Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Островной вытяжной зонт Рада ЗВЦ-11-10 (1100х1000х350 мм) для удаления пара, дыма и жира. Нержавеющая сталь AISI 430, съемные фильтры «лабиринт», герметичная ванна со сливом. Поставляется в собранном виде.
от 36 606 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Островной вытяжной зонт ЗВЦ-11-10 предназначен для локального удаления загрязненного воздуха (пара, дыма, жира, запахов) непосредственно над тепловым оборудованием, расположенным в центре кухни. Модель обеспечивает комфортные условия труда и соблюдение санитарных требований.
Типовые сценарии: установка над островной плитой, фритюрницей, грилем или печью в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях. Зонт монтируется к потолку и подключается к системе вытяжной вентиляции.
Совет технолога: Перед закупкой обязательно проверьте соответствие производительности вытяжной системы площади и мощности оборудования. Учитывайте высоту подвеса зонта: оптимально 1,8-2 метра от пола до нижней кромки. Также предусмотрите доступ к фильтрам для регулярной очистки.
Монтаж зонта требует крепления к потолку или несущим конструкциям. Подключение к вытяжной вентиляции выполняется через воздуховод. Электричество требуется только при наличии встроенного освещения (в данной модели не указано). Габариты в упаковке 1150х1050х400 мм, вес 31 кг, что учитывается при транспортировке и монтаже.
Согласно СанПиН, в горячем цехе необходимо обеспечить эффективную вентиляцию с кратностью воздухообмена не менее 4-6 в час. Зонт должен быть установлен над оборудованием, чтобы улавливать вредные выделения. Важно организовать разделение потоков чистой и загрязненной зон, а также регулярную очистку фильтров для предотвращения накопления жира.
['Недостаточная производительность вытяжной системы, что приводит к задымлению и запахам на кухне.', 'Неправильный выбор места установки без учета конфигурации оборудования и потоков воздуха.', 'Игнорирование необходимости регулярной очистки фильтров, что снижает эффективность и увеличивает пожарную опасность.']
Зонт устанавливается в комплекте с системой вентиляции (воздуховоды, вентилятор) и часто используется над тепловыми линиями, состоящими из плит, фритюрниц, грилей. Для обеспечения притока воздуха рекомендуется предусмотреть приточную установку или окна. Также зонт сочетается с противопожарными системами и датчиками.
Проверьте на планировке: расположение вентиляционных каналов, возможность подвода воздуха, высоту потолков, наличие свободного пространства для монтажа и обслуживания. Убедитесь, что зонт соответствует мощности оборудования и требованиям СанПиН.
Островной вытяжной зонт Рада ЗВЦ-11-10 (1100х1000х350 мм) для удаления пара, дыма и жира. Нержавеющая сталь AISI 430, съемные фильтры «лабиринт», герметичная ванна со сливом. Поставляется в собранном виде. Островной вытяжной зонт ЗВЦ-11-10 предназначен для локального удаления загрязненного воздуха (пара, дыма, жира, запахов) непосредственно над тепловым оборудованием, расположенным в центре кухни. Модель обеспечивает комфортные условия труда и соблюдение санитарных требований. Типовые сценарии: установка над островной плитой, фритюрницей, грилем или печью в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях. Зонт монтируется к потолку и подключается к системе вытяжной вентиляции. Перед закупкой обязательно проверьте соответствие производительности вытяжной системы площади и мощности оборудования. Учитывайте высоту подвеса зонта: оптимально 1,8-2 метра от пола до нижней кромки. Также предусмотрите доступ к фильтрам для регулярной очистки. Особенности: Изготовлен из нержавеющей стали AISI 430; Съемные жировые фильтры «лабиринт»; Герметичная ванна со сливом для санитарной очистки; Поставляется в собранном виде; Компактные габариты 1100х1000х350 мм. Параметры: Габариты: 1100х1000х350 мм; Материал: нержавеющая сталь AISI 430; Вес: 31 кг; Тип: островной; Фильтры: съемные жировые; Слив: герметичная ванна. Проверьте на планировке: расположение вентиляционных каналов, возможность подвода воздуха, высоту потолков, наличие свободного пространства для монтажа и обслуживания. Убедитесь, что зонт соответствует мощности оборудования и требованиям СанПиН.
Зонт должен быть подключен к вытяжной вентиляции с производительностью, рассчитанной исходя из типа и мощности оборудования под зонтом. Рекомендуется обеспечить приток воздуха для компенсации вытяжки. Инженерный расчет воздухообмена обязателен.
Фильтры «лабиринт» рекомендуется очищать по мере загрязнения, но не реже одного раза в день при интенсивной работе. Допускается мытье в посудомоечной машине или вручную с применением моющих средств. Герметичная ванна со сливом облегчает санитарную обработку.
Да, зонт подходит для удаления продуктов горения, но необходимо соблюдать требования пожарной безопасности и обеспечить достаточный воздухообмен. Рекомендуется согласовать проект с инженером и надзорными органами.
Аналоги могут быть от других производителей с похожими габаритами и характеристиками. Для подбора замены важно учитывать размеры, материал, тип фильтров и производительность. Наш технолог поможет подобрать оптимальный вариант под вашу планировку.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1100 × 1000 × 350 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Тип | Островной |
| Бренд | Рада |
| Фильтры | Съемные жировые фильтры «лабиринт» |
| Слив | Герметичная ванна со сливом |
| Вес | 31 кг |
| Назначение | Удаление горячего воздуха, запаха, дыма, жира, пара |