Вытяжные зонты Под заказ в спецификацию

Рада

Зонт вытяжной островной со съемными жировыми фильтрами, 1800х1000х350 ЗВЦ-18-10 (IDec5c186d)

Островной зонт Рада ЗВЦ-18-10 (1800х1000х350 мм) из стали AISI 430 для удаления пара, дыма и жира. Съемные фильтры «лабиринт», герметичная ванна со сливом. Поставляется в собранном виде.

от 53 688 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Вытяжки и зонты Холодильные столы Нейтральные столы

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Вентиляция кухни Калькулятор вентиляции Кейс: ресторан

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Модель ЗВЦ-18-10 предназначена для локальной вытяжки над тепловым оборудованием, расположенным в центре горячего цеха. Она удаляет горячий воздух, пар, дым, запахи и жир, обеспечивая комфортные условия работы и соответствие санитарным нормам.

Типовые сценарии: установка над островными плитами, фритюрницами, грилями, жарочными шкафами в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях. Подходит для оборудования, выделяющего значительное количество тепла и загрязнений.

Особенности модели

Съемные жировые фильтры «лабиринт»
Герметичная ванна со сливом для санитарной очистки
Изготовлен из нержавеющей стали AISI 430
Поставляется в собранном виде
Габариты 1800х1000х350 мм

Ключевые параметры

Габариты: 1800х1000х350 мм
Материал: AISI 430
Вес: 45 кг
Фильтры: съемные «лабиринт»
Слив: герметичная ванна

Совет технолога: При проектировании учитывайте, что зонт должен перекрывать габариты оборудования минимум на 100 мм с каждой стороны. Высоту подвеса выбирайте в диапазоне 1,8–2,0 м для эффективного захвата воздуха. Обеспечьте уклон в сторону слива для полного удаления конденсата.

Монтаж и подключение

Монтаж зонта требует закрепления к потолку или несущим конструкциям с помощью анкерных болтов. Подключение к вентиляционной системе осуществляется через воздуховод соответствующего сечения. Необходимо предусмотреть электрическую розетку для освещения (если предусмотрено). Габариты проема для монтажа должны быть не менее 1850х1050 мм.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН, в горячем цехе должна быть обеспечена эффективная вентиляция с удалением избыточного тепла и вредных выделений. Зонт должен быть установлен над оборудованием, а воздухообмен рассчитан на основе количества тепла и влаги. Регулярная очистка фильтров обязательна для предотвращения накопления жира и соблюдения гигиенических требований.

Типичные ошибки при закупке

['Недостаточная производительность вентилятора, из-за чего зонт не справляется с удалением пара и запахов.', 'Неправильная высота подвеса: слишком высоко или низко, что снижает эффективность захвата воздуха.', 'Отсутствие доступа к фильтрам и сливу для обслуживания, что затрудняет санитарную обработку.']

Совместимость в проекте

Зонт устанавливается в комплекте с приточной и вытяжной вентиляцией, а также с тепловым оборудованием (плиты, фритюрницы). Для организации рабочего места могут потребоваться столы, стеллажи и другие элементы линии раздачи.

Проверьте на планировке: расположение зонта относительно оборудования, высоту потолков и возможность подвода воздуховода. Убедитесь, что зонт не пересекается с другими инженерными коммуникациями и обеспечивает удобный доступ для обслуживания.

Подробное описание

Островной вытяжной зонт ЗВЦ-18-10 от бренда Рада предназначен для удаления горячего воздуха, запахов, дыма, жира и пара над тепловым оборудованием, установленным в центре горячего цеха. Модель с габаритами 1800х1000х350 мм и весом 45 кг изготавливается из нержавеющей стали AISI 430, оснащена съемными жировыми фильтрами типа «лабиринт» и герметичной ванной со сливом для санитарной очистки. Применяется в кафе, ресторанах, столовых и пекарнях для организации локальной вытяжки над плитами, фритюрницами, грилями и другим оборудованием, выделяющим значительное количество тепла и загрязнений. Для подключения требуется принудительная приточная вентиляция и электричество для освещения (при наличии). Неправильная установка без учета воздухообмена и высоты подвеса приводит к недостаточной эффективности удаления загрязнений и повышенной нагрузке на систему вентиляции. Рекомендуется проводить планировку расстановки оборудования и расчет воздухообмена до закупки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.

FAQ по модели

Какие требования к монтажу островного зонта ЗВЦ-18-10?

Монтаж должен выполняться с учетом высоты подвеса над оборудованием (обычно 1,8–2,0 м от пола) и подключения к системе вытяжной вентиляции. Зонт поставляется в собранном виде, требуется закрепление к потолку или несущим конструкциям. Важно обеспечить доступ к фильтрам для очистки и к сливу для санитарной обработки.

Соответствует ли зонт требованиям СанПиН для предприятий общепита?

Да, зонт предназначен для удаления загрязненного воздуха из горячего цеха, что соответствует требованиям СанПиН к вентиляции и воздухообмену. Необходимо обеспечить расчетный воздухообмен и регулярную очистку фильтров.

Можно ли использовать зонт над фритюрницей?

Да, зонт эффективно удаляет пар и жир, выделяемые при жарке во фритюре. Фильтры «лабиринт» задерживают жир, предотвращая его попадание в вентиляционную систему.

Как быстро можно получить консультацию по подбору зонта для моего проекта?

Обратитесь к технологам инженерного центра «Технологии Общепита» — они помогут рассчитать производительность и подобрать оборудование с учетом планировки и потоков. Обычно ответ предоставляется в течение рабочего дня.

Характеристики

Подключение Электричество

Габариты 1800 × 1000 × 350 мм

Бренд Рада

Габариты 1800х1000х350 мм

Все параметры

Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	1800 × 1000 × 350 мм
Материал	Нержавеющая сталь AISI 430
Тип	Островной вытяжной зонт
Бренд	Рада
Фильтры	Съемные жировые фильтры «лабиринт»
Слив	Герметичная ванна со сливом
Вес	45 кг