Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Вытяжной зонт Hicold ЗКВПО-1409 (1400х900х400 мм) для установки над тепловым оборудованием. Коробчатый пристенный, с лабиринтными жироулавливающими фильтрами, без подсветки. Подключается к общей системе вентиляции. Оптимален для кафе, ресторанов, пекарен.
от 39 597 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель ЗКВПО-1409 предназначена для удаления загрязненного воздуха, образующегося при тепловой обработке продуктов, и предотвращения распространения запахов и жира по кухне. Она монтируется над варочным оборудованием и подключается к системе вытяжной вентиляции.
Типовые сценарии: установка над плитами, фритюрницами, грилями в горячем цехе кафе, ресторана, столовой; над печами в пекарне или кондитерском цехе; в линиях раздачи при наличии теплового оборудования.
Совет технолога: Перед закупкой проверьте, что производительность вашей системы вентиляции соответствует площади сечения зонта (рекомендуемая скорость воздуха 10-15 м/с). Учитывайте, что зонт без подсветки потребует дополнительного освещения рабочей зоны.
Монтаж зонта производится на стену с помощью кронштейнов. Подключение к системе вентиляции выполняется через патрубок (отверстие) с помощью воздуховода. Электрическое подключение не требуется (если не устанавливается дополнительная подсветка). Важно обеспечить уклон в сторону жиросборника и доступ для очистки фильтров.
По СанПиН 2.3/2.4.3590-20 в горячем цехе необходимо обеспечить воздухообмен, исключающий превышение ПДК вредных веществ. Вытяжной зонт должен быть расположен непосредственно над источником тепла, а его нижняя кромка — на высоте 1,8-2,0 м от пола. Фильтры очищаются по мере загрязнения, но не реже одного раза в неделю.
Частая ошибка — выбор зонта без учета производительности вентилятора, что приводит к слабой тяге. Другая ошибка — установка зонта меньшей ширины, чем оборудование, из-за чего загрязненный воздух обходит зонт. Также забывают про уклон и жиросборник, что вызывает скопление жира в воздуховоде.
Зонт устанавливается в комплекте с приточно-вытяжной системой (вентилятор, воздуховоды). Дополнительно могут использоваться жироуловители, огнезадерживающие клапаны. В линию с зонтом ставятся технологические столы, тепловое оборудование, вентиляционные решетки.
На планировке проверьте: точное расположение теплового оборудования, трассу воздуховода до вентиляционной шахты, наличие свободного пространства для монтажа и обслуживания зонта, а также соответствие размеров зонта габаритам оборудования.
Пристенный коробчатый вытяжной зонт ЗКВПО-1409 от Hicold предназначен для локального удаления загрязненного воздуха (пара, гари, жира) над тепловым оборудованием в профессиональных кухнях. Модель с габаритами 1400х900х400 мм оснащена жироулавливающими лабиринтными фильтрами и отверстием для подключения к воздуховоду. Зонт не имеет собственного вентилятора и работает в связке с общей приточно-вытяжной системой вентиляции, рассчитанной по проектным нормам. Применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и цехах по переработке продуктов. Установка требует точного позиционирования относительно теплового оборудования и соблюдения противопожарных разрывов. Неправильный монтаж или недостаточная производительность вентиляции приводят к скоплению жира, коррозии и ухудшению микроклимата. Для корректной интеграции в существующую систему вентиляции необходима консультация технолога и проектировщика до закупки.
Монтаж должен выполняться квалифицированными специалистами. Зонт крепится к стене над тепловым оборудованием, подключается к воздуховоду общей системы вентиляции. Важно обеспечить доступ для обслуживания фильтров и соблюдать противопожарные расстояния.
Согласно СанПиН, в горячем цехе необходимо обеспечить эффективную вентиляцию, удаляющую избытки тепла и вредные вещества. Зонт должен перекрывать зону тепловыделения, а скорость воздуха в сечении должна соответствовать проектным нормам. Регулярная очистка фильтров обязательна.
Нет, модель ЗКВПО-1409 не имеет собственного вентилятора и предназначена для работы в составе принудительной приточно-вытяжной системы. Эксплуатация без подключения к вентиляции неэффективна и опасна.
Для подбора зонта необходимой ширины и производительности обратитесь к технологу. Он учтет габариты оборудования, интенсивность приготовления и параметры существующей вентиляции.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1400 × 900 × 400 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Зонт вытяжной пристенный |
| Бренд | Hicold |
| Форма | Коробчатый |
| Габариты (ШхГхВ) | 1400х900х400 мм |
| Фильтр | Лабиринтный (жироулавливающий) |
| Вентилятор | Нет (подключение к общей вентиляции) |
| Монтаж | Пристенный |
| Назначение | Очистка воздуха от пара, гари и жира |