Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
КОБОР
Зонт вытяжной пристенный с гидрозатвором (каркас: нерж. сталь толщ. aisi 430) HFR-2-110/80/К (IDb2b7d540)
Вытяжной зонт КОБОР HFR-2-110/80/К пристенного типа с гидрозатвором. Корпус из нержавеющей стали AISI 430. Предназначен для удаления дыма и запахов над тепловым оборудованием. Ширина 1100 мм, глубина 800 мм. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен.
от 129 240 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель HFR-2-110/80/К предназначена для удаления горячего воздуха, дыма и запахов, образующихся при работе теплового оборудования с открытым огнем. Гидрозатвор обеспечивает пожароопасность и защиту от обратной тяги.
Типовые сценарии: установка над мангалами в ресторанах восточной кухни, над печами в пиццериях, над грилями в стейк-хаусах, в пекарнях над хлебопекарными печами.
Особенности модели
- Гидрозатвор для защиты от искр и обратной тяги
- Корпус из нержавеющей стали AISI 430
- Пристенный монтаж экономит пространство
- Ширина 1100 мм под стандартные тепловые линии
- Устойчивость к коррозии и перепадам температур
Ключевые параметры
- Ширина 1100 мм
- Глубина 800 мм
- Материал AISI 430
- Гидрозатвор
- Пристенный тип
Совет технолога: При проектировании учитывайте, что гидрозатвор требует постоянного подвода воды и канализации. Закладывайте точку подключения вблизи зонта. Высоту установки выбирайте так, чтобы нижняя кромка зонта была на 1,8-2 метра от пола.
Монтаж и подключение
Монтаж включает крепление к стене на анкерные болты, подключение к воздуховоду, подвод воды и канализации к гидрозатвору, при необходимости — подключение освещения. Требуется свободный доступ для обслуживания.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, горячий цех должен быть изолирован от холодного. Вытяжной зонт должен обеспечивать воздухообмен не менее 100 м³/час на 1 м² площади. Установка зонта с гидрозатвором соответствует требованиям пожарной безопасности.
Типичные ошибки при закупке
['Недостаточная производительность вытяжки из-за неправильного расчета воздухообмена', 'Отсутствие подвода воды к гидрозатвору, что приводит к перегреву и возгоранию', 'Установка зонта без учета высоты потолков и длины воздуховода']
Совместимость в проекте
Зонт комплектуется с воздуховодами, вентиляторами, жироуловителями. Часто устанавливается в составе линии теплового оборудования: мангал, печь, фритюрница. Для гидрозатвора требуется подвод воды и канализация.
Проверьте на планировке: расстояние до вентиляционной шахты, наличие водопровода и канализации для гидрозатвора, высоту потолков, возможность прокладки воздуховода. Убедитесь, что зонт не пересекает пути эвакуации и не мешает потокам персонала.
Подробное описание
Пристенный вытяжной зонт КОБОР HFR-2-110/80/К с гидрозатвором предназначен для локального удаления горячего воздуха, продуктов горения и запахов над тепловым оборудованием в профессиональных кухнях. Модель выполнена из нержавеющей стали AISI 430, что обеспечивает устойчивость к коррозии и простоту гигиенической обработки. Гидрозатвор предотвращает обратную тягу и задерживает искры, что критично при работе с мангалами, печами и грилями. Зонт монтируется пристенно, имеет габариты 1100x800 мм, подключается к системе вытяжной вентиляции. Требуется подвод холодной воды для гидрозатвора и электричество для освещения (опционально). Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, цехах по переработке мяса и рыбы. Неправильный монтаж без учета воздухообмена и высоты установки может привести к недостаточной вытяжке и нарушению СанПиН. Рекомендуется предварительный расчет вентиляции и согласование плана с технологом.
FAQ по модели
Как правильно установить вытяжной зонт с гидрозатвором?
Монтаж должен выполняться с учетом высоты над тепловым оборудованием (обычно 1,8-2 м от пола) и подключения к вентиляционному каналу. Гидрозатвор требует подвода холодной воды и слива. Рекомендуется доверить установку специалистам с опытом в общепите.
Соответствует ли зонт требованиям СанПиН?
Да, при условии правильного расчета воздухообмена и соблюдения зонирования. Зонт должен обеспечивать удаление загрязненного воздуха из горячего цеха, не пересекаясь с потоками чистой зоны. Наш технолог поможет проверить соответствие.
Можно ли использовать этот зонт для мангала на угле?
Да, модель специально разработана для оборудования с открытым пламенем. Гидрозатвор задерживает искры и предотвращает возгорание. Важно обеспечить достаточную производительность вытяжки.
Какие сроки подготовки плана расстановки оборудования?
Обычно 1-2 рабочих дня. Мы анализируем вашу планировку, учитываем потоки персонала, нормы СанПиН и подбираем оптимальное размещение зонта и вентиляции.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
1100 × 800 × — мм
Бренд
КОБОР
Тип
Зонт вытяжной пристенный
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1100 × 800 × — мм |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Тип | Зонт вытяжной пристенный |
| Бренд | КОБОР |
| Гидрозатвор | Есть |
| Монтаж | Пристенный |
| Назначение | Для мангалов, печей, грилей |
