Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Пристенный вытяжной зонт КОБОР HFR-2-90/80/К с гидрозатвором. Корпус из нержавеющей стали AISI 430. Предназначен для удаления горячего воздуха и запахов от теплового оборудования. Ширина 900 мм, глубина 800 мм. Устойчив к коррозии, прост в обслуживании.
от 124 929 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель HFR-2-90/80/К предназначена для удаления горячего воздуха, дыма и запахов от теплового оборудования в профессиональных кухнях. Гидрозатвор обеспечивает безопасность при работе с открытым огнем, предотвращая распространение искр и охлаждая воздушные потоки.
Типовые сценарии: установка над мангалом, печью, грилем в кафе, ресторане, пекарне. Подходит для линий с пристенным расположением, где важна компактность и эффективность вентиляции.
Совет технолога: При проектировании учитывайте, что гидрозатвор требует постоянного подвода воды и слива. Убедитесь, что в помещении есть возможность подвода коммуникаций к месту установки, иначе потребуется дополнительная прокладка труб, что увеличит CAPEX.
Монтаж выполняется на стену с помощью кронштейнов. Требуется подключение к вентиляционной системе (воздуховод), электропитание 220 В для освещения (если есть), подвод воды и канализация для гидрозатвора. Габариты проема должны соответствовать ширине зонта.
Зонт должен обеспечивать удаление загрязненного воздуха в соответствии с нормами воздухообмена для предприятий общепита. Рекомендуется устанавливать зонт над тепловым оборудованием, соблюдая расстояния, исключающие попадание загрязнений в зону приготовления.
['Недооценка необходимости подвода воды к гидрозатвору, что приводит к невозможности использования функции.', 'Выбор зонта без учета производительности вентиляции, что снижает эффективность удаления дыма.', 'Установка без учета высоты потолков и расстояния до оборудования, что ухудшает тягу.']
Зонт устанавливается в комплекте с приточно-вытяжной вентиляцией, воздуховодами и вентилятором. Может использоваться с тепловым оборудованием: мангалами, печами, грилями. В линию устанавливается над оборудованием, часто в сочетании с противопожарными системами.
Проверьте на планировке: расстояние от оборудования до зонта, высоту потолков, возможность прокладки воздуховода и подвода воды/канализации. Убедитесь, что производительность вентиляции соответствует объему помещения и мощности оборудования.
Пристенный вытяжной зонт КОБОР HFR-2-90/80/К с гидрозатвором предназначен для локального удаления горячего воздуха, продуктов горения и запахов от теплового оборудования в профессиональных кухнях. Модель выполнена из нержавеющей стали AISI 430, что обеспечивает устойчивость к коррозии и механическим повреждениям. Гидрозатвор в конструкции предотвращает обратную тягу и защищает от искр, что критично при работе с мангалами, печами и грилями. Зонт монтируется к стене, оптимален для линий с ограниченным пространством. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, а также на предприятиях пищевой промышленности. Для подключения требуется приточно-вытяжная вентиляция с воздуховодом соответствующего сечения, электропитание 220 В для освещения (если предусмотрено), а также подвод воды для гидрозатвора (при наличии функции орошения). Неправильный монтаж без учета розы ветров и производительности вентиляции может привести к недостаточному удалению загрязнений и нарушению СанПиН. Рекомендуется проводить инженерный расчет и планировку до закупки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.
Зонт должен быть подключен к приточно-вытяжной вентиляции с расчетом воздухообмена. Гидрозатвор требует подвода воды и канализации для слива. Монтаж выполняется на стену с учетом высоты и расстояния до оборудования.
Да, при правильном проектировании вентиляции и соблюдении требований к удалению загрязненного воздуха зонт обеспечивает выполнение санитарных норм. Рекомендуется проводить расчет воздухообмена.
Гидрозатвор является конструктивной особенностью данной модели, он обеспечивает защиту от обратной тяги и искр. Отключать его не рекомендуется, так как это снизит безопасность.
Подбор аналога зависит от производительности оборудования и габаритов. Наш технолог поможет рассчитать необходимые параметры и выбрать модель из линейки КОБОР.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 900 × 800 × — мм |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Тип | Вытяжной зонт пристенный |
| Бренд | КОБОР |
| Монтаж | Пристенный |
| Применение | Для мангалов, печей, грилей |