Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Рада
Зонт вытяжной островной со съемными жировыми фильтрами, 1300х1000х350 ЗВЦ-13-10 (ID2f650af1)
Зонт вытяжной островной ЗВЦ-13-10 (Рада) для удаления пара, дыма и жира над тепловым оборудованием. Нерж. сталь AISI 430, фильтры «лабиринт», сливная ванна. Габариты 1300×1000×350 мм.
от 44 030 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Островной вытяжной зонт ЗВЦ-13-10 предназначен для улавливания и удаления загрязненного воздуха (пара, дыма, жировых аэрозолей) непосредственно над тепловым оборудованием, расположенным в центре кухни. Модель обеспечивает эффективную вентиляцию рабочей зоны и поддерживает комфортный микроклимат.
Типовые сценарии: установка над островными плитами, фритюрницами, грилями, печами в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях. Используется в горячих цехах, где оборудование размещено не у стены, а в центре помещения.
Особенности модели
- Съемные жировые фильтры «лабиринт»
- Герметичная ванна со сливом
- Корпус из нержавеющей стали AISI 430
- Поставляется в собранном виде
- Подходит для островной установки
Ключевые параметры
- Габариты: 1300×1000×350 мм
- Материал: AISI 430
- Фильтры: лабиринт
- Сливная ванна
- Вес: 35 кг
Совет технолога: При проектировании учитывайте, что зонт должен перекрывать габариты оборудования минимум на 100 мм с каждой стороны. Для эффективного удаления конвективных потоков высота подвеса не должна превышать 2 м.
Монтаж и подключение
Монтаж: зонт подвешивается к потолку на регулируемых подвесах. Подключение к вентиляции через воздуховод (не входит в комплект). Слив ванны подключается к канализации через сифон. Электрическое подключение не требуется. Необходимо обеспечить доступ для обслуживания фильтров.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН, в горячих цехах должна быть приточно-вытяжная вентиляция с кратностью не менее 20. Зонт должен удалять воздух из верхней зоны, предотвращая распространение загрязнений. Фильтры очищают воздух перед выбросом, снижая нагрузку на атмосферу.
Типичные ошибки при закупке
['Установка зонта без расчета производительности вентиляции, что приводит к недостаточному удалению пара и запахов.', 'Размещение зонта на высоте более 2 м, снижающее эффективность улавливания.', 'Отсутствие уклона сливной ванны, вызывающее застой жидкости и коррозию.']
Совместимость в проекте
Зонт комплектуется с приточной установкой, воздуховодами и системой автоматики. В линию устанавливается с тепловым оборудованием (плиты, фритюрницы), а также с противопожарными клапанами и датчиками.
Проверьте на планировке: высоту потолков, наличие точки слива, трассу воздуховода, расстояние до оборудования. Убедитесь, что зонт не пересекается с потоками персонала и не мешает открыванию дверей шкафов.
Подробное описание
Островной вытяжной зонт ЗВЦ-13-10 от бренда «Рада» предназначен для локального удаления горячего воздуха, пара, дыма и жировых испарений над тепловым оборудованием, установленным в центре горячего цеха. Модель с габаритами 1300×1000×350 мм оптимальна для островной компоновки линий раздачи или для кухонь, где невозможно пристенное размещение. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430, что обеспечивает устойчивость к коррозии и простоту санитарной обработки. Зонт оснащен съемными жировыми фильтрами типа «лабиринт» и герметичной ванной со сливом для сбора конденсата и жира. Применяется в кафе, ресторанах, столовых и пекарнях для нормализации микроклимата и соблюдения требований СанПиН к воздухообмену. Для подключения требуется приточно-вытяжная вентиляция с производительностью, рассчитанной на объем помещения и мощность оборудования. Электрическое подключение не требуется (зонт пассивный), но необходимо предусмотреть точку слива для ванны. Неправильный монтаж без учета направления воздушных потоков и высоты подвеса (рекомендуется 1,8–2,0 м от пола) снижает эффективность удаления и приводит к перегреву зоны. Рекомендуется провести инженерный расчет воздухообмена и согласовать схему размещения с технологом до закупки, чтобы избежать переделок вентиляционной системы и нарушения потоков персонала.
FAQ по модели
Как правильно установить островной зонт ЗВЦ-13-10?
Зонт подвешивается к потолку на шпильках или цепях на высоте 1,8–2,0 м от пола. Важно обеспечить уклон в сторону слива и подключить ванну к канализации. Воздуховод должен быть герметичным и утепленным, с доступом для чистки.
Какие требования СанПиН учитывать при использовании зонта?
Зонт должен обеспечивать удаление вредных веществ из зоны дыхания. Необходимо рассчитать воздухообмен по кратности (не менее 20 для горячих цехов) и установить фильтры для очистки воздуха перед выбросом.
Можно ли использовать зонт над печью для пиццы?
Да, зонт подходит для удаления пара и запахов над печами, но для пиццерий с высоким выделением жира рекомендуется усиленная фильтрация. Проверьте производительность вентиляции с учетом мощности печи.
Как заказать расчет вентиляции для зонта?
Наши технологи помогут рассчитать производительность и схему воздуховодов. Оставьте заявку на консультацию, и мы подготовим спецификацию с учетом вашей планировки.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
1300 × 1000 × 350 мм
Бренд
Рада
Тип
Островной вытяжной зонт
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1300 × 1000 × 350 мм |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Тип | Островной вытяжной зонт |
| Бренд | Рада |
| Габариты (Д×Ш×В) | 1300×1000×350 мм |
| Фильтры | Съемные жировые фильтры «лабиринт» |
| Сливная ванна | Герметичная, со сливом |
| Монтаж | Подвесной, поставляется в собранном виде |
| Вес | 35 кг |
