Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Рада
Зонт вытяжной островной со съемными жировыми фильтрами, 900х1000х350 ЗВЦ-9-10 (IDa4929793)
Зонт вытяжной островной Рада ЗВЦ-9-10 (900х1000х350 мм) для удаления пара, жира и запахов. Корпус из стали AISI 430, фильтры-лабиринт, ванна со сливом. Поставляется в собранном виде.
от 33 471 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Зонт вытяжной островной ЗВЦ-9-10 предназначен для локального удаления загрязненного воздуха (пара, жира, дыма, запахов) непосредственно над тепловым оборудованием, расположенным в центре кухни. Модель обеспечивает эффективную вентиляцию рабочей зоны, поддерживая комфортный микроклимат и соответствие санитарным нормам.
Типовые сценарии применения: установка над островными плитами, фритюрницами, грилями, жарочными шкафами в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях и других предприятиях общественного питания. Зонт монтируется к потолку и подключается к системе вытяжной вентиляции, обеспечивая удаление горячего воздуха и жировых частиц.
Особенности модели
- Изготовлен из нержавеющей стали AISI 430, устойчивой к коррозии и легкой в очистке
- Съемные жировые фильтры типа «лабиринт» задерживают жир и предотвращают его попадание в вентиляцию
- Герметичная ванна со сливом упрощает сбор и удаление жировых отложений
- Поставляется в собранном виде, что сокращает время монтажа
- Островная конструкция позволяет размещать зонт в центре кухни, не привязываясь к стене
Ключевые параметры
- Габариты: 900х1000х350 мм
- Материал: нержавеющая сталь AISI 430
- Вес: 27 кг
- Фильтры: жировые, съемные, лабиринт
- Ванна со сливом
Совет технолога: При проектировании учитывайте, что зонт должен перекрывать габариты оборудования минимум на 100 мм с каждой стороны. Высоту подвеса выбирайте так, чтобы нижняя кромка зонта находилась на расстоянии 1,8-2,0 м от пола — это обеспечит эффективный захват воздуха и не будет мешать персоналу.
Монтаж и подключение
Монтаж зонта осуществляется путем подвешивания к потолку с помощью анкерных креплений. Необходимо подключение к воздуховоду вытяжной вентиляции с обеспечением герметичности соединений. Для слива ванны требуется подвод канализации или емкость для сбора. Электрическое подключение не требуется, так как зонт не имеет вентилятора. Габариты проема для монтажа должны соответствовать размерам зонта с учетом доступа для обслуживания.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе необходимо обеспечить эффективную вентиляцию с кратностью воздухообмена не менее 20 в час. Зонт ЗВЦ-9-10 способствует удалению загрязненного воздуха, но для соблюдения норм требуется правильно рассчитать общую систему вентиляции. Зонирование: зонт устанавливается над оборудованием, выделяющим тепло и влагу, что позволяет изолировать вредные выделения от других зон. Регулярная очистка фильтров и ванны обязательна для предотвращения накопления жира и соблюдения гигиенических требований.
Типичные ошибки при закупке
['Недостаточная производительность вентиляции: если не учесть мощность оборудования, зонт не сможет эффективно удалять воздух, что приведет к задымлению и запахам на кухне.', 'Неправильная высота подвеса: слишком высоко или низко расположенный зонт снижает эффективность захвата воздуха и может мешать работе персонала.', 'Игнорирование необходимости слива ванны: если не предусмотреть подвод канализации, обслуживание зонта будет затруднено, что приведет к скоплению жира и нарушению санитарных норм.']
Совместимость в проекте
Зонт устанавливается в комплекте с системой приточно-вытяжной вентиляции, включающей воздуховоды, вентилятор и, при необходимости, жироуловитель. В горячем цехе зонт сочетается с технологическими линиями, включающими плиты, фритюрницы, грили, а также с рабочими столами и стеллажами. Для эффективной работы рекомендуется использовать зонт с фильтрами, регулярно очищая их.
Перед включением в спецификацию проверьте на плане кухни: расположение оборудования, которое будет обслуживать зонт, трассы воздуховодов и возможность подключения к системе вентиляции. Убедитесь, что высота потолков позволяет установить зонт на рекомендуемой высоте, а также предусмотрено место для обслуживания фильтров и слива ванны.
Подробное описание
Зонт вытяжной островной ЗВЦ-9-10 от бренда Рада предназначен для удаления горячего воздуха, запахов, дыма, жира, пара и тепла над технологическим оборудованием, установленным в центре кухни. Модель с габаритами 900х1000х350 мм выполнена из нержавеющей стали AISI 430, оснащена съемными жировыми фильтрами типа «лабиринт» и герметичной ванной со сливом для санитарной очистки. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях и на предприятиях общественного питания для организации локальной вытяжной вентиляции над плитами, фритюрницами, грилями и другим тепловым оборудованием. Требует подключения к системе приточно-вытяжной вентиляции с расчетным воздухообменом, а также наличия точки слива для ванны. Неправильная установка без учета направления воздушных потоков и высоты подвеса может привести к снижению эффективности удаления загрязнений и повышенному содержанию жира в воздухе. Рекомендуется проводить планировку расстановки оборудования и расчет вентиляции до закупки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.
FAQ по модели
Как правильно установить островной зонт Рада ЗВЦ-9-10?
Зонт подвешивается к потолку над оборудованием, при этом нижняя кромка должна находиться на высоте 1,8-2,0 м от пола. Требуется подключение к воздуховоду системы вытяжной вентиляции с обеспечением расчетного воздухообмена. Рекомендуется доверить монтаж специалистам с учетом конфигурации кухни.
Соответствует ли зонт требованиям СанПиН для предприятий общественного питания?
Зонт изготовлен из нержавеющей стали, что облегчает санитарную обработку. Наличие жировых фильтров и сливной ванны позволяет эффективно удалять загрязнения и поддерживать гигиену. Важно обеспечить регулярную очистку фильтров и ванны в соответствии с нормами.
Можно ли использовать зонт над другими типами оборудования?
Да, зонт подходит для удаления воздуха над плитами, фритюрницами, грилями и другим тепловым оборудованием. При этом необходимо учитывать тепловую мощность оборудования и корректно рассчитывать производительность вентиляции.
Какие сроки для разработки плана расстановки оборудования?
Для консультации технолога и подготовки планировки обычно достаточно 1-2 рабочих дней. На основе плана можно точно определить необходимое количество и параметры зонтов, что позволит избежать ошибок при закупке.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
900 × 1000 × 350 мм
Бренд
Рада
Габариты (ШхГхВ)
900х1000х350 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 900 × 1000 × 350 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Тип | Островной |
| Бренд | Рада |
| Габариты (ШхГхВ) | 900х1000х350 мм |
| Фильтры | Жировые, съемные, лабиринт |
| Ванна | Герметичная, со сливом |
| Вес | 27 кг |
| Монтаж | Подключение к вентиляции |
