Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
КОБОР
Зонт вытяжной пристенный с гидрозатвором (каркас: нерж. сталь толщ. aisi 430) HFR-2-70/80/К (ID896f01d4)
Пристенный зонт КОБОР HFR-2-70/80/К с гидрозатвором из нержавеющей стали AISI 430. Надежная защита от искр и запахов. Для мангалов, печей, грилей. Требует подключения к воде и вентиляции.
от 120 946 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель HFR-2-70/80/К предназначена для удаления горячего воздуха, продуктов горения и запахов от теплового оборудования с открытым пламенем. Гидрозатвор обеспечивает пожаротушение искр и охлаждение потока, что повышает безопасность кухни.
Типовые сценарии: установка над мангалом в ресторане восточной кухни, над печью для пиццы, над грилем в кафе, над линией шаурмы в фуд-корте. Зонт монтируется к стене, что экономит пространство.
Особенности модели
- Гидрозатвор для гашения искр
- Материал AISI 430 — устойчив к коррозии
- Пристенный монтаж — экономия места
- Простота очистки: гладкая поверхность
- Совместимость с вентиляционными системами
Ключевые параметры
- Бренд: КОБОР
- Тип: пристенный
- Гидрозатвор: есть
- Материал: AISI 430
- Код поставщика: ЦБ-Ц0044273
Совет технолога: При проектировании учитывайте, что гидрозатвор требует постоянного подвода воды. Рекомендуем установить фильтр грубой очистки и предусмотреть слив в канализацию. Для эффективной работы зонта расстояние от оборудования до нижней кромки должно быть 1,8–2,0 м.
Монтаж и подключение
Монтаж включает крепление к стене, подключение к вентиляции (воздуховод диаметром 200 мм), подвод холодной воды к гидрозатвору и слив в канализацию. Электропитание 220 В для освещения. Габариты проёма: ширина 700 мм, высота 800 мм.
СанПиН и зонирование
СанПиН 2.3/2.4.3590-20 требует локальную вытяжку над тепловым оборудованием. Зонт с гидрозатвором обеспечивает удаление вредных веществ и предотвращает распространение запахов. Важно соблюдать воздухообмен не менее 100 м³/ч на 1 м² зонта.
Типичные ошибки при закупке
['Не учтен подвод воды к гидрозатвору — зонт не работает', 'Неправильный угол наклона гидрозатвора — застой жира', 'Отсутствие доступа для обслуживания — сложно чистить']
Совместимость в проекте
Зонт устанавливается в комплекте с вентилятором, воздуховодами, жироуловителем. Хорошо сочетается с линиями теплового оборудования: мангалами, печами, грилями. Для полного решения рекомендуется проектирование вентиляции.
Проверьте на плане: расстояние до ближайшей стены, высоту потолков, наличие точки подвода воды и канализации, трассу воздуховода до вентилятора. Убедитесь, что зонт не пересекается с другими коммуникациями.
Подробное описание
Пристенный вытяжной зонт с гидрозатвором HFR-2-70/80/К от бренда КОБОР предназначен для локальной вытяжки над тепловым оборудованием с открытым пламенем: мангалами, грилями, печами. Модель выполнена из нержавеющей стали AISI 430, что обеспечивает коррозионную стойкость и простоту гигиенической обработки. Гидрозатвор в конструкции играет роль пламегасителя и охладителя горячих потоков, что критично для пожаробезопасности. Применяется в ресторанах, кафе, пекарнях, цехах по производству шаурмы и гриль-меню. Требует подключения к приточно-вытяжной вентиляции с воздухообменом не менее 1000 м³/ч (расчет по мощности оборудования) и подвода холодной воды к гидрозатвору (давление 2–4 атм). Электрическая часть — только для освещения (220 В, 50 Гц). Неправильный монтаж без учета конфигурации воздуховодов и уклона гидрозатвора ведет к скоплению жира, неприятным запахам и риску возгорания. Рекомендуем до закупки согласовать с технологом схему вентиляции и размещение зонта относительно оборудования.
FAQ по модели
Как правильно установить зонт с гидрозатвором?
Монтаж должен выполняться с учетом уклона гидрозатвора (не менее 2°) для слива конденсата. Зонт крепится к стене на анкерные болты, выдерживающие нагрузку. Подключение к вентиляции — через переходник с фланцем. Важно обеспечить доступ к гидрозатвору для обслуживания.
Какие требования СанПиН к вытяжным зонтам в общепите?
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, над тепловым оборудованием обязательна локальная вытяжка. Воздухообмен должен обеспечивать удаление вредных веществ. Зонт с гидрозатвором соответствует требованиям пожарной безопасности и гигиены.
Можно ли использовать зонт без гидрозатвора?
Для оборудования с открытым пламенем гидрозатвор обязателен: он гасит искры и охлаждает воздух. Без него повышается риск возгорания и нарушения СанПиН. Рекомендуем только модели с гидрозатвором.
Как подобрать аналог для другого оборудования?
Подбор аналога зависит от размеров теплового оборудования, производительности вентиляции и планировки. Наши технологи помогут рассчитать параметры и выбрать подходящую модель. Обращайтесь за консультацией.
Характеристики
Подключение
Электричество
Бренд
КОБОР
Тип
Зонт вытяжной пристенный
Материал
Нержавеющая сталь AISI 430
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Напряжение | 220 В |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Тип | Зонт вытяжной пристенный |
| Бренд | КОБОР |
| Гидрозатвор | Есть |
| Монтаж | Пристенный |
