Вытяжные зонты Под заказ в спецификацию
Рада

Зонт вытяжной островной со съемными жировиыми фильтрами, 1200х1000х350 ЗВЦ-12-10 (ID6745d64e)

Островной зонт Рада ЗВЦ-12-10 (1200х1000х350 мм) из стали AISI 430. Съемные жироулавливающие фильтры, герметичная ванна со сливом. Удаляет воздух, запахи, жир. Поставляется собранным.

от 39 675 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Островной вытяжной зонт Рада ЗВЦ-12-10 предназначен для локализации и удаления загрязненного воздуха, образующегося при работе теплового оборудования, установленного в центре кухни. Он эффективно улавливает горячий воздух, пар, запахи, дым и жировые частицы, предотвращая их распространение по помещению и обеспечивая комфортные условия для персонала.

Модель применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и других предприятиях общепита, где тепловое оборудование (плиты, фритюрницы, грили) расположено на островной линии. Зонт монтируется непосредственно над оборудованием и подключается к системе вытяжной вентиляции. Благодаря своим габаритам (1200х1000 мм) он подходит для средних и крупных кухонь.

Особенности модели

  • Съемные жировые фильтры типа «лабиринт»
  • Герметичная ванна со сливом для санитарной очистки
  • Корпус из нержавеющей стали AISI 430
  • Поставляется в собранном виде
  • Оптимальные габариты для островной установки

Ключевые параметры

  • Габариты: 1200х1000х350 мм
  • Материал: нержавеющая сталь AISI 430
  • Вес: 33 кг
  • Тип: островной
  • Фильтрация: съемные жировые фильтры

Совет технолога: При проектировании кухни учитывайте, что зонт должен перекрывать тепловое оборудование по ширине минимум на 100 мм с каждой стороны. Для эффективной работы высота установки зонта над плитой должна быть в пределах 1,8-2,0 метра. Также важно обеспечить приток свежего воздуха в помещение, чтобы компенсировать удаляемый объем.

Монтаж и подключение

Монтаж зонта включает его крепление к потолку с помощью тросов или кронштейнов (в комплект не входят) и подключение к воздуховоду системы вытяжной вентиляции. Зонт не требует электрического подключения, так как не имеет встроенных вентиляторов. Важно обеспечить герметичность соединения с воздуховодом и уклон для слива конденсата. Рекомендуется привлекать специализированную организацию для монтажа и пусконаладки.

СанПиН и зонирование

В соответствии с СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе необходимо обеспечить воздухообмен не менее 100 м³/ч на одного работника. Зонт должен эффективно удалять загрязненный воздух, а его поверхности должны быть доступны для санитарной обработки. Модель ЗВЦ-12-10 соответствует этим требованиям благодаря гладкой поверхности и съемным фильтрам.

Типичные ошибки при закупке

1. Недостаточная производительность вытяжного зонта относительно мощности теплового оборудования – приводит к плохому удалению воздуха. 2. Неправильный выбор места установки без учета расположения вентиляционных шахт – удорожает монтаж воздуховодов. 3. Игнорирование необходимости приточной вентиляции – снижает эффективность вытяжки.

Совместимость в проекте

Зонт устанавливается в комплекте с тепловым оборудованием (плитами, фритюрницами, грилями) и системой принудительной вытяжной вентиляции. Для обеспечения нормативных параметров воздухообмена рекомендуется также предусмотреть приточную установку. Зонт может использоваться в составе технологической линии горячего цеха вместе с нейтральным и холодильным оборудованием.

Перед включением зонта в спецификацию проверьте на планировке: расположение теплового оборудования и возможность монтажа воздуховода от зонта до вентиляционной шахты. Убедитесь, что высота потолков позволяет установить зонт на рекомендуемой высоте. Также оцените необходимость приточной вентиляции для компенсации вытяжки.

Подробное описание

Островной вытяжной зонт Рада ЗВЦ-12-10 предназначен для удаления горячего воздуха, запахов, дыма, жира и пара над тепловым оборудованием, установленным в центре кухни. Модель с габаритами 1200х1000х350 мм и производительностью до 1000 м³/ч эффективно справляется с вентиляцией в кафе, ресторанах, пекарнях и столовых. Корпус из нержавеющей стали AISI 430 устойчив к коррозии и высоким температурам. Съемные жировые фильтры типа «лабиринт» задерживают частицы жира, предотвращая загрязнение вентиляционной системы. Герметичная ванна со сливом упрощает санитарную очистку, что соответствует требованиям СанПиН. Зонт поставляется в собранном виде, что ускоряет монтаж. Для подключения требуется принудительная вытяжная вентиляция с воздуховодом соответствующего сечения. Электрическое подключение не требуется, так как зонт не имеет встроенных вентиляторов. При неправильной установке (недостаточная высота, неверный угол наклона) возможны скопление конденсата и ухудшение тяги. Рекомендуем обратиться к технологу для расчета воздухообмена и интеграции зонта в общую систему вентиляции до закупки.

FAQ по модели

Как правильно установить островной зонт Рада ЗВЦ-12-10?

Зонт монтируется над тепловым оборудованием на высоте 1,8-2,0 м от пола. Необходимо подключение к принудительной вытяжной вентиляции с воздуховодом, рассчитанным на производительность зонта. Рекомендуется доверить монтаж специалистам с учетом требований пожарной безопасности.

Какие требования СанПиН предъявляются к вытяжным зонтам в общепите?

Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе необходимо обеспечить воздухообмен не менее 100 м³/ч на одного работника. Зонт должен эффективно удалять загрязненный воздух, а его поверхности должны быть доступны для санитарной обработки. Модель ЗВЦ-12-10 соответствует этим требованиям благодаря гладкой поверхности и съемным фильтрам.

Можно ли использовать зонт Рада ЗВЦ-12-10 без подключения к вентиляции?

Нет, зонт не имеет встроенного вентилятора и работает только в составе системы принудительной вытяжки. Без подключения к воздуховоду он не будет выполнять свои функции, что приведет к скоплению пара и запахов в помещении.

Какие аналоги существуют для зонта Рада ЗВЦ-12-10?

Аналоги могут отличаться размерами, материалом (например, AISI 304) и наличием встроенного освещения. Для подбора оптимальной модели под вашу планировку и производительность рекомендуем обратиться к технологу инженерного центра.

Характеристики

Подключение Электричество
Габариты 1200 × 1000 × 350 мм
Бренд Рада
Габариты (ДхШхВ) 1200х1000х350 мм
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты1200 × 1000 × 350 мм
МатериалНержавеющая сталь AISI 430
ТипОстровной вытяжной зонт
БрендРада
Габариты (ДхШхВ)1200х1000х350 мм
ФильтрацияСъемные жировые фильтры «лабиринт»
Сливная ваннаГерметичная, со сливом
ПоставкаВ собранном виде
Вес33 кг
Позвонить Пришлите план