Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Зонт вытяжной островной HICOLD ЗВОО-08,510 без козырька для удаления пара и запахов над тепловым оборудованием. Модель из нержавеющей стали, монтируется в центре кухни. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен.
от 27 980 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель HICOLD ЗВОО-08,510 предназначена для локального удаления загрязнённого воздуха, пара и запахов, образующихся при работе теплового оборудования, установленного в центре кухни. Отсутствие козырька позволяет монтировать зонт над островными линиями, обеспечивая свободный доступ к оборудованию.
Типовые сценарии: установка над фритюрницами, плитами, грилями в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях. Используется в горячих цехах, где требуется эффективная вентиляция без ограничения обзора. Подходит для монтажа в составе технологической линии с дополнительными столами и стеллажами.
Совет технолога: При проектировании учитывайте, что зонт без козырька менее эффективен при боковых потоках воздуха. Рекомендуется размещать его строго над источником тепла и предусмотреть регулировку высоты подвеса. Для расчёта производительности вентиляции обратитесь к технологу.
Монтаж зонта выполняется на тросах или кронштейнах к перекрытию. Подключение к вентиляции — через воздуховод круглого или прямоугольного сечения. Для освещения требуется проводка 220 В. Габариты проёма для монтажа: ширина не менее 800 мм, глубина — 510 мм. Рекомендуется привлекать специалистов по вентиляции.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе необходимо обеспечить воздухообмен не менее 20 м³/ч на 1 м² площади. Зонт должен быть расположен так, чтобы не пересекать потоки персонала и не создавать сквозняков. Удаляемый воздух должен выбрасываться выше кровли на 1 метр.
['Установка зонта без расчёта производительности вентиляции приводит к задымлению и запахам.', 'Монтаж над оборудованием с недостаточной высотой подвеса затрудняет работу персонала.', 'Игнорирование необходимости консультации технолога при планировке ведёт к переделкам воздуховодов.']
Зонт устанавливается в комплекте с приточно-вытяжной системой, воздуховодами и дефлекторами. Хорошо сочетается с тепловыми линиями, фритюрницами, плитами. Для полноценной вентиляции рекомендуется использовать совместно с приточными установками и решётками.
Проверьте на планировке: расстояние от зонта до ближайших стен и оборудования (не менее 0,5 м), высоту потолков (минимум 2,5 м), трассу воздуховода до вентиляционной шахты, наличие доступа для обслуживания. Убедитесь, что производительность вентиляции соответствует мощности оборудования.
Зонт вытяжной островной HICOLD ЗВОО-08,510 без козырька для удаления пара и запахов над тепловым оборудованием. Модель из нержавеющей стали, монтируется в центре кухни. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен. Модель HICOLD ЗВОО-08,510 предназначена для локального удаления загрязнённого воздуха, пара и запахов, образующихся при работе теплового оборудования, установленного в центре кухни. Отсутствие козырька позволяет монтировать зонт над островными линиями, обеспечивая свободный доступ к оборудованию. Типовые сценарии: установка над фритюрницами, плитами, грилями в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях. Используется в горячих цехах, где требуется эффективная вентиляция без ограничения обзора. Подходит для монтажа в составе технологической линии с дополнительными столами и стеллажами. При проектировании учитывайте, что зонт без козырька менее эффективен при боковых потоках воздуха. Рекомендуется размещать его строго над источником тепла и предусмотреть регулировку высоты подвеса. Для расчёта производительности вентиляции обратитесь к технологу. Особенности: Без козырька — удобен для островного монтажа; Корпус из нержавеющей стали; Прямоугольная форма, размер 800х510 мм; Возможность установки освещения (опция); Простая интеграция с системой вентиляции. Параметры: Ширина 510 мм; Глубина 800 мм; Материал: нержавеющая сталь; Напряжение 220 В; Тип: островной; Бренд: Hicold. Проверьте на планировке: расстояние от зонта до ближайших стен и оборудования (не менее 0,5 м), высоту потолков (минимум 2,5 м), трассу воздуховода до вентиляционной шахты, наличие доступа для обслуживания. Убедитесь, что производительность вентиляции соответствует мощности оборудования.
Монтаж выполняется над тепловым оборудованием, с учётом высоты подвеса (обычно 1,8–2 м от пола). Требуется подключение к приточно-вытяжной вентиляции с воздуховодом, рассчитанным на производительность. Для освещения нужно электричество 220 В. Рекомендуем доверить установку специалистам.
Зонт должен обеспечивать удаление загрязнённого воздуха из зоны приготовления, предотвращая распространение запахов. Необходимо соблюдать воздухообмен (не менее 20 м³/ч на 1 м² площади горячего цеха). Зонт размещается с учётом потоков персонала и технологического оборудования.
Да, зонт подходит для удаления продуктов горения, но необходимо обеспечить достаточную производительность вентиляции и соблюсти требования пожарной безопасности. Рекомендуется консультация технолога для расчёта.
Подбор аналога зависит от размеров, производительности и типа монтажа. Обратитесь к технологу «Технологии Общепита» для расчёта параметров и совместимости с вашей планировкой.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 510 × 800 × 510 мм |
| Напряжение | 220 В |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Зонт вытяжной островной |
| Бренд | Hicold |
| Освещение | Опционально |
| Количество секций | 1 |
| Форма | Прямоугольный |