Вытяжные зонты Под заказ в спецификацию
Рада

Зонт вытяжной островной со съемными жировыми фильтрами, 1600х1200х350 ЗВЦ-16-12 (IDc9e26292)

Зонт вытяжной островной ЗВЦ-16-12 (Рада) из нержавеющей стали AISI 430, размер 1600х1200х350 мм, со съемными жировыми фильтрами. Эффективно удаляет пар, жир и запахи. Герметичная ванна со сливом. Поставляется в собранном виде.

от 58 522 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Зонт вытяжной островной ЗВЦ-16-12 предназначен для локального удаления загрязненного воздуха (пара, жира, дыма, запахов) непосредственно над тепловым оборудованием, установленным в центре кухни. Модель обеспечивает эффективный захват и отвод воздушных масс, предотвращая распространение загрязнений по помещению и поддерживая комфортные условия труда.

Типовые сценарии: установка над островными плитами, фритюрницами, грилями, печами в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях. Зонт монтируется к потолку с помощью тросов или шпилек, обеспечивая доступ к оборудованию со всех сторон.

Особенности модели

  • Съемные жировые фильтры «лабиринт»
  • Герметичная ванна со сливом для санитарной очистки
  • Изготовлен из нержавеющей стали AISI 430
  • Поставляется в собранном виде
  • Подходит для островной установки

Ключевые параметры

  • Габариты: 1600х1200х350 мм
  • Материал: нержавеющая сталь AISI 430
  • Фильтрация: съемные жировые фильтры
  • Вес: 55 кг
  • Поставка: в собранном виде

Совет технолога: При проектировании учитывайте, что зонт не имеет собственного вентилятора, поэтому необходимо обеспечить подключение к принудительной вытяжной системе. Рекомендуемая высота подвеса нижней кромки зонта над оборудованием — 1,8-2,0 метра от пола. Проверьте наличие свободного пространства для обслуживания фильтров и слива конденсата.

Монтаж и подключение

Монтаж зонта осуществляется к потолку с помощью анкерных болтов или шпилек. Подключение к вентиляции — через воздуховод, который должен быть герметично соединен с зонтом. Электрическое подключение не требуется (если нет опций). Габариты проема для установки: ширина не менее 1600 мм, глубина не менее 1200 мм, высота от пола до потолка — не менее 2,5 метра для комфортного обслуживания.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе необходимо обеспечить воздухообмен не менее 100 м3/час на одного работника. Зонт должен быть установлен над тепловым оборудованием, чтобы улавливать вредные выделения. Важно организовать потоки воздуха так, чтобы исключить пересечение чистой и грязной зон. Регулярная очистка фильтров обязательна для соблюдения гигиенических требований.

Типичные ошибки при закупке

['Недостаточная мощность вытяжной системы, что приводит к скоплению пара и запахов.', 'Неправильная высота подвеса, из-за чего зонт не захватывает все загрязнения.', 'Отсутствие уклона ванны для слива конденсата, что вызывает застой жидкости и коррозию.']

Совместимость в проекте

Зонт устанавливается в комплекте с приточно-вытяжной вентиляцией, воздуховодами и, при необходимости, жироуловителем. В технологическую линию включается вместе с тепловым оборудованием (плиты, фритюрницы, грили) и столами для приготовления. Рекомендуется согласовать расположение с проектом вентиляции и расстановкой оборудования.

Перед включением в спецификацию проверьте: высоту потолков и возможность подвеса зонта; расположение вентиляционных каналов и возможность подключения к вытяжной системе; наличие точки слива для конденсата; соответствие размеров зонта площади теплового оборудования; соблюдение противопожарных расстояний.

Подробное описание

Зонт вытяжной островной ЗВЦ-16-12 от бренда Рада предназначен для удаления горячего воздуха, запахов, дыма, жира и пара над тепловым оборудованием, установленным в центре кухни. Модель с габаритами 1600х1200х350 мм и съемными жировыми фильтрами типа «лабиринт» эффективно улавливает жировые частицы, предотвращая их оседание на поверхностях и в вентиляционных каналах. Применяется в кафе, ресторанах, столовых и пекарнях, где требуется организация вытяжки над плитами, фритюрницами, грилями или печами, расположенными на островных линиях. Зонт изготовлен из нержавеющей стали AISI 430, что обеспечивает коррозионную стойкость и гигиеничность. Конструкция включает герметичную ванну со сливом для санитарной очистки, что упрощает обслуживание. Поставляется в собранном виде, что сокращает время монтажа. Для подключения необходима приточно-вытяжная вентиляция с производительностью, рассчитанной на объем помещения и мощность оборудования. Электрическое подключение не требуется, так как зонт не имеет встроенных вентиляторов или освещения (при отсутствии опций). При неправильной установке, например, без учета высоты подвеса или недостаточной мощности вытяжки, возможны скопление пара и запахов, ухудшение микроклимата и повышенный риск возгорания из-за жировых отложений. Рекомендуется проводить планировку с инженером до закупки, чтобы правильно рассчитать воздухообмен, размещение воздуховодов и точки слива конденсата.

FAQ по модели

Какие требования к вентиляции при установке зонта ЗВЦ-16-12?

Необходимо подключение к приточно-вытяжной вентиляции с производительностью, рассчитанной на объем помещения и мощность оборудования. Рекомендуется скорость воздуха в сечении зонта 0,5-0,7 м/с. Точный расчет выполняет инженер.

Как часто нужно чистить жировые фильтры?

Фильтры-лабиринт рекомендуется очищать по мере загрязнения, но не реже одного раза в день при интенсивной работе. Допускается мытье в посудомоечной машине или вручную с применением моющих средств.

Можно ли использовать зонт над газовым оборудованием?

Да, зонт подходит для удаления продуктов горения, но необходимо соблюдать требования СанПиН и противопожарные нормы. Расстояние от оборудования до нижней кромки зонта должно быть не менее 1,1 м для газовых плит.

Какие аналоги существуют для этой модели?

Аналоги подбираются по размеру, производительности и типу установки. Например, зонты пристенные или с увеличенной площадью. Для точного подбора обратитесь к технологу.

Характеристики

Подключение Электричество
Габариты 1600 × 1200 × 350 мм
Бренд Рада
Габариты (ШхГхВ) 1600х1200х350 мм
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты1600 × 1200 × 350 мм
МатериалНержавеющая сталь AISI 430
ТипОстровной вытяжной зонт
БрендРада
Габариты (ШхГхВ)1600х1200х350 мм
ФильтрацияСъемные жировые фильтры «лабиринт»
Ванна для сбора жираГерметичная, со сливом
ПоставкаВ собранном виде
Вес55 кг
Позвонить Пришлите план