Вытяжные зонты Под заказ в спецификацию
Рада

Зонт вытяжной островной со съемными жировыми фильтрами, 1200х1200х350 ЗВЦ-12-12 (IDe98ac971)

Зонт вытяжной островной ЗВЦ-12-12 «Рада» эффективно удаляет загрязненный воздух над тепловым оборудованием. Корпус из стали AISI 430, съемные жироуловители «лабиринт», слив для очистки. Компактные габариты 1200×1200×350 мм.

от 44 028 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI
Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Вытяжки и зонтыХолодильные столыНейтральные столы

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Вентиляция кухниКалькулятор вентиляцииКейс: ресторан

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Модель ЗВЦ-12-12 предназначена для локального удаления загрязненного воздуха, образующегося при тепловой обработке продуктов. Она эффективно захватывает конвективные потоки, содержащие пар, жир, дым и запахи, предотвращая их распространение по кухне.

Зонт устанавливается над островным тепловым оборудованием: плитами, фритюрницами, грилями, печами. Применяется в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях, цехах по производству полуфабрикатов, где требуется организация вытяжки в центре помещения.

Особенности модели

  • Съемные жировые фильтры «лабиринт»
  • Герметичная ванна со сливом для очистки
  • Корпус из нержавеющей стали AISI 430
  • Поставляется в собранном виде
  • Островное исполнение для центра кухни

Ключевые параметры

  • Габариты 1200×1200×350 мм
  • Вес 47 кг
  • Материал AISI 430
  • Фильтры «лабиринт»
  • Слив для санитарной обработки

Совет технолога: При проектировании учитывайте, что зонт должен перекрывать оборудование по ширине минимум на 100 мм с каждой стороны. Высота подвеса над плитой — 1,8–2,0 м. Для эффективной работы обеспечьте расход удаляемого воздуха не менее 1000 м³/час на погонный метр фронта.

Монтаж и подключение

Монтаж зонта включает крепление к потолку с помощью анкерных болтов, подключение к воздуховоду вытяжной вентиляции и, при необходимости, к электросети для освещения. Требуется обеспечить герметичность соединений. Габариты в упаковке 1250×1250×400 мм, что важно для проемов дверей и лифтов.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе необходимо обеспечить воздухообмен с кратностью не менее 4 в час. Зонт должен быть установлен над оборудованием, чтобы эффективно удалять вредные выделения. Материалы должны быть устойчивы к моющим средствам и допускать санитарную обработку.

Типичные ошибки при закупке

['Установка зонта без учета мощности вытяжной системы, что приводит к недостаточному удалению воздуха.', 'Размещение зонта на неправильной высоте, снижающее эффективность захвата.', 'Отсутствие приточной вентиляции, вызывающее обратную тягу.']

Совместимость в проекте

Зонт сочетается с приточно-вытяжными установками, воздуховодами, жироуловителями. В комплекте с технологическими линиями (плита, фритюрница) образует единую систему вентиляции горячего цеха.

Проверьте на плане кухни: расположение зонта относительно вытяжного воздуховода, возможность прокладки воздуховода с минимальным количеством поворотов, наличие свободного доступа для обслуживания фильтров и слива. Убедитесь, что высота потолков позволяет установить зонт на рекомендуемой высоте.

Подробное описание

Островной вытяжной зонт ЗВЦ-12-12 от бренда «Рада» предназначен для удаления горячего воздуха, запахов, дыма, жира и пара над тепловым оборудованием, установленным в центре кухни. Модель выполнена из нержавеющей стали AISI 430, оснащена съемными жировыми фильтрами типа «лабиринт» и герметичной ванной со сливом для санитарной очистки. Зонт применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и на предприятиях пищевой промышленности, где требуется эффективная локальная вытяжка над плитами, фритюрницами, грилями или печами. Подключение требует наличия приточной вентиляции для компенсации удаляемого воздуха, а также электрической сети для освещения, если предусмотрено. Неправильный монтаж без учета воздухообмена может привести к опрокидыванию тяги и распространению запахов. Рекомендуется проводить планировку с инженером до закупки, чтобы обеспечить соответствие нормам СанПиН и пожарной безопасности.

FAQ по модели

Какие требования к монтажу островного зонта?

Зонт должен быть подключен к системе вытяжной вентиляции с воздуховодом соответствующего сечения. Необходимо обеспечить приток воздуха для компенсации удаляемого объема. Монтаж выполняется на надежных креплениях к потолку.

Соответствует ли зонт нормам СанПиН для предприятий общепита?

Да, зонт из нержавеющей стали легко очищается, что соответствует гигиеническим требованиям. Жировые фильтры задерживают жир, предотвращая загрязнение вентиляции. Важно регулярно очищать фильтры и ванну.

Можно ли использовать этот зонт над газовым оборудованием?

Да, зонт подходит для удаления продуктов горения, но необходимо обеспечить достаточный воздухообмен и соблюдение требований пожарной безопасности. Рекомендуется консультация с технологом.

Как быстро вы помогаете с планировкой?

Обычно мы предоставляем рекомендации в течение 1-2 рабочих дней после получения плана помещения и расстановки оборудования.

Характеристики

Подключение Электричество
Габариты 1200 × 1200 × 350 мм
Бренд Рада
Тип Островной вытяжной зонт
Все параметры
Мощность—
ПодключениеЭлектричество
Габариты1200 × 1200 × 350 мм
МатериалНержавеющая сталь AISI 430
ТипОстровной вытяжной зонт
БрендРада
Габариты (Д×Ш×В)1200×1200×350 мм
Вес47 кг
ФильтрыСъемные жировые фильтры «лабиринт»
СливГерметичная ванна со сливом
УстановкаОстровная, в сборе
Позвонить Пришлите план