Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
КОБОР
Зонт вытяжной пристенный с гидрозатвором (каркас: нерж. сталь толщ. aisi 430) HFR-2-100/80/К (ID5f402cb6)
Зонт вытяжной пристенный HFR-2-100/80/К (КОБОР) с гидрозатвором из стали AISI 430. Предназначен для установки над тепловым оборудованием в общепите. Обеспечивает эффективное удаление дыма и защиту от искр. Требует подключения к вентиляции и водоснабжению.
от 160 054 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель HFR-2-100/80/К предназначена для удаления горячего воздуха, дыма и продуктов горения, образующихся при работе теплового оборудования. Гидрозатвор обеспечивает пожароопасность, охлаждая воздушный поток и задерживая искры.
Зонт устанавливается в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях и на предприятиях пищевой промышленности. Он эффективен над мангалами, угольными грилями, дровяными печами, плитами и фритюрницами, где выделяется интенсивный дым и жир.
Особенности модели
- Гидрозатвор для пожаротушения
- Нержавеющая сталь AISI 430
- Пристенный монтаж
- Устойчивость к коррозии
- Простая очистка
Ключевые параметры
- Ширина 1000 мм
- Глубина 800 мм
- Материал AISI 430
- Гидрозатвор
- Бренд КОБОР
Совет технолога: При проектировании учитывайте, что зонт должен перекрывать тепловое оборудование по ширине минимум на 100 мм с каждой стороны. Гидрозатвор требует постоянного подвода воды и слива, поэтому предусмотрите коммуникации в зоне установки.
Монтаж и подключение
Монтаж выполняется на стену с помощью анкерных болтов. Зонт подключается к приточно-вытяжной вентиляции, водопроводу и канализации. Высота установки над оборудованием обычно 1,8–2,0 м. Требуется обеспечить уклон для слива конденсата.
СанПиН и зонирование
По СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе необходимо обеспечить воздухообмен не менее 100 м³/час на человека. Зонт должен быть установлен над тепловым оборудованием, а его производительность рассчитана на объём помещения и интенсивность выделений. Также требуется регулярная очистка зонта от жира.
Типичные ошибки при закупке
['Недостаточная производительность вентиляции, что приводит к задымлению помещения.', 'Неправильный выбор размера зонта, не перекрывающего оборудование полностью.', 'Отсутствие гидрозатвора при использовании открытого огня, что создаёт пожароопасность.']
Совместимость в проекте
Зонт устанавливается в комплекте с вентиляционным каналом, воздуховодами и вентилятором. Также рекомендуется использовать жироулавливающие фильтры и огнезадерживающие клапаны. Зонт сочетается с тепловым оборудованием (плиты, печи, мангалы) и линиями раздачи.
Проверьте на планировке: расстояние от зонта до потолка (не менее 300 мм), наличие места для подвода воды и канализации, соответствие размеров зонта и теплового оборудования, а также возможность подключения к вентиляционной системе с нужной производительностью.
Подробное описание
Пристенный вытяжной зонт с гидрозатвором HFR-2-100/80/К от бренда КОБОР предназначен для локального удаления горячего воздуха, дыма, копоти и продуктов горения над тепловым оборудованием в профессиональных кухнях. Модель выполнена из нержавеющей стали AISI 430, что обеспечивает устойчивость к коррозии и механическим повреждениям. Гидрозатвор гарантирует пожаробезопасность, предотвращая распространение искр и пламени в вентиляционный канал. Зонт применяется в ресторанах, кафе, пекарнях и на предприятиях пищевой промышленности при установке над мангалами, печами, грилями и плитами. Для подключения требуется приточно-вытяжная вентиляция с производительностью, рассчитанной по нормам воздухообмена, а также подвод холодной воды к гидрозатвору и система канализации для отвода конденсата. Электрическое подключение не требуется, так как зонт не имеет встроенных вентиляторов. Неправильный монтаж или недостаточный воздухообмен приводят к скоплению угарного газа и ухудшению микроклимата. Рекомендуется проводить инженерный расчёт и согласование размещения зонта с планом помещения до закупки, чтобы избежать переделок и обеспечить соответствие СанПиН.
FAQ по модели
Как правильно установить зонт с гидрозатвором?
Монтаж должен выполняться квалифицированными специалистами. Зонт крепится к стене на анкерные болты, выдерживающие вес конструкции. Необходимо обеспечить уклон в сторону слива для отвода конденсата. Подключение к вентиляции и водоснабжению выполняется по проекту.
Какие требования СанПиН к вытяжным зонтам в общепите?
СанПиН 2.3/2.4.3590-20 требует, чтобы в горячем цехе обеспечивался воздухообмен не менее 100 м³/час на одного работника. Зонт должен быть установлен над тепловым оборудованием, а его производительность рассчитана на объём помещения и интенсивность выделений.
Можно ли использовать этот зонт без гидрозатвора?
Нет, гидрозатвор является обязательным элементом для оборудования с открытым огнём. Он предотвращает попадание искр в вентиляцию и снижает риск возгорания. Использование без гидрозатвора небезопасно и может привести к аварии.
Как подобрать аналог для другого размера?
Для подбора аналога необходимо учитывать размеры теплового оборудования, высоту потолков и требуемый воздухообмен. Наш технолог поможет рассчитать параметры и выбрать подходящую модель из линейки КОБОР.
Характеристики
Подключение
Вода/канализация
Габариты
1000 × 800 × — мм
Бренд
КОБОР
Тип
Зонт вытяжной пристенный
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Вода/канализация |
| Габариты | 1000 × 800 × — мм |
| Ширина, мм | 1000 |
| Глубина, мм | 800 |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Тип | Зонт вытяжной пристенный |
| Бренд | КОБОР |
| Гидрозатвор | Есть |
| Монтаж | Пристенный |
| Назначение | Удаление дыма и горячего воздуха |
