Вытяжные зонты Под заказ в спецификацию

Рада

Зонт вытяжной пристенный со съемными жировиыми фильтрами, 1500х1000х350 ЗВП-15-10 (IDcd76071a)

Зонт вытяжной пристенный ЗВП-15-10 (Рада) для удаления пара, жира и запахов. Фильтры «лабиринт», ванна со сливом, сталь AISI 430. Ширина 1500 мм, глубина 1000 мм.

от 39 895 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Вытяжки и зонты Холодильные столы Нейтральные столы

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Вентиляция кухни Калькулятор вентиляции Кейс: ресторан

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Модель ЗВП-15-10 предназначена для улавливания и удаления загрязненного воздуха, образующегося при тепловой обработке продуктов. Она эффективно справляется с паром, дымом, жировыми испарениями и запахами, поддерживая комфортный микроклимат в рабочей зоне повара.

Типовые сценарии использования: установка над электрическими или газовыми плитами, жарочными поверхностями, фритюрницами, печами в горячих цехах кафе, ресторанов, столовых, пекарен и предприятий фаст-фуда. Зонт монтируется к стене, что экономит пространство в центре кухни.

Особенности модели

Съемные жировые фильтры «лабиринт»
Герметичная ванна со сливом
Материал — нержавеющая сталь AISI 430
Поставляется в собранном виде
Устойчивость к коррозии и механическим нагрузкам

Ключевые параметры

Ширина 1500 мм
Глубина 1000 мм
Высота 350 мм
Вес 45 кг
Фильтры «лабиринт»

Совет технолога: При проектировании вентиляции учитывайте, что зонт ЗВП-15-10 не имеет встроенного вентилятора. Для его работы требуется подключение к общей вытяжной системе с производительностью не менее 1000 м³/час. Рекомендуется устанавливать зонт с небольшим наклоном в сторону слива (2-3 градуса) для эффективного отвода конденсата.

Монтаж и подключение

Монтаж зонта осуществляется на стену с помощью кронштейнов, входящих в комплект. Подключение к вентиляционной системе выполняется через воздуховод диаметром не менее 200 мм. Для слива конденсата требуется подвод канализации или установка сборной емкости. Электрическое подключение не требуется. Важно обеспечить герметичность соединений и уклон зонта в сторону слива.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе необходимо обеспечить кратность воздухообмена не менее 20 в час. Зонт должен быть расположен непосредственно над источником тепла, чтобы эффективно удалять загрязнения. Фильтры подлежат регулярной очистке (не реже одного раза в смену) для предотвращения накопления жира и соблюдения санитарных норм.

Типичные ошибки при закупке

Ошибка 1: Неправильный расчет производительности вентиляции — зонт не справляется с объемом загрязнений, что приводит к задымлению кухни. Ошибка 2: Установка зонта без доступа к сливу — затрудняется удаление конденсата, что вызывает коррозию и неприятные запахи. Ошибка 3: Игнорирование высоты потолков — при низких потолках зонт может мешать работе персонала.

Совместимость в проекте

Зонт ЗВП-15-10 устанавливается в комплекте с тепловым оборудованием (плиты, фритюрницы, печи) и подключается к приточно-вытяжной вентиляции. Для эффективной работы рекомендуется использовать совместно с приточными установками и воздуховодами соответствующего сечения. Также возможна интеграция в общую систему дымоудаления.

Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов зонта размерам теплового оборудования; высоту потолков и возможность прокладки воздуховода; наличие свободного места для обслуживания фильтров; параметры существующей вентиляции (производительность, сечение канала). Также необходимо согласовать размещение зонта с технологическими потоками кухни.

Подробное описание

Пристенный вытяжной зонт ЗВП-15-10 от бренда «Рада» предназначен для локального удаления горячего воздуха, пара, дыма и запахов, образующихся при тепловой обработке продуктов. Модель оснащена съемными жировыми фильтрами типа «лабиринт», которые эффективно улавливают частицы жира, предотвращая их оседание на внутренних поверхностях вентиляционных каналов. Герметичная ванна со сливом обеспечивает удобный сбор конденсата и жировых отходов, что упрощает санитарную обработку. Зонт выполнен из нержавеющей стали AISI 430, устойчивой к коррозии и механическим повреждениям, что гарантирует долгий срок службы в условиях интенсивной эксплуатации. Модель поставляется в собранном виде, что сокращает время монтажа и исключает ошибки при сборке. Применяется в профессиональных кухнях кафе, ресторанов, столовых, пекарен и предприятий быстрого питания. Устанавливается над тепловым оборудованием: плитами, жарочными поверхностями, фритюрницами, печами. Для корректной работы зонта необходимо подключение к приточной и вытяжной вентиляции с обеспечением требуемого воздухообмена. Электрическое подключение не требуется, так как модель не имеет встроенных вентиляторов и освещения. Важно правильно рассчитать мощность вытяжной системы и обеспечить достаточный приток воздуха, иначе эффективность удаления загрязнений снизится. Неправильная установка без учета розы ветров и конфигурации воздуховодов может привести к обратной тяге и распространению запахов по кухне. Рекомендуется привлекать технолога на этапе планировки для расчета параметров вентиляции и интеграции зонта в общую схему воздухообмена.

FAQ по модели

Как правильно установить пристенный вытяжной зонт ЗВП-15-10?

Монтаж зонта должен выполняться над тепловым оборудованием на высоте 1,8-2 метра от пола. Необходимо обеспечить уклон в сторону слива для стока конденсата. Подключение к вентиляционному каналу осуществляется через переходник. Важно предусмотреть доступ к фильтрам для их регулярной очистки.

Какие требования СанПиН предъявляются к вытяжным зонтам в общепите?

Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе должна быть обеспечена эффективная вентиляция с кратностью воздухообмена не менее 20 в час. Зонт должен удалять загрязненный воздух непосредственно от источника, предотвращая распространение запахов и жира. Фильтры необходимо очищать по мере загрязнения, но не реже одного раза в смену.

Можно ли использовать зонт ЗВП-15-10 с другим оборудованием?

Зонт рассчитан на ширину 1500 мм, что позволяет устанавливать его над несколькими единицами теплового оборудования, например, плитой и фритюрницей. Важно, чтобы общая тепловая мощность оборудования не превышала расчетную для данного зонта. Для подбора аналогов обратитесь к технологу.

Сколько времени занимает согласование плана с технологом?

Обычно анализ планировки и подбор оборудования занимает от 1 до 3 рабочих дней. Технолог проверяет соответствие зонта параметрам вентиляции, требованиям СанПиН и технологическим процессам. Рекомендуем обращаться до закупки, чтобы избежать ошибок.

Характеристики

Подключение Электричество

Габариты 1500 × 1000 × 350 мм

Бренд Рада

Тип Пристенный вытяжной зонт

Все параметры

Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	1500 × 1000 × 350 мм
Материал	Нержавеющая сталь AISI 430
Тип	Пристенный вытяжной зонт
Бренд	Рада
Габариты (ШхГхВ)	1500х1000х350 мм
Вес	45 кг
Фильтрация	Съемные жировые фильтры «лабиринт»
Конструкция	Герметичная ванна со сливом
Поставка	В собранном виде