Вытяжные зонты Под заказ в спецификацию

Рада

Зонт вытяжной островной со съемными жировыми фильтрами, 1600х1000х350 ЗВЦ-16-10 (ID2420b791)

Вытяжной островной зонт Рада ЗВЦ-16-10 для удаления пара, жира и запахов над тепловым оборудованием. Нержавеющая сталь, фильтры-лабиринт, слив для очистки. Габариты 1600х1000х350 мм.

от 51 008 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Вытяжки и зонты Холодильные столы Нейтральные столы

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Вентиляция кухни Калькулятор вентиляции Кейс: ресторан

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Модель ЗВЦ-16-10 предназначена для локальной вытяжки над тепловым оборудованием, расположенным в центре кухни, обеспечивая удаление горячего воздуха, пара, дыма, запахов и жира. Конструкция из нержавеющей стали AISI 430 гарантирует долговечность и простоту гигиенической обработки.

Типовые сценарии: установка над островной плитой, фритюрницей, грилем или печью в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях. Зонт монтируется к потолку, не требует подключения к электросети, работает в паре с приточной вентиляцией.

Особенности модели

Съемные жировые фильтры «лабиринт»
Герметичная ванна со сливом
Нержавеющая сталь AISI 430
Поставляется в собранном виде
Не требует электроподключения

Ключевые параметры

Габариты: 1600х1000х350 мм
Вес: 41 кг
Материал: AISI 430
Фильтры: лабиринт
Слив для санитарной очистки

Совет технолога: При проектировании учитывайте, что зонт должен перекрывать оборудование по ширине минимум на 100 мм с каждой стороны. Для эффективного удаления загрязнений скорость воздуха в проемах зонта должна быть 1,5-2,0 м/с. Рекомендуем предусмотреть резервный доступ к сливу для регулярной очистки.

Монтаж и подключение

Монтаж зонта производится к потолку с помощью анкерных креплений (в комплект не входят). Подключение к вентиляционной системе осуществляется через патрубок (диаметр уточняйте у производителя). Требуется обеспечить уклон воздуховода для стока конденсата. Высота установки над оборудованием — 1,8-2,0 м. Работы должны выполнять специалисты с допуском к вентиляционным системам.

СанПиН и зонирование

По СанПиН 2.3/2.4.3590-20, вытяжные зонты должны обеспечивать удаление вредных веществ из зоны дыхания персонала. Зонт должен быть расположен так, чтобы не создавать помех движению и не нарушать потоки чистого воздуха. Фильтры необходимо мыть не реже одного раза в смену при интенсивной работе. Требуется регулярная очистка ванны от жира.

Типичные ошибки при закупке

['Недостаточная мощность вентиляции: зонт не справляется, запахи распространяются по залу.', 'Неправильная высота установки: слишком высоко — снижается эффективность, слишком низко — мешает работе персонала.', 'Отсутствие доступа к сливу: затруднена санитарная обработка, накапливается жир.']

Совместимость в проекте

Зонт устанавливается в комплекте с приточной установкой, воздуховодами и вентилятором. Хорошо сочетается с тепловым оборудованием: плитами, фритюрницами, грилями. Для организации рабочего места рекомендуется использовать столы из нержавеющей стали и стеллажи.

Проверьте на планировке: расстояние от зонта до потолка и вентиляционного канала, возможность прокладки воздуховода с минимальным количеством поворотов, наличие места для обслуживания фильтров и слива. Убедитесь, что мощность приточной вентиляции достаточна для компенсации вытяжки.

Подробное описание

Островной вытяжной зонт Рада ЗВЦ-16-10 предназначен для удаления горячего воздуха, запахов, дыма, жира и пара над тепловым оборудованием, установленным в центре кухни. Модель с габаритами 1600х1000х350 мм и весом 41 кг выполнена из нержавеющей стали AISI 430, что обеспечивает коррозионную стойкость и гигиеничность. Зонт оснащен съемными жировыми фильтрами типа «лабиринт», которые эффективно улавливают жир, предотвращая его оседание в вентиляционных каналах. Герметичная ванна со сливом упрощает санитарную очистку и сбор конденсата. Применяется в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях и на предприятиях пищевой промышленности для организации локальной вытяжки над плитами, фритюрницами, грилями и другим тепловым оборудованием. Для корректной работы требуется подключение к приточно-вытяжной вентиляции с расчетом воздухообмена не менее 1000 м³/ч на метр длины зонта. Электрическое подключение не требуется, так как зонт не имеет вентилятора. Неправильный монтаж без учета направления воздушных потоков или недостаточной мощности вентиляции может привести к скоплению жира и запахов в помещении, а также к нарушению требований СанПиН. Рекомендуется проводить планировку с участием технолога до закупки, чтобы обеспечить соответствие нормам и избежать переделок.

FAQ по модели

Как правильно установить островной зонт Рада ЗВЦ-16-10?

Зонт должен быть установлен строго горизонтально над тепловым оборудованием, с перекрытием по периметру не менее 100 мм. Высота от оборудования до нижней кромки зонта — 1,8-2,0 м. Подключение к вентиляционному каналу должно обеспечивать расчетный воздухообмен. Рекомендуется доверить монтаж специалистам с опытом вентиляционных систем.

Какие требования СанПиН предъявляются к вытяжным зонтам в общепите?

СанПиН 2.3/2.4.3590-20 требует, чтобы вытяжные зонты над тепловым оборудованием обеспечивали удаление вредных веществ и запахов, не создавая сквозняков. Зонты должны быть выполнены из коррозионностойких материалов, легко очищаться. Жировые фильтры должны регулярно мыться. Важно обеспечить приток свежего воздуха, компенсирующий вытяжку.

Можно ли подобрать аналог для зонта Рада ЗВЦ-16-10?

Да, при подборе аналога учитываются габариты, материал, наличие фильтров и слива. Важно, чтобы производительность вентиляции соответствовала длине зонта. Наши технологи помогут выбрать модель, подходящую под вашу планировку и оборудование.

Сколько времени занимает анализ планировки и подбор оборудования?

Обычно анализ планировки и подготовка рекомендаций занимает от 1 до 3 рабочих дней. Мы учитываем расстановку оборудования, потоки персонала, требования вентиляции и СанПиН. По итогам вы получаете спецификацию с обоснованием.

Характеристики

Производительность Требуемый воздухообмен: не менее 1000 м³/ч на ме

Подключение Электричество

Габариты 1600 × 1000 × 350 мм

Бренд Рада

Все параметры

Производительность	Требуемый воздухообмен: не менее 1000 м³/ч на метр длины
Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	1600 × 1000 × 350 мм
Напряжение	Не требуется (без вентилятора)
Материал	Нержавеющая сталь AISI 430
Тип	Островной вытяжной зонт
Бренд	Рада
Габариты (ДхШхВ)	1600х1000х350 мм
Вес	41 кг
Фильтры	Съемные жировые фильтры «лабиринт»
Слив	Герметичная ванна со сливом