтому необходимо обеспечить достаточную мощность вытяжной системы. Рекомендуемая скорость воздуха в сечении зонта — 1,5-2 м/с. Для эффективного улавливания конвективных потоков высота подвеса над оборудованием должна быть 0,7-1,0 метра.
Монтаж и подключение
Монтаж зонта выполняется на стену с помощью кронштейнов (входят в комплект). Подключение к вентиляционной системе осуществляется через патрубок (диаметр уточняется в документации). Электрическое подключение не требуется. Важно обеспечить герметичность соединений и уклон сливной ванны для стока конденсата в канализацию.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе необходимо обеспечить воздухообмен не менее 100 м³/час на одного работающего. Зонт должен быть установлен над оборудованием, выделяющим тепло и влагу. Рекомендуется организовать локальную вытяжку с механическим побуждением, чтобы предотвратить распространение загрязнений по всему помещению.
Типичные ошибки при закупке
['Недостаточная производительность вентилятора, что приводит к слабому удалению пара и запахов.', 'Неправильный выбор высоты подвеса: слишком высоко — снижается эффективность, слишком низко — мешает работе персонала.', 'Игнорирование необходимости компенсирующего притока воздуха, что вызывает сквозняки и ухудшение микроклимата.']
Совместимость в проекте
Зонт устанавливается в комплекте с приточно-вытяжной системой, включающей вентилятор, воздуховоды и дефлекторы. Часто используется вместе с тепловым оборудованием (плитами, фритюрницами) и технологическими линиями. Для очистки воздуха может дополняться угольными фильтрами или жироуловителями.
До включения в спецификацию проверьте: высоту потолков и возможность прокладки воздуховодов; расположение приточной вентиляции для компенсации вытяжки; соответствие размеров зонта габаритам теплового оборудования; наличие свободного доступа для обслуживания фильтров и слива.
Подробное описание
Пристенный вытяжной зонт ЗВП-18-10 от бренда Рада предназначен для локального удаления горячего воздуха, пара, дыма и запахов, образующихся при тепловой обработке продуктов. Модель с габаритами 1800х1000х350 мм и съемными жировыми фильтрами типа «лабиринт» эффективно улавливает жировые аэрозоли, предотвращая их оседание на поверхностях и в вентиляционных каналах. Зонт выполнен из нержавеющей стали AISI 430, что обеспечивает коррозионную стойкость и гигиеничность, необходимую для предприятий общественного питания. Применяется в профессиональных кухнях кафе, ресторанов, столовых, пекарен и кондитерских цехов, где требуется интенсивное удаление загрязненного воздуха над тепловым оборудованием: плитами, жарочными шкафами, фритюрницами, грилями. Модель поставляется в собранном виде, что упрощает монтаж. Для подключения необходима приточно-вытяжная вентиляция с производительностью, рассчитанной на объем помещения и мощность оборудования. Электрическое подключение не требуется, так как зонт не имеет встроенных вентиляторов или освещения (при отсутствии дополнительных опций). Важно правильно рассчитать сечение воздуховода и обеспечить герметичность соединений. Неправильная установка, недостаточная высота подвеса или неверный расчет воздухообмена могут привести к скоплению паров и запахов в помещении, ухудшению микроклимата и нарушению требований СанПиН. Рекомендуется проводить планировку с участием технолога до закупки, чтобы учесть особенности вентиляции, расположение оборудования и потоки персонала.
FAQ по модели
Какие требования к вентиляции при установке зонта ЗВП-18-10?
Необходимо подключение к приточно-вытяжной вентиляции с производительностью, рассчитанной на объем помещения и мощность теплового оборудования. Рекомендуется обеспечить вытяжку не менее 1000 м³/час на 1 метр длины зонта. Точный расчет выполняет технолог.
Как часто нужно чистить жировые фильтры зонта?
Съемные фильтры «лабиринт» рекомендуется очищать по мере загрязнения, но не реже одного раза в неделю при интенсивной эксплуатации. Допускается мытье в посудомоечной машине или вручную с применением разрешенных моющих средств.
Можно ли установить зонт ЗВП-18-10 в помещении с низким потолком?
Минимальная высота установки зонта над плитой должна быть не менее 1,8 метра от пола. При низких потолках необходимо проверить возможность монтажа воздуховодов и обеспечить доступ для обслуживания. Рекомендуется консультация технолога.
Какие аналоги существуют для модели ЗВП-18-10?
В зависимости от планировки и производительности вентиляции можно рассмотреть пристенные зонты других производителей с аналогичными габаритами, например, ЗВП-15-10 или ЗВП-20-10. Подбор аналогов требует учета параметров воздухообмена.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
1800 × 1000 × 350 мм
Бренд
Рада
Тип
Зонт вытяжной пристенный
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1800 × 1000 × 350 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Тип | Зонт вытяжной пристенный |
| Бренд | Рада |
| Габариты (ДхШхВ) | 1800х1000х350 мм |
| Вес | 51 кг |
| Фильтры | Съемные жировые фильтры «лабиринт» |
| Назначение | Удаление горячего воздуха, пара, дыма, запахов, жира |
| Монтаж | Пристенный, поставляется в собранном виде |
| Слив | Герметичная ванна со сливом для санитарной очистки |
